技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于蜜餞生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種蜜餞生產(chǎn)線上的振動瀝水裝置。
背景技術(shù)
果脯蜜餞類制品是指將果蔬類原材料預(yù)處理后,與糖液秘制而成,產(chǎn)品形態(tài)完整 飽滿,糖分充分滲透至組織內(nèi)部,透明或半透明,本色或染色,質(zhì)地柔軟,具有本品種應(yīng)有的風(fēng)味。在上述原材料預(yù)處理步驟中包括清洗殺菌、蒸煮、冷卻和瀝干,其中瀝干工序是將通過清洗、蒸煮后的蜜餞表面水分處理干凈,常規(guī)瀝干工序采用振動瀝水機(jī)構(gòu)進(jìn)行。
原有的蜜餞生產(chǎn)線上的振動瀝水裝置通過振動電機(jī)對傳送帶上的原料進(jìn)行震動瀝水處理,由于震動使原料在傳動帶上的運(yùn)動過快,導(dǎo)致原料在傳動帶上的震動時(shí)間很短,只有通過延長傳送帶的長度使原料的瀝水作業(yè)更加徹底,但是這就增加了生產(chǎn)的占地面積和所需的動力,另外運(yùn)料在帶有濾孔的傳送帶上震動時(shí)容易與濾孔產(chǎn)生摩擦,影響蜜餞的質(zhì)量,給蜜餞的生產(chǎn)帶來不便。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種蜜餞生產(chǎn)線上的振動瀝水裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的原有的蜜餞生產(chǎn)線上的振動瀝水裝置通過振動電機(jī)對傳送帶上的原料進(jìn)行震動瀝水處理,由于震動使原料在傳動帶上的運(yùn)動過快,導(dǎo)致原料在傳動帶上的震動時(shí)間很短,只有通過延長傳送帶的長度使原料的瀝水作業(yè)更加徹底,但是這就增加了生產(chǎn)的占地面積和所需的動力,另外運(yùn)料在帶有濾孔的傳送帶上震動時(shí)容易與濾孔產(chǎn)生摩擦,影響蜜餞的質(zhì)量,給蜜餞的生產(chǎn)帶來不便的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種蜜餞生產(chǎn)線上的振動瀝水裝置,包括干燥箱、瀝水箱、激振器和瀝水濾板,所述干燥箱的下側(cè)表面設(shè)置有滑桿,所述滑桿的外表壁設(shè)置有瀝水箱滑套,所述瀝水箱安裝在瀝水箱滑套的內(nèi)側(cè),所述瀝水箱的左側(cè)設(shè)置有入料口,所述入料口的右側(cè)設(shè)置有入料口視窗,所述入料口的下側(cè)設(shè)置有出料口,所述瀝水箱滑套的下側(cè)設(shè)置有彈簧,所述彈簧的下側(cè)設(shè)置有支撐腳,所述激振器安裝在瀝水箱的左側(cè)下方,所述激振器的左側(cè)下方設(shè)置有減速箱,所述減速箱的右側(cè)設(shè)置有電機(jī),所述瀝水箱滑套的右側(cè)下方設(shè)置有儲水箱,所述干燥箱的外側(cè)設(shè)置有干燥箱固定座,所述干燥箱的內(nèi)部設(shè)置有干燥扇,所述干燥箱的下側(cè)表面靠近滑桿的內(nèi)側(cè)設(shè)置有擋料棒,所述瀝水濾板安裝在瀝水箱的內(nèi)部靠近擋料棒的下側(cè),所述瀝水濾板的下側(cè)靠近瀝水箱的內(nèi)部上表面設(shè)置有導(dǎo)水板,所述干燥扇的下側(cè)表面靠近干燥箱的后側(cè)設(shè)置有電熱絲,所述瀝水濾板的后側(cè)設(shè)置有下濾板,所述下濾板的下側(cè)表面設(shè)置有下濾孔,所述下濾板的前側(cè)設(shè)置有下側(cè)擋板,所述瀝水濾板的前側(cè)設(shè)置有上濾板,所述上濾板的下側(cè)表面設(shè)置有上濾孔,所述上濾板的后側(cè)設(shè)置有上側(cè)擋板,所述擋料棒的上側(cè)表面設(shè)置有擋料棒固定板,所述擋料棒固定板的外側(cè)設(shè)置有固定板螺孔,所述擋料棒的外側(cè)設(shè)置有通風(fēng)口,所述電機(jī)、干燥扇和電熱絲均與外部電源電性連接。
優(yōu)選的,所述瀝水箱與瀝水箱滑套之間固定連接,所述瀝水箱滑套與滑桿之間通過彈簧滑動連接。
優(yōu)選的,所述電機(jī)與激振器之間通過減速箱轉(zhuǎn)動連接。
優(yōu)選的,所述擋料棒與擋料棒固定板之間固定連接,所述擋料棒固定板與干燥箱之間通過固定板螺孔固定連接。
優(yōu)選的,所述干燥扇共設(shè)置有十個(gè),且十個(gè)干燥扇分別安裝在干燥箱的后側(cè)靠近下濾板的上側(cè)和干燥箱的前側(cè)靠近上濾板的上側(cè),所述電熱絲安裝在下濾板上側(cè)的干燥扇上。
優(yōu)選的,所述下濾板與上濾板設(shè)置成波浪形狀,且上濾板上的上濾孔設(shè)置較為密集。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明結(jié)構(gòu)科學(xué)合理,使用安全方便,將震動傳送帶設(shè)置成含有上下兩段的瀝水板的瀝水箱,并且濾板設(shè)置成波浪形狀,在瀝水箱不斷震動時(shí),原料在波浪形瀝水板上震動,在瀝水板的上側(cè)設(shè)置有防止原料震動過大的擋料棒,可以對原料進(jìn)行一個(gè)限位作用,使原料在瀝水板上震動時(shí)間加長,配合瀝水箱上側(cè)設(shè)置有的干燥扇,不僅使設(shè)備占地面積減少,也使原料瀝水效果大大提升,且在下瀝水板的上側(cè)設(shè)置有帶有電熱絲的干燥扇,可以在原料進(jìn)入出料口前將原料表面干燥,減少原料在設(shè)備上運(yùn)動時(shí)灰塵的污染,另外只在濾板波浪凹陷處設(shè)置有濾孔,可以減少原料在震動時(shí)與濾孔發(fā)生的摩擦,保證原料在瀝水作業(yè)過程中的質(zhì)量。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本發(fā)明的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為本發(fā)明的瀝水濾板結(jié)構(gòu)示意圖;
圖5為本發(fā)明的擋料棒結(jié)構(gòu)示意圖;