[發明專利]一種酶法合成3-O-葡萄糖基甘草次酸的方法

有效

• 申請號: 201710950480.1
• 申請日: 2017-10-13
• 公開（公告）號: CN107502599B
• 公開（公告）日: 2022-02-18
• 發明（設計）人: 李春;劉嘯塵;張良;倪江平;劉護
• 申請（專利權）人: 北京理工大學
• 主分類號: C12N9/10
• 分類號: C12N9/10;C12N15/54;C12P33/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種合成3-O-葡萄糖基甘草次酸的方法，其特征在于，使用和/或添加糖基轉移酶Unigene14953或Unigene20323作為催化劑，催化甘草次酸和尿苷二磷酸葡萄糖合成3-O-葡萄糖基甘草次酸；所述糖基轉移酶Unigene14953的氨基酸序列如SEQ ID NO .2所示;所述糖基轉移酶Unigene20323的氨基酸序列如SEQ ID NO .4所示。

2.一種編碼權利要求1中所述的糖基轉移酶Unigene14953的基因，其特征在于，所述基因的核苷酸序列如SEQ ID NO .1所示。

3.一種編碼權利要求1中所述的糖基轉移酶Unigene20323的基因，其特征在于，所述基因的核苷酸序列如SEQ ID NO .3所示。

4.權利要求 2-3中任一項所述的基因或其編碼的氨基酸序列在合成3-O-葡萄糖基甘草次酸的應用。