[發(fā)明專利]一種麻油蛋糕成型烘烤裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710950792.2
• 申請(qǐng)日: 2017-10-13
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107536493A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-01-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 金健;王儲(chǔ)炎;于忠
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽柏兆記食品股份有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/06
• 分類號(hào): A47J37/06
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及烘烤設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種麻油蛋糕成型烘烤裝置。

背景技術(shù)

隨著社會(huì)物質(zhì)文明的發(fā)展，人們對(duì)于食品的種類要求也越來(lái)越多，對(duì)于食品的質(zhì)量和口感，也有了很高的要求。麻油蛋糕類食品也成為了人們?nèi)粘Ｉ钏貍涞囊环N食物，但是人們?cè)诤婵局苽渎橛偷案獾臅r(shí)候，發(fā)現(xiàn)麻油蛋糕不易從烘烤模型中拿出，蛋糕的烘烤架也不便于清洗，整個(gè)烘烤器殼體不便于移動(dòng)操作。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明為了克服現(xiàn)有蛋糕成型烘烤技術(shù)中的不足，設(shè)計(jì)制作了一種麻油蛋糕成型烘烤裝置，包括烘烤器殼體、加熱器和箱體內(nèi)外裝置。本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：一種麻油蛋糕成型烘烤裝置，主體結(jié)構(gòu)是烘烤器殼體，在所述烘烤器殼體內(nèi)放置有多個(gè)烘烤箱體，并在所述烘烤器殼體的外側(cè)活動(dòng)安裝有前門體A和前門體B，在所述烘烤器殼體的上端活動(dòng)安裝有上蓋體，在所述烘烤器殼體上設(shè)置有扣體A，在所述上蓋體的側(cè)面上設(shè)置有扣體B，在所述扣體A和扣體B之間安裝有鎖緊件，從而將上蓋體鎖緊在所述烘烤器殼體的上端；所述烘烤箱體包括殼體、安裝在所述殼體內(nèi)的加熱器、安裝在所述殼體兩個(gè)內(nèi)壁上的隔板，在這兩個(gè)隔板上均安裝有槽型鋼軌，在相同高度的槽型鋼軌之間滑動(dòng)安裝有蛋糕烘烤架；在所述烘烤器殼體內(nèi)還安裝有抽屜；在所述烘烤器殼體的側(cè)面上端安裝有兩個(gè)推柄，在所述烘烤器殼體的下端安裝有兩根支撐立柱，在所述烘烤器殼體的下端安裝有兩個(gè)移動(dòng)輪座，并在每個(gè)移動(dòng)輪座上安裝有移動(dòng)輪。

在所述前門體A上安裝有把手A，在所述前門體B上安裝有把手B，在所述上蓋體的側(cè)面上安裝有兩個(gè)把手C，在所述抽屜的側(cè)面上安裝有把手D；且所述把手A可拆卸安裝在前門體A上，所述把手B可拆卸安裝在前門體B上，所述把手C可拆卸安裝在上蓋體的側(cè)面上，所述把手D可拆卸安裝在抽屜的側(cè)面上。

所述移動(dòng)輪為萬(wàn)向輪，在使用時(shí)，推動(dòng)安裝在烘烤器殼體的側(cè)面上端的兩個(gè)推柄，便于進(jìn)行移動(dòng)。

在每個(gè)推柄的外表面均設(shè)置有防護(hù)套，且每個(gè)推柄的截面均為矩形結(jié)構(gòu)。通過(guò)設(shè)置有防護(hù)套，能夠提高其防護(hù)性能，防止在推動(dòng)過(guò)程中，磨傷手掌。

在所述把手A、把手B以及把手C的外表面設(shè)置有防滑層，且所述防滑層采用彈性材料制成。通過(guò)設(shè)置有防滑層，能夠提高其防滑效果。

所述蛋糕烘烤架由若干根橫向桿和若干根縱向桿構(gòu)成，且在橫向桿和縱向桿的外側(cè)設(shè)置有環(huán)形桿。

在所述隔板上加工有多個(gè)腰形槽。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明在使用時(shí)，將需要烘烤的麻油蛋糕放置在烘烤箱體內(nèi)，由于烘烤箱體內(nèi)部設(shè)置有蛋糕烘烤架，可以規(guī)律地進(jìn)行擺放麻油蛋糕，且蛋糕烘烤架滑動(dòng)安裝在槽型鋼軌之間，便于將其拿出來(lái)進(jìn)行清洗；通過(guò)設(shè)置上蓋體，便于將烘烤箱體從烘烤器殼體的頂部取出來(lái)或放進(jìn)去，通過(guò)設(shè)置有前門體A和前門體B，便于放置麻油蛋糕；通過(guò)在烘烤器殼體的下端安裝移動(dòng)輪，便于移動(dòng)整個(gè)烘烤器殼體。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明中烘烤箱體的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

請(qǐng)參閱圖1，所述的一種麻油蛋糕成型烘烤裝置，包括烘烤器殼體1，在所述烘烤器殼體1內(nèi)放置有多個(gè)烘烤箱體2，并在所述烘烤器殼體1的外側(cè)活動(dòng)安裝有前門體A3和前門體B4，在所述烘烤器殼體1的上端活動(dòng)安裝有上蓋體5，在所述烘烤器殼體1上設(shè)置有扣體A6，在所述上蓋體5的側(cè)面上設(shè)置有扣體B7，在所述扣體A6和扣體B7之間安裝有鎖緊件，從而將上蓋體5鎖緊在所述烘烤器殼體1的上端；所述烘烤箱體2包括殼體21、安裝在所述殼體21內(nèi)的加熱器、安裝在所述殼體21兩個(gè)內(nèi)壁上的隔板22，在這兩個(gè)隔板22上均安裝有槽型鋼軌23，在所述隔板22上加工有多個(gè)腰形槽，在相同高度的槽型鋼軌23之間滑動(dòng)安裝有蛋糕烘烤架24，所述蛋糕烘烤架24由若干根橫向桿和若干根縱向桿構(gòu)成，且在橫向桿和縱向桿的外側(cè)設(shè)置有環(huán)形桿。

請(qǐng)參閱圖1和圖2，在所述烘烤器殼體1內(nèi)還安裝有抽屜8；在所述烘烤器殼體1的側(cè)面上端安裝有兩個(gè)推柄9，在所述烘烤器殼體1的下端安裝有兩根支撐立柱10，在所述烘烤器殼體1的下端安裝有兩個(gè)移動(dòng)輪座11，并在每個(gè)移動(dòng)輪座11上安裝有移動(dòng)輪12，所述移動(dòng)輪12為萬(wàn)向輪，在使用時(shí)，推動(dòng)安裝在烘烤器殼體1的側(cè)面上端的兩個(gè)推柄9，便于進(jìn)行移動(dòng)。