[發明專利]一種茯茶抗衰老保健膏在審
| 申請號: | 201710926212.6 | 申請日: | 2017-10-06 |
| 公開(公告)號: | CN107494836A | 公開(公告)日: | 2017-12-22 |
| 發明(設計)人: | 黃云薇;其他發明人請求不公開姓名 | 申請(專利權)人: | 佛山文森特知識產權服務有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/16 | 分類號: | A23F3/16 |
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| 地址: | 528000 廣東省佛山市禪城區和*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 茯茶抗 衰老 保健 | ||
技術領域
本發明涉及保健品領域,具體涉及一種茯茶抗衰老保健膏。
背景技術
隨著經濟的發展,人們越來越關注身體的健康。茯茶因其富含多種營養物質,受到了許多消費者的喜愛。茶葉是我國的一種傳統飲料,富含多種營養和藥理功能成分,更富有茶文化特色。茯磚茶約在1860年前后問世,早期稱“湖茶”,因在伏天加工,故又稱“茯茶”。茯茶以黑毛茶作為原料,經過篩分、汽蒸、漚堆、壓制、發花和干燥等工序加工而成,其滋味、香氣和色澤均有別于黑毛茶。數百年來,茯茶以其不可替代的作用,與奶、肉并列,成為西北各族人們的生活必需品,并有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說。少數民族同胞長期以食用肉類和乳類等高脂食物為主,卻未見其有肥胖癥或高脂血癥患病率高的報道,這與飲食茯茶有關。隨著茯磚茶助消化、抗氧化、降脂、減肥、抑菌等保健功能逐步被認識,發花過程中微生物及茯茶的功能成分研究也日益受到人們的關注。
目前關于茯茶的研究比較多,比如中國專利ZL2016107903501公開了一種高透光度茯茶浸膏的制備方法;中國專利ZL 2012101467784公開了一種手工制作金花散茯茶的方法;中國專利ZL2016103507572公開了一種袋泡顆粒茯茶的加工方法。但是目前尚未有將茯茶應用在保健膏中的報道。
技術內容
本發明要解決的技術問題是提供一種茯茶抗衰老保健膏。
解決上述技術問題的具體技術方案如下:
一種茯茶抗衰老保健膏,主要由下述重量份的原料制備而成:茯茶10-30份、黃精1-10份、枸杞子1-10份、仙草1-5份、淮山1-5份、薏苡仁1-5份、綿茵陳1-10份。
在其中一些實施例中,所述的茯茶抗衰老保健膏,主要由下述重量份的原料制備而成:茯茶20份、黃精5份、枸杞子5份、仙草3份、淮山3份、薏苡仁3份、綿茵陳5份。
在其中一些實施例中,所述的茯茶抗衰老保健膏,還可以加入下述重量份的原料:金銀花1-10份、桑葚1-5份、火麻仁1-10份、生地黃1-5份、三七1-10份。
進一步的,所述的茯茶抗衰老保健膏還可以包括甜味劑、穩定劑。
優選的,所述的穩定劑為明膠、刺槐豆膠、海藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉的混合物,其重量比為(3-5):(1-2):(1-2):(1-2)。
優選的,所述的甜味劑為白砂糖、果葡糖漿、蜂蜜和煉奶中的一種或多種的混合。
本發明還提供了上述茯茶抗衰老保健膏的制備方法,包括如下步驟:
(1)將各植物組分烘干,粉碎成50-100目的混合粉末;用體積分數為50-70%酒精在50-60℃下浸提1-2次,其中所述酒精為混合粉末總重量的1-2倍;浸提后過濾得濾液和濾渣;收集濾液,于55-65℃下減壓濃縮,獲得濃縮液;將濾渣用95-100℃的水煎煮1-2次制成湯劑,其中每次煎煮所用水為濾渣重量的1-2倍;將煎煮所得湯劑過濾得濾液,與前一步驟所得濃縮液混合,獲得植物提取物;
(2)將植物提取物、甜味料、穩定劑和水混合均勻,得到糊狀物料,在攪拌狀態下,將該糊狀物料加熱至85-95℃,并保溫1-2min,自然冷卻,即為茯茶抗衰老保健膏。
與現有技術相比,本發明具有以下有益效果:
本發明所述的茯茶抗衰老保健膏含有茯茶、黃精、枸杞子仙草、淮山、薏苡仁、綿茵陳等組分,各組分按照特定比例進行搭配,富含的多糖、熊果酸、齊墩果酸、黃酮、酚類、維生素、氨基酸、微量元素等活性成分互相調和、協同,能有效地清除機體氧自由基,減少過氧化脂質的形成,減輕細胞膜受損程度,提高機體免疫力,具有強精益氣、活血駐顏之抗衰老功效。
具體實施方式
下面結合具體實施例對本發明作更詳細的描述,但本發明的實施方式不限于此。對于未特別注明的工藝參數或條件,可參照常規技術進行。
實施例1
一種茯茶抗衰老保健膏,由下述重量份的原料制備而成:茯茶10份、黃精10份、枸杞子1份、仙草5份、淮山1份、薏苡仁5份、綿茵陳1份、明膠5份、刺槐豆膠1份、海藻酸鈉2份、羧甲基纖維素鈉1份、白砂糖5份。
本實施例所述的茯茶抗衰老保健膏的制備方法,包括如下步驟:
(1)將各植物組分烘干,粉碎成100目的混合粉末;用體積分數為50%酒精在60℃下浸提1次,其中所述酒精為混合粉末總重量的2倍;浸提后過濾得濾液和濾渣;收集濾液,于55℃下減壓濃縮,獲得濃縮液;將濾渣用100℃的水煎煮1次制成湯劑,其中每次煎煮所用水為濾渣重量的2倍;將煎煮所得湯劑過濾得濾液,與前一步驟所得濃縮液混合,獲得植物提取物;
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