[發明專利]一種調理神經肽與桑葚果汁復配的肽果汁及其制備方法

在審

• 申請號: 201710967326.5
• 申請日: 2017-10-13
• 公開（公告）號: CN107736518A
• 公開（公告）日: 2018-02-27
• 發明（設計）人: 王向東;張景田
• 申請（專利權）人: 唐山十三肽保生物工程技術有限公司;王向東;張景田
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種調理神經肽與桑葚果汁復配的肽果汁及其制備方法，屬于液體加工技術領域。

背景技術

小分子肽是中醫和高科技生物的完美結合，純綠色養生技術，能讓亞健康和心腦血管疾病等70多種疾病患者獲得健康。脫離抗生素、激素給人類生命帶來的危害，是全營養食品。超越和顛覆了西醫的打針·吃藥·手術·輸液及中醫的中藥·針灸·刮痧·拔罐·火療·按摩等療法。肽還具有：激活細胞活性，逆轉衰老；修復變性細胞，清楚自由基。促進營養吸收，排出代謝廢物。抑制細胞變性，增加機體免疫力。果汁含有大量的天然植物成分，對人體細胞的分裂生成有積極作用，促進新細胞增加，能補充必需的維生素和礦物質，使人體更加有活力，免疫力更強，解毒并使皮膚細白，減緩衰老。市場缺乏高檔無任何有害物的營養全面又能調理人體疾病的高檔養生果汁。

本發明將一種調理神經肽與桑葚果汁復配的肽果汁及其制備方法，不含任何添加劑，無污染是高檔營養的理想液體食品。所得到的肽果汁，用多種肽粉與純果汁(果汁含量100％)復合制備，使受情感，壓力，環境，遺傳等剌激而紓解，幫助失眠，抑郁，神經衰弱，神經紊亂，恐懼癥，躁狂癥，精神障礙，精神分裂癥等病好轉；桑葚含有蛋白質、脂肪，碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、核黃素、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅、硒、銅、錳。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂防止血管硬化等作用，含有烏發素能使頭發變的黑而亮澤，有改善皮膚包括頭皮血液供應營養肌膚使皮膚白嫩及烏發等作用并能延緩衰老，具有免疫促進作用可以防癌抗癌，滋陰養血、生津潤燥適于肝腎陰血不足及津虧消渴腸燥等癥，可以明目緩解眼睛疲勞干澀的癥狀，對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。本發明所用的小分子肽粉還具有調理精神病的功效。

本發明將會為具有科學營養配比的液體領域發展提供方向。

發明內容

本發明的目的是提供一種調理神經肽與桑葚果汁復配的肽果汁及其制備方法，所得到肽果汁口味極佳便于食用，本發明工藝設計科學合理，操作簡便易行。

本方明的技術方案：一種調理神經肽與桑葚果汁復配的肽果汁及其制備方法。以雞腿菇肽粉清心安神。百合肽粉安心養神。枸杞肽粉調節健腦。小麥肽粉提高機體免疫力，養心安神，適應于神志不寧失眠等。獼猴桃肽粉調節細胞內的激素和神經傳導效應，能使憂郁癥患者穩定情緒。白牛肝菌肽粉含幻覺誘發物，補虛提神。黑木耳肽粉、靈芝肽粉、栗蘑肽粉、人參肽粉、香菇肽粉、竹蓀肽粉這些肽粉都能調節神經系統，補充其所需營養。再取多糖(抗腫瘤)、維生素、微量元素、精油等做輔料(在生產小分子肽時，先將本發明中所用的食材中，所含的多糖，維生素，微量元素、精油分離單獨提存)。這些主料和輔料經過稱量、混合，制顆粒、干燥、包裝制成混合肽粉。取一定數量的桑葚，用榨汁機榨汁，將渣子去掉，留存汁液，裝入保鮮灌中。按1∶50比例。

本發明的有益效果：采用本發明方法生產的肽果汁，既能快速吸收及時補充營養，又能達到調理神經狀態的目的。具有調理精神病的功效。

具體實施方式

1、取栗蘑肽粉15％，雞腿菇肽粉10％，人參肽粉15％、獼猴桃肽粉15％、百合肽粉5％，枸杞肽粉5％，小麥肽粉5％，白牛肝菌肽粉5％、黑木耳肽粉5％、靈芝肽粉5％、香菇肽粉5％、竹蓀肽粉5％。

2、經稱重、混合機混合10分鐘，混合均勻。

3、用烘干機干燥。

4、取從本發明中所用食材，在提取小分子肽中，分離提存的多糖，微量元素，維生素，精油。

5、取肽粉，配多糖，微量元素，維生素，精油(按食品添加劑國標規定添加配比)，用混合機混合均勻，即混合肽粉。

6、取混合肽粉、桑葚汁，按1∶50比例在配液灌中混合、殺菌。

7、將混合液在定量灌裝機中進行分裝，即成營養肽果汁。

本發明的小分子復配純桑葚制成的營養肽果汁，含有豐富的營養，并及時充足的輸送給人體八大系統的器官組織細胞中，具有提高免疫力，強身健體的功效。