[發明專利]釀酒用蒸煮鍋爐

在審

• 申請號: 201710964167.3
• 申請日: 2017-10-17
• 公開（公告）號: CN109679798A
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發明（設計）人: 尚紅光
• 申請（專利權）人: 成都蜀之源酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;F22B31/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開一種釀酒用蒸煮鍋爐，包括爐體、燃燒室、蒸汽室和蒸汽排管，所述爐體頂部設有煙氣出口，所述燃燒室與煙氣出口之間通過煙氣通道連接，所述煙氣通道內靠近煙氣出口處設有蒸汽加熱腔，所述蒸汽加熱腔與蒸汽排管連通，所述蒸汽室外接有蒸汽冷卻裝置，所述煙氣出口處接有排煙管，排煙管另一端位于凈化池內。本發明結構簡單、設計合理，將產生的蒸汽進行二次加熱，滿足客戶的使用需求。

技術領域

本發明屬于釀酒設備技術領域，具體涉及一種釀酒用蒸煮鍋爐。

背景技術

目前，常用的釀酒工藝是將糧食如大米、高粱、小麥等作為原料，經發酵、蒸餾得到純度較高的原酒，然后將原酒勾兌一定比例的水，得到市面上銷售的成品酒。原酒通過加水稀釋后，得到的成品酒的口感大大降低。

釀酒過程中需要進行蒸釀，蒸釀需要使用鍋爐，目前的鍋爐結構較為單一，不能滿足使用需求。

發明內容

本發明所要解決的技術問題便是針對上述現有技術的不足，提供一種釀酒用蒸煮鍋爐。

本發明所采用的技術方案是：一種釀酒用蒸煮鍋爐，包括爐體、燃燒室、蒸汽室和蒸汽排管，所述爐體頂部設有煙氣出口，所述燃燒室與煙氣出口之間通過煙氣通道連接，所述煙氣通道內靠近煙氣出口處設有蒸汽加熱腔，所述蒸汽加熱腔與蒸汽排管連通，所述蒸汽室外接有蒸汽冷卻裝置，所述煙氣出口處接有排煙管，排煙管另一端位于凈化池內。

作為優選，所述蒸汽加熱腔通過連桿與煙氣通道內壁固定連接。

本發明的有益效果在于：本發明結構簡單、設計合理，將產生的蒸汽進行二次加熱，滿足客戶的使用需求。

附圖說明

圖1為本發明結構示意圖。

圖中：1、爐體；2、燃燒室；3、蒸汽室；4、蒸汽排管；5、煙氣出口；6、煙氣通道；7、蒸汽加熱腔；8、蒸汽冷卻裝置；9、排煙管；10、凈化池。

具體實施方式

下面將結合附圖及具體實施例對本發明作進一步詳細說明。

實施例

如圖1所示，本實施例提供的釀酒用蒸煮鍋爐，包括爐體1、燃燒室2、蒸汽室3和蒸汽排管4，所述爐體1頂部設有煙氣出口5，所述燃燒室2與煙氣出口5之間通過煙氣通道6連接，所述煙氣通道6內靠近煙氣出口5處設有蒸汽加熱腔7，所述蒸汽加熱腔7與蒸汽排管4連通，所述蒸汽室3外接有蒸汽冷卻裝置8，所述煙氣出口5處接有排煙管9，排煙管9另一端位于凈化池10內。

作為優選，所述蒸汽加熱腔7通過連桿與煙氣通道6內壁固定連接。

本發明結構簡單、設計合理，將產生的蒸汽進行二次加熱，滿足客戶的使用需求。