[發(fā)明專(zhuān)利]一種復(fù)合微生態(tài)制劑及其制備方法和應(yīng)用

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710940139.8
• 申請(qǐng)日: 2017-09-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109593666B
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-11-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 韓瑩倩;董青;李月勤;張永;馮白;劉濤;史洪濤
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 河南牧一動(dòng)物藥業(yè)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): C12N1/20
• 分類(lèi)號(hào): C12N1/20;C12N1/18;C12R1/125;C12R1/865;C12R1/25;C12R1/46
• 代理公司: 鄭州睿信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 41119
• 代理人: 胡云飛

本發(fā)明涉及一種復(fù)合微生態(tài)制劑及其制備方法和應(yīng)用，屬于微生態(tài)制劑技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的復(fù)合微生態(tài)制劑的制備方法，包括以下步驟：將枯草芽孢桿菌菌種接入微生物液體培養(yǎng)基中，于32～37℃通氣發(fā)酵培養(yǎng)至形成芽孢，然后接入釀酒酵母菌菌種在28～32℃通氣發(fā)酵，待釀酒酵母菌處于穩(wěn)定期時(shí)，同時(shí)接入植物乳桿菌菌種和屎腸球菌菌種在30～37℃密閉靜置發(fā)酵，待植物乳桿菌和屎腸球菌同時(shí)處于穩(wěn)定期時(shí)，停止發(fā)酵，即得。本發(fā)明的復(fù)合微生態(tài)制劑的制備方法，多菌種分段發(fā)酵利用不同益生菌利用的營(yíng)養(yǎng)組分不同對(duì)營(yíng)養(yǎng)底物進(jìn)行充分利用，節(jié)省原料和能源；并且在發(fā)酵產(chǎn)物中含有多種益生菌和豐富的代謝產(chǎn)物，各菌種比例天然形成，臨床效果更好。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種復(fù)合微生態(tài)制劑及其制備方法和應(yīng)用，屬于微生態(tài)制劑技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

微生態(tài)制劑作為一類(lèi)畜禽飼料添加劑能產(chǎn)生多種消化酶、有機(jī)酸、維生素等，具有改善動(dòng)物腸道菌群、提高腸道消化吸收和免疫功能等作用。常見(jiàn)復(fù)合微生態(tài)制劑的制備方法主要有兩種：一種為固態(tài)發(fā)酵，將多種益生菌種如枯草芽孢桿菌、酵母菌等混合，接種于固體培養(yǎng)基進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)物中含有多種益生菌及豐富的代謝產(chǎn)物，但是在發(fā)酵過(guò)程中極易受到雜菌的污染而導(dǎo)致發(fā)酵失敗。第二種是將單菌種進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵完成后將不同種類(lèi)的發(fā)酵液按一定的比例配合，制備復(fù)合微生態(tài)制劑，其缺點(diǎn)是發(fā)酵底物不能被有益菌充分利用，容易造成二次發(fā)酵，出現(xiàn)包裝瓶脹裂等情況；同時(shí)，各菌種的比例為人為配制，難以完全復(fù)合微生物的自然生長(zhǎng)規(guī)律。此外，以不同益生菌菌粉按比例復(fù)合而成微生態(tài)制劑也是市場(chǎng)上常見(jiàn)的復(fù)合微生態(tài)制劑；以益生菌粉進(jìn)行復(fù)合時(shí)，益生菌的有益代謝產(chǎn)物在菌粉制備過(guò)程中被破壞，同時(shí)，某些益生菌如乳酸菌、酵母菌在干燥過(guò)程中容易死亡，制備的菌粉中有效活菌數(shù)較低，最終導(dǎo)致制劑作用效果較差。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種復(fù)合微生態(tài)制劑的制備方法，制備得到的復(fù)合微生態(tài)制劑含有多種益生菌和豐富的代謝產(chǎn)物，各菌種比例天然形成，臨床效果更好。

本發(fā)明還提供了一種采用上述制備方法得到的復(fù)合微生態(tài)制劑及其應(yīng)用。

為了實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明的用于復(fù)合微生態(tài)制劑的制備方法所采用的技術(shù)方案是：

一種復(fù)合微生態(tài)制劑的制備方法，包括以下步驟：將枯草芽孢桿菌菌種接入微生物液體培養(yǎng)基中，于32～37℃通氣發(fā)酵培養(yǎng)至形成芽孢，然后接入釀酒酵母菌菌種在28～32℃通氣發(fā)酵，待釀酒酵母菌處于穩(wěn)定期時(shí)，同時(shí)接入植物乳桿菌菌種和屎腸球菌菌種在30～37℃密閉靜置發(fā)酵，待植物乳桿菌和屎腸球菌同時(shí)處于穩(wěn)定期時(shí)，停止發(fā)酵，即得。

本發(fā)明的復(fù)合微生態(tài)制劑所選用的菌種有以下特性：

枯草芽孢桿菌：屬需氧型益生菌，能在有氧的條件下迅速繁殖，進(jìn)入動(dòng)物腸道后能快速消耗環(huán)境中的氧氣造成厭氧環(huán)境，胃腸道有益厭氧菌如乳酸菌、雙歧桿菌創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，從而維持乳酸菌、雙歧桿菌等腸道菌群的優(yōu)勢(shì)地位；發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生各種酶類(lèi)，如蛋白酶、淀粉酶，通過(guò)給動(dòng)物補(bǔ)充外源性消化酶，提高動(dòng)物的消化功能，進(jìn)而提高飼料利用率；代謝產(chǎn)物如枯草菌素、桿菌肽對(duì)病原微生物有抑制作用，有利于維持腸道菌群平衡；能夠減少氨氣的產(chǎn)生，改善畜禽生長(zhǎng)的環(huán)境；對(duì)霉菌毒素具有一定的降解作用，能夠減輕因飼料發(fā)霉給動(dòng)物機(jī)體造成的損害。

釀酒酵母菌：兼性厭氧菌，在有氧的條件下能夠迅速繁殖，消耗腸道中的氧氣，發(fā)揮生物奪氧作用，有助于腸道厭氧環(huán)境的形成，同時(shí)產(chǎn)生大量的優(yōu)質(zhì)菌體蛋白供機(jī)體利用；在厭氧條件下能具有發(fā)酵作用，產(chǎn)生多種代謝產(chǎn)物如消化酶、氨基酸、維生素等，為機(jī)體提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。釀酒酵母菌細(xì)胞壁中的葡聚糖和甘露聚糖等成分，是良好的免疫刺激物，能夠提高動(dòng)物體的免疫功能，同時(shí)還能結(jié)合霉菌毒素，促進(jìn)其排出體外，減輕毒素對(duì)機(jī)體造成的損傷。