[發明專利]一種可自動打包的智能餐桌及打包方法有效
| 申請號: | 201710908624.7 | 申請日: | 2017-09-29 |
| 公開(公告)號: | CN107719777B | 公開(公告)日: | 2019-07-09 |
| 發明(設計)人: | 鄭恩讓;劉笑;姚能強;張玲;張曉慶;韓國鋒 | 申請(專利權)人: | 陜西科技大學 |
| 主分類號: | B65B43/52 | 分類號: | B65B43/52;B65B57/14;B65B3/06;B65B1/06;A47B31/00 |
| 代理公司: | 西安西達專利代理有限責任公司 61202 | 代理人: | 第五思軍 |
| 地址: | 710021 陜西省*** | 國省代碼: | 陜西;61 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 自動 打包 智能 餐桌 方法 | ||
一種可自動打包的智能餐桌,桌體的桌面上設有打包區的蓋板;蓋板底部的桌體中設有打包升降機,打包升降機的兩側設有固液檢測裝置;打包升降機下部設有抓夾平臺;抓夾平臺一側設有餐盒傳送帶,在餐盒傳送帶右端設有裝盒裝置,餐盒傳送帶上方設有加蓋裝置,餐盒傳送帶的左端設有套袋裝置;套袋裝置上方設有餐盤回收裝置;餐桌控制區設有觸摸屏;桌體內設有餐桌控制器;步驟為:將餐品的餐盤放在打包區,餐桌控制器接收到打包信號后,打包升降臺下降,固液檢測裝置時對湯品與菜品區分,升降臺下降至抓夾平臺,抓夾裝置將餐盤固定,通過裝盒、加蓋、套袋對餐品打包,將其放置于打包控制區,將打包控制區上升至桌面;干凈整潔,減少成本,工作效率高。
技術領域
本發明涉及餐桌領域,特別涉及一種可自動打包的智能餐桌及打包方法。
背景技術
目前,隨著社會的發展,人們去餐廳消費的次數越來越多,而餐飲行業是服務密集型行業,占用了大量的人力資源。
普通餐廳中,餐品都是采用服務員人工操作的方式進行,餐品打包較上菜與傳菜更加費時,耗費大量的服務員的人力與餐廳的物力,同時使餐飲業的自動化與智能化水平很低。因此,有必要提高餐廳的智能化,從而節約勞動成本,提高工作效率。
發明內容
為克服上述現有技術的不足,本發明的目的是提供一種可自動打包的智能餐桌及打包方法,具有結構簡單、操作方便、工作效率高的特點。
為實現上述目的,本發明采用的技術方案是:一種可自動打包的智能餐桌,包括有桌體,桌體的桌面上設有打包區的蓋板;蓋板底部的桌體中設有打包升降機,在打包升降機的兩側設有固液檢測裝置;打包升降機的下部設有抓夾平臺;在抓夾平臺一側設有餐盒傳送帶,在餐盒傳送帶的右端設有裝盒裝置,餐盒傳送帶的上方設有加蓋裝置,餐盒傳送帶的左端設有套袋裝置;在套袋裝置的上方設有餐盤回收裝置;蓋板一側的餐桌控制區設有觸摸屏;桌體內還設有餐桌控制器。
所述的餐桌控制器內設有信息處理器、語音模塊、電源模塊、處理模塊。
所述的套袋裝置內設有袋子,袋子的口部張開后被左右兩個卡扣夾緊;在兩個卡扣外側各設有一自動粘貼裝置,袋子下方設有壓力傳感器;壓力傳感器主要用來檢測是否有餐品移入袋中。
所述的抓夾裝置,其形狀為工字型。
所述的桌體內設有滅菌裝置。
利用上述的可自動打包的智能餐桌打包的方法,包括以下步驟:
1)顧客到達餐廳后,選擇合適位置的餐桌,就餐結束后,將需要打包的餐盤放于打包區的蓋板上,并在餐桌控制區的觸摸屏上選擇打包;
2)智能餐桌控制器接收到打包信號后,開啟打包升降機,控制打包區的蓋板下降,在下降過程中,使用固液檢測裝置對餐品進行分類,分為湯品與菜品,隨后將打包區的蓋板下降至抓夾平臺;
3)抓夾平臺檢測到餐盤后,使用抓夾裝置的工字型凹槽將餐盤固定。
4)若餐品為菜品,則使用抓夾裝置將餐盤移至套袋裝置上方,利用抓夾裝置將餐盤逐步傾斜,直至所以菜品均落入套袋裝置的袋子中,利用抓夾裝置將餐盤放入餐盤回收裝置,當套袋裝置中的壓力傳感器檢測到壓力值不變時,認為餐品移入完成,打開其卡扣,并將袋扣彈入自動粘貼裝置中,利用自動粘貼裝置對袋子進行密封處理,隨后利用抓夾裝置將袋子放至抓夾平臺上的打包區的蓋板上,利用打包升降機將打包區的蓋板上升至餐桌水平面。并利用語音提醒:餐品以打包好,請您及時取走,顧客可取走打包好的餐品;
5)若餐品為湯品,則首先利用抓夾裝置將餐盤移至裝盒裝置上方,通過抓夾裝置將餐盤逐步傾斜,直至湯品全部移入餐盒,利用抓夾裝置將餐盤放入餐盤回收裝置,同時利用餐盒傳送帶將餐盒傳送至加蓋裝置下方,利用加蓋裝置對餐盒進行加蓋密封處理,然后利用餐盒傳送帶將餐品傳入套袋裝置,同樣對其套袋后,由打包升降機將其上升至餐桌,并使用語音對顧客進行取餐提醒。
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