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[發明專利]蜂蜜攪拌裝置在審

專利信息
申請號: 201710934621.0 申請日: 2017-10-10
公開(公告)號: CN107551901A 公開(公告)日: 2018-01-09
發明(設計)人: 李文明;馬俊 申請(專利權)人: 蘇州山町蜂產品有限公司
主分類號: B01F7/30 分類號: B01F7/30;A23L21/25
代理公司: 蘇州睿昊知識產權代理事務所(普通合伙)32277 代理人: 伍見
地址: 215000 江蘇省*** 國省代碼: 江蘇;32
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 蜂蜜 攪拌 裝置
【說明書】:

技術領域

發明屬于蜂蜜生產設備技術領域,具體涉及一種蜂蜜攪拌裝置。

背景技術

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,味道可口,且長期食用對人體有保健作用,故其被加工為多類食品;在食品生產制備過程中,如保健蜂蜜的生產過程中,需要對蜂蜜、蜂膠等產品進行混勻配置,蜂蜜粘稠度比較大,流動性差,一般需要較大的攪拌作用力才能充分攪勻,而現有技術中的攪拌混勻裝置與待加工產品接觸面過大使其需要較大作用力才能攪拌,故其混勻效果較差,且需要較長時間才能夠將不同成分的蜂蜜產品混勻,而現有的攪拌混勻裝置工作效率低,效果差。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種結構合理、能夠提高混合均勻程度的蜂蜜攪拌裝置。

為解決上述技術問題,本發明采用的一個技術方案是:提供一種蜂蜜攪拌裝置,包括圓筒形的攪拌箱、攪拌裝置和刮刀裝置,所述攪拌裝置包括管狀的攪拌主軸、四組攪拌單元和攪拌主軸驅動電機,所述攪拌主軸設于攪拌箱內,所述攪拌主軸驅動電機設于攪拌箱外部,所述攪拌主軸與所述攪拌主軸驅動電機連接,四組攪拌單元均勻設于所述攪拌主軸且四組所述攪拌單元的設置高度一致,每組所述攪拌單元皆包括管狀的攪拌分軸、攪拌葉和攪拌分軸驅動電機,所述攪拌分軸驅動電機設于攪拌主軸的內部,所述攪拌分軸穿過所述攪拌主軸與攪拌分軸驅動電機連接,將靠近攪拌主軸的方向設為前方,每個攪拌分軸設有兩個攪拌葉且沿攪拌分軸的長度方向前后排列,同一攪拌分軸上的兩個攪拌葉之間的距離為攪拌分軸長度的1/4-1/3;

所述刮刀裝置包括刀頭、刀臂、轉軸和刮刀驅動電機,所述刀頭、所述刀臂和所述轉軸位于所述攪拌箱內,所述刮刀驅動電機位于所述攪拌箱外側,所述刮刀驅動電機與所述轉軸連接,所述轉軸與所述刀臂垂直連接,所述刀臂與所述刀頭的下端垂直連接,所述刀頭緊貼側壁設置,所述刀頭、所述刀臂和所述轉軸為一體成型件;

所述攪拌箱的側壁設有夾層,所述夾層內設有加熱裝置。

進一步地說,所述加熱裝置為電阻絲,所述電阻絲為蛇形排布且在攪拌箱的上下端面之間來回折返。

進一步地說,所述刀頭的上端距離所述攪拌箱的頂端的距離為攪拌箱高度的1/10-1/9,所述刀頭的下端距離所述攪拌箱的底端的距離為攪拌箱高度的1/0-1/9。

更進一步地說,所述刀頭的上端距離所述攪拌箱的頂端的距離為攪拌箱高度的1/10,所述刀頭的下端距離所述攪拌箱的底端的距離為攪拌箱高度的1/10。

進一步地說,所述攪拌主軸的長度為所述攪拌箱的半徑的2/3-3/4。

更進一步地說,所述攪拌主軸的長度為所述攪拌箱的半徑的2/3。

進一步地說,還設有電源,所述攪拌主軸驅動電機、所述攪拌分軸驅動電機、所述刮刀驅動電機和所述加熱裝置皆與所述電源連接。

進一步地說,所述攪拌箱設有進料門,所述進料門設于攪拌箱的頂端。

進一步地說,所述刀頭的截面為梯形。

進一步地說,同一攪拌分軸上的兩個攪拌葉之間的距離為攪拌分軸長度的1/3。

本發明的有益效果至少具有以下幾點:

一、本發明攪拌裝置包括圓筒形的攪拌箱、攪拌裝置和刮刀裝置,攪拌裝置包括攪拌主軸和四組攪拌單元,攪拌主軸連接攪拌主軸驅動電機,四組攪拌單元均勻設于攪拌主軸,攪拌單元包括攪拌分軸、攪拌葉和攪拌分軸驅動電機,攪拌分軸穿過攪拌主軸于攪拌分軸驅動電機連接,攪拌主軸驅動電機驅動攪拌單元繞攪拌主軸旋轉,攪拌分軸驅動電機驅動攪拌葉繞攪拌分軸旋轉,實現蜂蜜在攪拌箱內上下、左右攪拌,攪拌效果好,攪拌效率佳;

二、本發明內設有刮刀裝置,刮刀裝置包括刀頭、刀臂、轉軸和刮刀驅動電機,刀頭連接刀臂,刀臂連接轉軸,刀頭、刀臂和轉軸一體連接,轉軸連接刮刀驅動電機,刮刀緊貼側壁設置,刮刀驅動電機驅動刀頭沿攪拌箱內壁做圓周運動,因蜂蜜粘稠度大,流動性差,吸附于內壁,不容易掉下,攪拌時,很難攪拌到黏在內壁的蜂蜜,而增加刮刀裝置,可以將攪拌箱內壁的黏附的蜂蜜刮下,攪拌效果佳。

附圖

圖1為本發明的結構示意圖一;

圖2為本發明的攪拌裝置和刮刀裝置的結構示意圖二(從上往下看)

圖中各部分的附圖標記如下:

攪拌箱1、攪拌主軸驅動電機3、攪拌分軸4、攪拌葉5、刀頭7、刀臂8、轉軸9和刮刀驅動電機10和加熱裝置11。

具體實施方式

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