[發明專利]一種自動切菜機

在審

• 申請號: 201710925188.4
• 申請日: 2017-10-03
• 公開（公告）號: CN107696113A
• 公開（公告）日: 2018-02-16
• 發明（設計）人: 王美航
• 申請（專利權）人: 王美航
• 主分類號: B26D1/25
• 分類號: B26D1/25;B26D1/00;B26D7/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

一種自動切菜機，屬菜刀領域，尤其涉及一種四葉刀片。

背景技術

傳統的菜刀都是廚師手動切菜，切菜速度有限，安全性很低；菜刀的使用壽命有限，人工使用時，容易對廚師生命安全造成威脅，切菜速度也是受限的，對于切菜類和瓜類時，菜刀的鋒利程度也會影響切菜效果。

菜刀行業發展都是圍繞菜刀的鋒利程度和堅韌性方面，但是往往忽視了鋒利菜刀帶來的危險，廚師熱愛鋒利的菜刀，所以對廚師是一種存在的風險。在菜刀行業追求鋒利情況下，能保障廚師盡量減少危險才是我們研究的方向。

發明內容

本發明的目的是克服傳統的菜刀的上述不足，發明一種自動切菜機。

一種自動切菜機，包括底架、電瓶、電線、發動機、檔位開關、伸縮管、擋片、轉動器、四葉刀片、透明塑料蓋、翻蓋柄、置菜架、大漏斗、菜盤。底架是用于支撐各種部件的支架。電瓶置于底架右側，連接發動機，提供發動機工作時所需的電量。電線連接電瓶和發動機，用于電瓶把電傳給發動機。發動機置于電瓶上方，連接電瓶、伸縮管和轉動器，電瓶提供充足電量給發動機時，發動機帶動伸縮管和轉動器工作。檔位開關置于發動機上，分有五個檔位，第一個檔位只是打開轉動器工作，第二、第三、第四和第五個檔位都是控制伸縮管來控制擋片離置菜架的距離，從而使切菜的薄厚程度進行控制。伸縮管置于發動機左側，連接擋片和發動機，發動機控制伸縮器對擋片進行伸縮操作。擋片置于伸縮器左側，連接伸縮器，用于擋住置菜架的菜下滑到四葉刀片的距離，且控制切菜長度。轉動器置于發動機左上角位置，連接四葉刀片，發動機帶動轉動器工作。四葉刀片置于轉動器上，當發動機帶動轉動器工作時，轉動器控制四葉刀片轉動，對置菜架上的菜進行切斷。透明塑料蓋置于四葉刀片上放，用于擋住四葉刀片在切菜時產生菜葉菜汁的飛濺。翻蓋柄置于透明塑料蓋上，用于方便打開和關閉透明塑料蓋。置菜架用于放置需要切的瓜和菜。大漏斗置于置菜架下方，用集合切好的菜并落入菜盤。菜盤置于底架上，在大漏斗把切好的菜匯合并落入菜盤。

附圖說明

附圖1是本發明一種自動切菜機。

圖中，1-底架，2-電瓶，3-電線，4-發動機，5-檔位開關，6-伸縮管，7-擋片，8-轉動器，9-四葉刀片，10-透明塑料蓋，11-翻蓋柄，12-置菜架，13-大漏斗，14-菜盤。

具體實施方式

現結合附圖1對本發明加以具體說明：一種自動切菜機，包括底架1、電瓶2、電線3、發動機4、檔位開關5、伸縮管6、擋片7、轉動器8、四葉刀片9、透明塑料蓋10、翻蓋柄11、置菜架12、大漏斗13、菜盤14。底架1是用于支撐各種部件的支架。電瓶2置于底架1右側，連接發動機4，提供發動機4工作時所需的電量。電線3連接電瓶2和發動機4，用于電瓶2把電傳給發動機4。發動機4置于電瓶2上方，連接電瓶2、伸縮管6和轉動器8，電瓶2提供充足電量給發動機4時，發動機4帶動伸縮管6和轉動器8工作。檔位開關5置于發動機4上，分有五個檔位，第一個檔位只是打開轉動器8工作，第二、第三、第四和第五個檔位都是控制伸縮管6來控制擋片7離置菜架12的距離，從而使切菜的薄厚程度進行控制。伸縮管6置于發動機4左側，連接擋片7和發動機4，發動機4控制伸縮器6對擋片進行伸縮操作。擋片7置于伸縮器6左側，連接伸縮器6，用于擋住置菜架12的菜下滑到四葉刀片9的距離，且控制切菜長度。轉動器8置于發動機4左上角位置，連接四葉刀片9，發動機4帶動轉動器8工作。四葉刀片9置于轉動器8上，當發動機4帶動轉動器8工作時，轉動器8控制四葉刀片9轉動，對置菜架12上的菜進行切斷。透明塑料蓋10置于四葉刀片9上方，用于擋住四葉刀片9在切菜時產生菜葉菜汁的飛濺。翻蓋柄11置于透明塑料蓋10上，用于方便打開和關閉透明塑料蓋10。置菜架12置于四葉刀片9左邊，用于放置需要切的瓜和菜。大漏斗13置于置菜架12下方，用集合切好的菜并落入菜盤14。菜盤14置于底架1上，在大漏斗13把切好的菜匯合并落入菜盤14。

本發明一種自動切菜機，結構簡單，效率高，能提高廚師安全性,提高切菜速度。