[發明專利]鯰魚誘食營養劑

在審

• 申請號: 201710950859.2
• 申請日: 2017-10-13
• 公開（公告）號: CN107874016A
• 公開（公告）日: 2018-04-06
• 發明（設計）人: 謝輝
• 申請（專利權）人: 金華市川璞農業科技有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/22;A23K10/30;A23K10/16;A23K10/26;A23K20/105;A23K20/147;A23K20/142;A23K20/153;A23K20/195
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙)11548
• 代理人: 李靜

技術領域

本發明涉及魚類誘食劑領域，尤其是涉及一種鯰魚誘食營養劑。

技術背景

鯰魚，動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。同鲇魚，分種較多，常見有鯰魚(土鯰)、大口鯰魚、胡子鯰(塘鲺)、革胡子鯰(埃及胡子鯰)客家俗稱塘滑魚。肉食性，多為野生，對水質要求不高，可人工養殖，生長速度較快，某些品種能長到很大。體長形，頭部平扁，尾部側扁。口下位，口裂小，末端僅達眼前緣下方。下顎突出，齒間細，絨毛狀，頜齒及梨齒均排列呈彎帶狀，梨骨齒帶連續，后緣中部略凹入，眼小，被皮膜。成魚須2對4根，上頜須可深達胸鰭末端，下頜須較短。幼魚期須3對，體長至60毫米左右時1對頦須開始消失。鲇魚多黏液，體無鱗。背鰭很小，無硬刺，有4-6根鰭條。無脂鰭，臀鰭很長，后端連于尾鰭。鲇魚體色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云狀斑塊。鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類，捕食對象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。

鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鯰魚是催乳的佳品，并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產后食療滋補的必選食物。鯰魚營養豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克，并含有多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，為魚中珍品。它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

關于鯰魚誘食營養劑的制備有很多方法，現有技術如授權公眾號為

CN 103053842 B的中國發明專利，公開了一種鯰魚誘食營養劑，該發明配方選用多種新鮮動物原料、動物粉、螺旋藻、酵母以及微生物制劑，氣味獨特、誘食性強，對于鯰魚的轉換飼料，鯰魚馴化誘食，新放養池塘鯰魚的飼料投喂有很好的引誘效果，并且還能為鯰魚提供優質動物蛋白及各種營養成分，但該發明方法僅僅是以多種原材料混合而成誘食營養劑，其食材過于雜亂，而且誘食營養劑中不含有抗菌物質、促消化物質，會使鯰魚感染病菌與消化問題，從而會影響鯰魚的成長。

發明內容

本方法的目的在于提供一種鯰魚誘食營養劑，其組成及其重量份為：魚肉糜20-25份、植物提取物10-15份、酵母提取物3.0-5.0份、中藥制劑0.5-0.8份、復合有機酸1.0-1.2份、藥物素0.05-0.10份、蝦殼粉10-20份、二甲基-β-丙酸噻亭0.5-1.0份、丁酸鈉2-3份、酒石酸0.5-0.7份、功能性多肽0.02-0.04份；誘食營養劑中含有多種誘食物質、有機酸、藥物制劑，在為鯰魚提供蛋白質、氨基酸、核苷酸等營養物質的同時，還具有較強的誘食功效，同時可以增強鯰魚的抗病抗菌能力，提高機體免疫力，增強體質，還可以改善鯰魚的消化功能，促進鯰魚對餌料的消化吸收，促進生長，縮短養殖周期，降低養殖成本。

本發明針對背景技術中提到的問題，采取的技術方案為：一種鯰魚誘食營養劑，其制備方法包括：中藥制劑的配制、酵母自溶水解、復配誘食劑，具體包括以下步驟：

中藥制劑的配制：將何首烏2-4份、山楂2-4份、麥芽6-9份、神曲4-5份、白術6-7份、黃芪3-5份、桅子20-30份用粉碎機粉碎，過100-120目篩，制成中藥復方制劑，稱取中藥復方制劑，用脫脂棉紗包好，加入10-12倍的蒸餾水水，浸泡1-2小時后燒開，文火煎煮45-60分鐘，用紗布進行過濾，濾渣再進行煎煮，將濾液混合，低溫濃縮至含水20-25%，在3-5℃保存備用；中藥制劑可以增強鯰魚的抗病抗菌能力，提高機體免疫力，增強體質，而且中藥制劑獨特的味道有利于增強誘食劑的誘食能力；

酵母自溶水解：向裝有啤酒廢酵母的容器中加入20-25倍量的蒸餾水，調節pH為6.0-6.5，置于振蕩培養箱中，在45-48℃溫度條件下振蕩自溶36-48小時，自溶后沸水浴5-8分鐘，以5000-6000r/min離心10-20分鐘，收集上清液旋轉蒸發得酵母提取物；利用廢棄啤酒酵母制取酵母提取物，其蛋白質的得率顯著高于微波水解法，且與外加酶制劑處理的作用效果相當，不僅實現了物料的全效利用，保護了環境，并且能大幅縮減酶解法制備酵母多肽的生產成本；