[發明專利]一種亞麻籽脫皮工藝

有效

• 申請號: 201710971167.6
• 申請日: 2017-10-18
• 公開（公告）號: CN107715949B
• 公開（公告）日: 2019-11-22
• 發明（設計）人: 馬少斌;馬少軍;李永華;趙晨偉;王桂英
• 申請（專利權）人: 寧夏君星坊食品科技有限公司
• 主分類號: B02B5/02
• 分類號: B02B5/02;C11B1/04;B07B9/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種亞麻籽脫皮工藝，包括以下步驟：A、將亞麻籽放置在炒鍋內，加熱至100～105℃，均勻攪拌20min；B、炒鍋通過輸送管連接至脫皮機構，將亞麻籽通過輸送管輸送至脫皮機構，脫皮機構對亞麻籽進行脫皮處理，處理過程中使用干冰對亞麻籽進行降溫；C、脫皮機構下方設置有振動篩，振動篩內設置有加熱絲，振動篩的下方設置有濾網，濾網外側連接有負壓風機；亞麻籽通過脫皮機構處理后掉落至振動篩上，振動篩加熱至70～80℃，將亞麻籽仁和亞麻籽皮進行分離，亞麻籽仁保留在振動篩上，亞麻籽皮在負壓風機的吸取作用下通過振動篩，最終匯集至濾網上。本發明能夠改進現有技術的不足，進一步提高了亞麻籽皮仁的分離度。

技術領域

本發明涉及亞麻籽精加工技術領域，尤其是一種亞麻籽脫皮工藝。

背景技術

研究表明，亞麻籽含有多種、大量的營養或活性成分，如亞麻酸、亞麻膠、木酚素、亞麻蛋白、膳食纖維等。然后，多數成分鮮明的分布在亞麻籽仁或亞麻籽皮中。傳統的生產方式是將亞麻籽榨油，然后將榨油后的亞麻籽餅用做動物飼料或提取其它物質，這種工藝的優點是操作簡單，缺點是浪費了很多有效成分，增加了提取難度和成本。因此，多年來，為了改變傳統生茶工藝，提高亞麻綜合利用的價值，很多人想辦法讓亞麻籽的仁與皮分離，但是由于亞麻籽皮和仁結合比較緊，亞麻籽的形狀又不規則，給亞麻籽脫皮增加了很多難度。中國發明專利CN105233909B公開了一種亞麻籽脫皮方法及配套設備，提高了亞麻籽的皮仁分離的自動化程度。但是，這種分離方法的皮仁分離度還是較高，導致亞麻籽的有效利用率無法進一步上升。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種亞麻籽脫皮工藝，能夠解決現有技術的不足，進一步提高了亞麻籽皮仁的分離度。

為解決上述技術問題，本發明所采取的技術方案如下。

一種亞麻籽脫皮工藝，包括以下步驟：

A、將亞麻籽放置在炒鍋內，加熱至100～105℃，均勻攪拌20min；

B、炒鍋通過輸送管連接至脫皮機構，將亞麻籽通過輸送管輸送至脫皮機構，脫皮機構對亞麻籽進行脫皮處理，處理過程中使用干冰對亞麻籽進行降溫；

C、脫皮機構下方設置有振動篩，振動篩內設置有加熱絲，振動篩的下方設置有濾網，濾網外側連接有負壓風機；亞麻籽通過脫皮機構處理后掉落至振動篩上，振動篩加熱至70～80℃，將亞麻籽仁和亞麻籽皮進行分離，亞麻籽仁保留在振動篩上，亞麻籽皮在負壓風機的吸取作用下通過振動篩，最終匯集至濾網上。

作為優選，所述炒鍋上通過第一支架安裝有驅動電機，驅動電機通過連接軸連接有第一攪拌片，第一攪拌片底部固定有第二攪拌片，第一攪拌片上設置有若干個通槽，第一攪拌片與垂直方向的夾角為21°，第二攪拌片與第一攪拌片的傾斜方向相同，第二攪拌片與垂直方向的夾角為35°。

作為優選，所述脫皮機構包括套接在一起的內筒和外筒，外筒上連接有壓縮空氣管，內筒和外筒之間填充有干冰，內筒上設置有條形孔，條形孔上覆蓋有金屬絲網，內筒內部插接有螺桿，螺桿與內筒的內表面滑動接觸；亞麻籽進入內筒后，在螺桿的旋轉推動作用下逐漸向內筒的出口端移動并掉落至振動篩上。

作為優選，所述螺桿的螺牙頂面均勻設置有若干個安裝槽，相臨安裝槽的夾角為30°，安裝槽內通過旋轉軸安裝有壓輥，壓輥表面設置有若干個弧形凹槽，弧形凹槽內固定有金屬彈片，金屬彈片表面設置有凸起部，安裝槽的底部固定有鋼絲刷，鋼絲刷與壓輥過盈配合。

作為優選，所述振動篩包括篩框和固定在篩框內部的篩網，篩網內部設置有安裝孔，加熱絲插接在安裝孔內，安裝孔的底部設置有金屬反射板，金屬反射板底面設置有隔熱層。