[發(fā)明專利]一種蔗梢、蔗葉加工產(chǎn)品的制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710938509.4
• 申請日: 2017-10-11
• 公開（公告）號: CN107712320A
• 公開（公告）日: 2018-02-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 覃央央
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西南寧榮威德新能源科技有限公司
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K10/37;A23K10/30;A23K10/33;A23K10/12;A23K20/163;A23K20/26
• 代理公司: 南寧深之意專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙)45123
• 代理人: 徐國華

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于生物質(zhì)提取技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種蔗梢、蔗葉加工產(chǎn)品的制備方法。

背景技術(shù)

甘蔗是一種一年生或多年生宿根熱帶和亞熱帶草本植物，是制造蔗糖的重要原料，種植面積廣且具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。甘蔗稈直立，粗壯多汁，表面常披白粉，葉為互生，邊緣具小銳齒狀，花穗為復(fù)總狀花序。甘蔗味甘、澀，性平，無毒，其中含有豐富的糖分、水分、多種維生素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等物質(zhì)，具有清熱生津的功效，頗受人們的喜愛。在我國，甘蔗主要種植在廣西和云南等地，年產(chǎn)量達(dá)上億噸，每年在收獲大量的甘蔗的同時(shí)，也產(chǎn)生了許多甘蔗葉和甘蔗梢。甘蔗葉是甘蔗的重要結(jié)構(gòu)之一，通過進(jìn)行光合作用為甘蔗的生長提供能量和物質(zhì)。甘蔗梢，也稱甘蔗尾，是收獲甘蔗時(shí)砍下頂端2～3個(gè)嫩節(jié)和青綠色葉片的統(tǒng)稱。甘蔗葉和甘蔗梢是甘蔗的副產(chǎn)品，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖、木質(zhì)素、纖維素和半纖維素等物質(zhì)。目前我國約有500多家大型糖廠，每年甘蔗經(jīng)軋?zhí)呛螽a(chǎn)生的主要副產(chǎn)品—蔗渣近千萬噸，而只有小部分用于造紙和壓板，大部分用作燃料，浪費(fèi)很大，一些地區(qū)蔗渣甚至已成為難以處理的垃圾，亟待開發(fā)利用。由于蔗渣營養(yǎng)價(jià)值低，適口性差，所以長期以來極少被直接用作飼料。蔗渣一般含木質(zhì)素22%~24%，粗蛋白1.5%~2.0%、粗脂肪0.4%~0.8%。在蔗渣的處理上，化學(xué)方法雖然簡單有效，但費(fèi)用較高或污染環(huán)境。目前甘蔗梢葉嚴(yán)重過剩，利用率低，大部分蔗梢、甘蔗葉都被焚燒，不但造成環(huán)境污染，而且浪費(fèi)了飼料資源。

專利申請?zhí)枮镃N200610032882.5，甘蔗葉抗氧化物的提取方法及其應(yīng)用，該甘蔗葉抗氧化物的制備方法包括如下步驟：乙醇～水提取；濃縮、回收溶劑；干燥；還公開了甘蔗葉抗氧化物在制備食品、藥物及化工產(chǎn)品中的應(yīng)用；該發(fā)明提取方法成本低、能滿足不同使用者的要求。本發(fā)明甘蔗葉抗氧化物產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于食品、藥物、化妝品及化工行業(yè)，對于提高蔗農(nóng)收入、加快廣大產(chǎn)糖區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。發(fā)明專利CN201410068418.6，甘蔗葉和甘蔗皮活性炭的制備方法，將甘蔗葉和甘蔗皮清洗、干燥、粉碎過篩后，按一定比例將活化劑、添加劑混合制備成活化液，再與一定比例的原料混合均勻，靜置一定時(shí)間后，在一定溫度下炭活化一定時(shí)間，取出、冷卻，利用清水漂洗至一定的PH值，烘干即得甘蔗葉活性炭；該發(fā)明的積極效果是：用該方法制備活性炭，不僅有大量的穩(wěn)定的原料來源，還可降低10~35%的能耗、節(jié)約27.3%～85.8%的用水量，產(chǎn)品的成品率和吸附性能高，其中，碘吸附值為國家木質(zhì)凈水用活性炭一級品標(biāo)準(zhǔn)的1.3~1.6倍，具有非常廣闊的工業(yè)化應(yīng)用前景。發(fā)明專利CN201310499005.9，甘蔗葉和/或甘蔗梢加工產(chǎn)品、其制備方法和應(yīng)用，公開了一種甘蔗葉和/或甘蔗梢加工產(chǎn)品、其制備方法和應(yīng)用，該發(fā)明提供的甘蔗葉和/或甘蔗梢加工產(chǎn)品的制備方法包括：收集甘蔗葉和/或甘蔗梢，經(jīng)預(yù)處理，得第一產(chǎn)品；取所得第一產(chǎn)品與水混合，第一浸泡后，經(jīng)第一過濾，收集濾渣，得第二產(chǎn)品；取所得第二產(chǎn)品與第一酸溶液混合，第二浸泡后，經(jīng)第二過濾，收集濾渣，得第三產(chǎn)品；取所得第三產(chǎn)品與第二酸溶液混合，第三浸泡后，經(jīng)第三過濾，收集濾渣，即得。該制備方法操作簡單，制得的甘蔗葉和/或甘蔗梢加工產(chǎn)品中木質(zhì)素的含量為24.4%～27.4%，纖維素的含量為55.6%～60.5%，能夠用于制備飼料、紙張或人造板材，充分利用了甘蔗葉和甘蔗梢資源。

現(xiàn)有技術(shù)中，沒有關(guān)于甘蔗葉或者甘蔗梢合理的工業(yè)化應(yīng)用的報(bào)道，甘蔗葉或甘蔗梢資源沒有被充分利用。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)中，甘蔗葉、甘蔗梢資源沒有被充分利用的現(xiàn)狀，本發(fā)明提供一種蔗梢、蔗葉加工產(chǎn)品的制備方法。該制備方法操作簡單易于控制，加工產(chǎn)品中粗纖維含量為16~18%，蛋白質(zhì)含量為30~36%。

本發(fā)明的蔗梢、蔗葉加工產(chǎn)品由以下步驟制備而得：

A.原料預(yù)處理

（1）取蔗梢、蔗葉，除雜，利用粉碎機(jī)將其粉碎得到原料碎渣，然后送入蒸汽爆破機(jī)進(jìn)行爆破處理，得到蔗渣粉；

（2）將蔗渣粉加入到其質(zhì)量5~8%的離子液體中，在氮?dú)獗Ｗo(hù)下加熱攪拌至60~80℃，保溫10min，然后加入5~10%的固體酸催化劑，加熱至180~200℃，反應(yīng)時(shí)間3~5h后得到降解混合物；

所述離子液體由膽酰陽離子和氨基酸陰離子組成，其含水量為50~80%；

（3）待降解混合物降溫至50~60℃，添加等體積50~60℃的溫水，混勻，在17000rpm下離心15~20min，殘?jiān)萌ルx子水洗滌2~3次，收集所有上清液，于真空下旋蒸，除去水分后，添加新的甘蔗渣進(jìn)行處理，4~5批次后將所有旋蒸后的上清液和殘?jiān)旌暇鶆虻玫交旌弦海?/p>