[發(fā)明專利]紅薯淀粉生產(chǎn)用的原料高效破碎裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710933162.4
• 申請(qǐng)日: 2017-10-10
• 公開（公告）號(hào): CN107716011A
• 公開（公告）日: 2018-02-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 郜佩環(huán)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鄭州格瑞塔電子信息技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): B02C18/10
• 分類號(hào): B02C18/10;B02C18/14;B02C18/16;B08B3/02;C08B30/02
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙)11548
• 代理人: 姜慶梅

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食品機(jī)械，具體是一種紅薯淀粉生產(chǎn)用的原料高效破碎裝置。

背景技術(shù)

紅薯含有豐富的糖質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B1等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯不但營養(yǎng)均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣、硒等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，并且還是一種理想的減肥食品。科學(xué)數(shù)據(jù)顯示，它的熱量只有大米的1/3，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。現(xiàn)階段，食物纖維對(duì)于現(xiàn)代人來說顯得越來越重要。紅薯淀粉中的紅薯含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。現(xiàn)有的應(yīng)用在紅薯淀粉加工中的破碎機(jī)是將紅薯原料進(jìn)行粉碎，然后加水，將紅薯原料中的淀粉析出，從而進(jìn)行淀粉的提煉，然而現(xiàn)有的破碎機(jī)效率低，由于紅薯塊莖太大，現(xiàn)有的破碎機(jī)對(duì)紅薯塊莖的粉碎不完全，造成淀粉析出不完全，影響生產(chǎn)效果和生產(chǎn)效率。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種紅薯淀粉生產(chǎn)用的原料高效破碎裝置。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了如下技術(shù)方案：

一種紅薯淀粉生產(chǎn)用的原料高效破碎裝置，包括罐體；所述罐體設(shè)置成頂部開口底部半球形的空心圓柱體，且罐體垂直設(shè)置；罐體頂部開口處設(shè)置有蓋板；蓋板表面對(duì)稱焊接固定有兩套進(jìn)料管；蓋板下表面罐體側(cè)壁上設(shè)置有布水裝置；所述布水裝置由布水盤、進(jìn)水管和水泵組成；所述布水盤設(shè)置成圓環(huán)形，布水盤外壁與罐體內(nèi)部焊接固定，布水盤內(nèi)壁和底面均布有若干布水孔；所述進(jìn)水管一端與布水盤連通，且進(jìn)水管上設(shè)置有水泵；所述水泵通過螺栓固定在罐體外壁上；罐體中部側(cè)壁上鑲嵌有觀察窗；罐體底面通過支撐柱與底板焊接固定；所述底板下表面均布設(shè)置有四套腳輪；罐體中設(shè)置有第一破碎裝置、第二破碎裝置和第三破碎裝置；所述第一破碎裝置由第一電機(jī)、第一旋轉(zhuǎn)軸、第一旋轉(zhuǎn)刀片和第一固定刀片組成；所述第一電機(jī)通過第一減速器與第一旋轉(zhuǎn)軸連接，且第一電機(jī)和第一減速器通過螺栓固定在蓋板上表面；所述第一旋轉(zhuǎn)軸頂部通過滾動(dòng)軸承與蓋板連接，第一旋轉(zhuǎn)軸底部套接有第一套筒；所述第一套筒與第一旋轉(zhuǎn)軸套接，且第一套筒與固定板焊接固定；第一旋轉(zhuǎn)軸表面等間距焊接固定有三層第一旋轉(zhuǎn)刀片，每層第一旋轉(zhuǎn)刀片設(shè)置有四片，且四片第一旋轉(zhuǎn)刀片相互垂直焊接固定在第一旋轉(zhuǎn)軸上；三層第一旋轉(zhuǎn)刀片的間隙中設(shè)置有兩層固定刀片，每層固定刀片設(shè)置有四片，且四片固定刀片等間距焊接固定在罐體內(nèi)壁上；所述第二破碎裝置由第二電機(jī)、第二旋轉(zhuǎn)軸、安裝桿、第二套筒和第二旋轉(zhuǎn)刀片組成；所述第二電機(jī)通過第二減速器與第二旋轉(zhuǎn)軸連接，且第二電機(jī)和第二減速器通過螺栓固定在罐體外壁上；所述第二旋轉(zhuǎn)軸通過滾動(dòng)軸承與罐體連接，且連接處設(shè)置有密封圈；第二旋轉(zhuǎn)軸端部等間距焊接固定有四根安裝桿；所述安裝桿設(shè)置成半圓環(huán)，四根安裝桿另一端與第二套筒焊接固定；四根安裝桿上均等間距焊接固定有多層第二旋轉(zhuǎn)刀片；所述第三破碎裝置由第三電機(jī)、第三旋轉(zhuǎn)軸和第三旋轉(zhuǎn)刀片組成；所述第三電機(jī)通過第三減速器與第三旋轉(zhuǎn)軸連接，且第三電機(jī)和第三減速器通過螺栓固定在罐體外壁上；所述第三旋轉(zhuǎn)軸通過滾動(dòng)軸承與罐體連接，且連接處設(shè)置有密封圈；第三旋轉(zhuǎn)軸表面等間距焊接固定有多層第三旋轉(zhuǎn)刀片，且每層第三旋轉(zhuǎn)刀片均設(shè)置有四片，且四片相互垂直焊接固定在第三旋轉(zhuǎn)軸上；罐體底面設(shè)置有排料裝置；所述排料裝置由排料管、導(dǎo)料管、第四電機(jī)和排料絞龍組成；所述排料管設(shè)置成一端開口一端封閉的空心圓柱體，且排料管水平設(shè)置；排料管封閉端面頂部通過導(dǎo)料管與罐體底面連通；所述第四電機(jī)通過第四減速器與排料絞龍連接，且第四電機(jī)和第四減速器通過螺栓固定在排料管封閉端面上。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的改進(jìn)方案：所述蓋板通過螺栓和螺母的相互旋合與罐體固定連接，且連接處設(shè)置有密封圈；蓋板和罐體均由不銹鋼制成。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的改進(jìn)方案：所述觀察窗由鋼化玻璃制成，且觀察窗與罐體連接處設(shè)置有密封圈。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的改進(jìn)方案：所述固定板焊接固定在罐體內(nèi)壁上。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的改進(jìn)方案：所述第二套筒套接在第三旋轉(zhuǎn)軸上，且間隙配合。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的改進(jìn)方案：所述排料管頂面通過加強(qiáng)筋與罐體固定連接。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的改進(jìn)方案：所述導(dǎo)料管上設(shè)置有抽屜式的擋料板。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：