[發明專利]油茶果護發養發膏及其制備方法

在審

• 申請號: 201710972962.7
• 申請日: 2017-10-18
• 公開（公告）號: CN107550794A
• 公開（公告）日: 2018-01-09
• 發明（設計）人: 賴瓊瑋;陳勁松;譚傳波;楊耀學;黃閨;張帆;洪穗;成超麗;羅秋蘭;吳丹
• 申請（專利權）人: 湖南大三湘油茶生態產業有限公司
• 主分類號: A61K8/9789
• 分類號: A61K8/9789;A61K8/92;A61K8/73;A61K8/67;A61K8/31;A61K8/49;A61K8/55;A61Q5/12
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1.一種油茶果護發養發膏,以質量份數計，由以下成分制成: 以重量分數計算，由以下成分制成: 油茶果乳液30-50份、蜂蠟10-20份；辛酸/癸酸甘油三酯1-15份；天然甘油3-10份；淀粉2-5份；磷脂2-5份；殼聚糖0.1-0.3份；角鯊烷1-3份；迷迭香提取物0.02-0.05份；茶多酚0.02-0.05份；天然維生素E0.02-0.05份。

2.根據權利要求1所述的油茶果護發養發膏，其特征在于：所述的油茶果乳液制備方法如下：

（1）甄選：選擇剛采摘，新鮮飽滿的油茶果機械剝開,去掉果殼，清洗獲得新鮮茶籽；

（2）粉碎：將步驟（1）所得油茶籽投入粉碎機，獲得油茶籽顆粒，水分含量40%-60%；

（3）分相：將步驟（2）所得油茶籽顆粒投入榨汁機，擠壓獲得固體纖維粉和乳漿；

（4）凈化：將步驟（3）所得乳漿輸送到反應罐中，pH值調節至2.5-4，加入酸性蛋白酶，水浴加熱至50-60℃，20-30min后，加入脫色劑，溫度20℃-40℃，攪拌時間為20-30分鐘，攪拌速度為20-60轉/分鐘，添加1-6%硅藻土助濾劑，通過葉片過濾機過濾，獲得油茶果乳液。

3.根據權利要求2所述的油茶果護發養發膏，其特征在于步驟（4）所述的酸性蛋白酶與步驟（3）乳漿的重量比為（0.1-4）：1000。

4.根據權利要求2所述的油茶果護發養發膏，其特征在于步驟（4）所述的酸性蛋白酶為選育優良宇佐美曲霉經深度發酵制成。

5.根據權利要求2中所述的油茶果護發養發膏，其特征在于步驟（4）中所述的脫色劑是活性炭和/或白土，與步驟（3）乳漿的重量比為（2-5）：100。

6.根據權利要求2中所述的油茶果護發養發膏，其特征在于步驟（2）所述的粉碎機篩孔徑2-10毫米。

7.根據權利要求2中所述的油茶果護發養發膏，其特征在于步驟（3）所述的榨汁機榨縫間隙0.1 ~1毫米。

8.根據權利要求1所述油茶果護發養發膏的制備方法，其特征在于包括如下步驟：

（1）預配：將新鮮油茶乳液加熱到50-80℃，按比例加入蜂蠟、辛酸/癸酸甘油三酯、淀粉，加熱攪拌，攪拌時間為20-30分鐘，攪拌速度為20-60轉/分鐘，獲得融合物；

（2）乳化：在步驟（1）中，按比例加天然甘油、磷脂、殼聚糖、角鯊烷，攪拌，攪拌時間為20-30分鐘，攪拌速度為50-80轉/分鐘，獲得初步乳化物；

（3）成型：在步驟（2）所得初步乳化物打入均質機，加迷迭香提取物、茶多酚、天然維生素E，均質10-30分鐘，獲油茶果護發養發膏。