[發(fā)明專利]基于自助交易的即沖式飲料售賣系統(tǒng)及其方法

在審

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• 申請日: 2017-10-17
• 公開（公告）號: CN109671217A
• 公開（公告）日: 2019-04-23
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 朱恩辛;黃羽岑;黃貫維
• 申請（專利權(quán)）人: 朱恩辛
• 主分類號: G07F13/10
• 分類號: G07F13/10
• 代理公司: 北京科龍寰宇知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11139
• 代理人: 孫皓晨

本發(fā)明公開了一種基于自助交易的即沖式飲料售賣系統(tǒng)及其方法，該系統(tǒng)至少包含有一伺服主機、至少一連網(wǎng)終端裝置及至少一連續(xù)式?jīng)_泡裝置，且該伺服主機可通過因特網(wǎng)與連網(wǎng)終端裝置及連續(xù)式?jīng)_泡裝置進行網(wǎng)絡(luò)通信連接，該連續(xù)式?jīng)_泡裝置內(nèi)至少設(shè)有一給杯機構(gòu)、一或一個以上的沖泡機構(gòu)、一或一個以上的調(diào)味機構(gòu)、一封蓋機構(gòu)、一取物機構(gòu)及一輸送機構(gòu)，供由一控制模塊進行自動操控，藉此，能利用連網(wǎng)終端裝置于在線進行飲料的交易點單，且由該連續(xù)式?jīng)_泡裝置制作即沖式的飲料，從而能進行自助交易，操作上極為便利、且迅速，以達到無人化交易，供降低人事及場地成本，提高消費的便利性。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及自助交易服務(wù)技術(shù)領(lǐng)域，具體而言指一種基于自助交易的即沖式飲料售賣系統(tǒng)及其方法，以讓消費者自行完成交易服務(wù)，不僅可減少人力與場地成本，同時能維護產(chǎn)品質(zhì)量。

背景技術(shù)

人們在日常生活中，不論是工作、上班、運動或休閑，經(jīng)常會飲用飲料來解渴，而一般市售的飲料主要可分為密封保久式與即沖式：其中所謂密封保久式是指以密封包裝容器填充飲料，供商家長時間銷售，其為了大量生產(chǎn)及延長保存期限，通常會添加化學(xué)添加物，且味道固定，因此一般消費者的心中除了便利外，通常會認為其較不健康，也味道也無法接近原本飲料材料的味道。至于即沖式飲料，如咖啡或茶飲，其是現(xiàn)沖或現(xiàn)煮后沖泡，可依各人口味調(diào)味【如甜度、冷熱度等等】及加料【如珍珠、焦糖、鮮奶等等】，其特色是能表現(xiàn)出原材料的香氣，且進一步可依個人口味進行調(diào)整，不僅具有新鮮感、也滿足消費者的需求；

因此，前述即沖式飲料目前大受一般消費者喜愛與接受，但其最大的問題是，這類即沖式飲料需要較多的制作時間及人力，由于其技術(shù)性并非很高，再加上成本考慮，一般以工讀生來制作為主，但這樣會造成質(zhì)量不穩(wěn)定的現(xiàn)象，且一旦剛好遇到人潮較多時，不穩(wěn)定的狀況會更嚴重，同時經(jīng)常因耗時過久而引發(fā)消費者不滿。近年來部分商家開發(fā)將即沖式飲料置于自動售賣機會銷售，以滿足消費者對新鮮度、便利性的要求，但這類的即沖式飲料因保存期限極短，故無法大量制作，一旦售完無法實時補充，賣不完又會有浪費的問題，且味道選擇性也少，甚至僅能提供冷飲，故在流行一段時間后近來已逐漸退潮；

而隨著科技的發(fā)展及人力成本的增加，在某些交易項目較簡單的售賣服務(wù)上，目前已經(jīng)開發(fā)出多種自助售賣設(shè)備來供消費者自行操作及付款而完成交易，例如常見的自助加油機、自助售賣機、自助洗衣機及自助烘衣機等等。而以其交易模式來看，可以分為傳統(tǒng)投幣式或聯(lián)機信用卡方式進行，但其中以投幣式而言，其僅能用于小金額的交易，例如自助售賣機、自助洗衣機及自助烘衣機等，但交易上有些困擾，首先消費者需準備對應(yīng)的零錢造成不便，商家也需另外安排回收及補充設(shè)備內(nèi)的硬幣或紙鈔，從而增加人力負擔(dān)，且也有遭到破壞及失竊的可能；

因此，如能整合應(yīng)用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)，讓消費者能在在線進行點單，并完成在線支付，即可加速交易及減少人力，同時如能讓自動售賣機具有即沖功能，以滿足提供熱飲及冷飲的需求，則相信可以進一步完成即沖式飲料的無人化服務(wù)，而如何達成前述的目的，使飲料自助售賣能更貼近消費的需求，即為本發(fā)明所欲解決的技術(shù)課題。

有鑒于此，本案發(fā)明人針對現(xiàn)有自助售賣設(shè)備欲進行電子支付所面臨的問題深入探討，并根據(jù)近年來技術(shù)發(fā)展的需求，經(jīng)不斷努力的改良與試作，終于成功開發(fā)出一種基于自助交易的即沖式飲料售賣系統(tǒng)及其方法，以克服現(xiàn)有即沖式飲料無法自助交易所造成的缺點與不便。

發(fā)明內(nèi)容

因此，本發(fā)明的主要目的在于提供一種基于自助交易的即沖式飲料售賣系統(tǒng)及其方法，以達到無人化交易，降低人事及場地成本，提高消費的便利性。

又，本發(fā)明的次一主要目的在于提供一種基于自助交易的即沖式飲料售賣系統(tǒng)及其方法，其能讓即沖式飲料可以自助交易，并滿足消費者不同的口味需求，且提高飲料的質(zhì)量的穩(wěn)定性，有效提升其實用性。

另外，本發(fā)明的另一主要目的在于提供一種基于自助交易的即沖式飲料售賣系統(tǒng)及其方法，其能供消費者預(yù)先在線交易，以節(jié)省消費等待時間，且通過在線交易也可以減少商家賬務(wù)的作業(yè)時間及增進后續(xù)管理的便利性。