[發(fā)明專利]一種人工智能無人餐廳服務(wù)系統(tǒng)及其服務(wù)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710904386.2
• 申請日: 2017-09-29
• 公開（公告）號: CN107808353A
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權(quán)）人: 蘇州花塢信息科技有限公司
• 主分類號: G06Q50/12
• 分類號: G06Q50/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種人工智能無人餐廳服務(wù)系統(tǒng)及其服務(wù)方法。

背景技術(shù)

人工智能，英文簡稱為AI，它是研究、開發(fā)用于模擬、延伸和擴展人的智能的理論、方法、技術(shù)及應(yīng)用系統(tǒng)的一門新的技術(shù)科學。在計算機科技獲得巨大發(fā)展的今天，人工智能科技也獲得了較大的發(fā)展，例如現(xiàn)在普通家庭也逐漸使用上了智能掃地機器人，還有在前段時間獲得較多關(guān)注量的AlphaGo，作為研發(fā)出來的圍棋機器人，曾多次打敗了各國頂尖的圍棋大師，讓人們不得不感嘆與現(xiàn)在的AI的發(fā)展程度。

餐廳中一般都會存在較多的服務(wù)人，主要是服務(wù)客戶點餐和、送餐和餐桌清理，而現(xiàn)在智能機器人能夠替代人完成這些工作。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是：提供一種人工智能無人餐廳服務(wù)系統(tǒng)，還提供一種人工智能無人餐廳服務(wù)方法，減少人力投入。

為了解決上述問題，本發(fā)明包括點餐機器人和清理機器人，所述的點餐機器人包括點餐系統(tǒng)、廚房接收系統(tǒng)和結(jié)賬系統(tǒng)，所述的清理機器人與點餐機器人通過無線裝置連接，所述的點餐機器人用來清理顧客使用后的餐桌和餐具。

本發(fā)明還涉及一種人工智能無人餐廳服務(wù)方法，采用上述所述的人工智能無人餐廳服務(wù)系統(tǒng)，包括如下步驟：a、顧客進店通過點餐機器人刷取居民身份證，并點擊點餐按鈕進行點餐并輸入就餐人數(shù)；b、顧客通過點餐機器人上的觸摸顯示屏進行點餐，待顧客點餐完成，點擊確定按鈕后，點餐機器人為顧客自動分配餐桌，并將顧客的點餐菜單發(fā)送到廚房接收系統(tǒng)，并對每道菜分配一個唯一編號；c、廚房接收系統(tǒng)將點餐菜單平均分配到每一個廚師的分配清單上，廚師根據(jù)自己分配的清單依次進行做菜；d、廚師完成后一道菜后，點擊完成按鈕，點餐機器人前來取餐；e、點餐機器人取餐后將對應(yīng)編號的菜送至對應(yīng)的餐桌上；f、客人就餐完成后，通過點餐機器人刷取居民身份證，觸摸顯示屏上顯示顧客的點餐信息，顧客點擊結(jié)賬，點餐機器人打印出發(fā)票，點餐機器人的觸摸顯示屏上彈出結(jié)賬界面，顧客完成結(jié)賬后，點餐機器人對清潔機器人對相應(yīng)的餐桌進行清理；g、清理機器人移動至相應(yīng)餐桌處，由清理機器人對餐桌進行清理；h、清理機器人清理完餐桌后，向點餐機器人發(fā)送回饋信號，對應(yīng)的餐桌進入點餐機器人的餐桌分配列表中。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的人工智能餐廳服務(wù)系統(tǒng)，由點餐機器人和清潔機器人組成餐廳“服務(wù)員”，顧客通過點餐機器人進行點餐，點餐完成后點餐機器人自動將菜單發(fā)送到廚房的廚師客戶端，點餐機器人還能在廚師完成菜品后進行取餐和送餐的工作，在顧客完成就餐，結(jié)賬完成后，點餐機器人發(fā)送指令給清潔機器人，清潔機器人接收指令到相應(yīng)的餐桌進行清理餐桌和餐具，清潔機器人清理完成后反饋給點餐機器人，對應(yīng)餐桌進入餐桌分配列表中，便于再來客人時分配相應(yīng)的餐桌。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的控制流程示意圖。

具體實施方式

本實施例所述的人工智能無人餐廳服務(wù)系統(tǒng)，包括點餐機器人和清理機器人，所述的點餐機器人包括點餐系統(tǒng)、廚房接收系統(tǒng)和結(jié)賬系統(tǒng)，所述的清理機器人與點餐機器人通過無線裝置連接，所述的點餐機器人用來清理顧客使用后的餐桌和餐具。

如圖1所示，本實施例還涉及一種人工智能無人餐廳服務(wù)方法，采用上述所述的人工智能無人餐廳服務(wù)系統(tǒng)，包括如下步驟：

a、顧客進店通過點餐機器人刷取居民身份證，并點擊點餐按鈕進行點餐并輸入就餐人數(shù)；輸入點餐人數(shù)便于點餐機器人分配相應(yīng)的座數(shù)的餐桌；

b、顧客通過點餐機器人上的觸摸顯示屏進行點餐，待顧客點餐完成，點擊確定按鈕后，點餐機器人為顧客自動分配餐桌，并將顧客的點餐菜單發(fā)送到廚房接收系統(tǒng)，并對每道菜分配一個唯一編號；

c、廚房接收系統(tǒng)將點餐菜單平均分配到每一個廚師的分配清單上，廚師根據(jù)自己的分配清單依次進行做菜；

d、廚師完成后一道菜后，點擊完成按鈕，點餐機器人前來取餐；

e、點餐機器人取餐后將對應(yīng)編號的菜送至對應(yīng)的餐桌上；

f、客人就餐完成后，通過點餐機器人刷取居民身份證，觸摸顯示屏上顯示顧客的點餐信息，顧客點擊結(jié)賬，點餐機器人打印出發(fā)票，點餐機器人的觸摸顯示屏上彈出結(jié)賬界面，顧客完成結(jié)賬后，點餐機器人對清潔機器人對相應(yīng)的餐桌進行清理；

g、清理機器人移動至相應(yīng)餐桌處，由清理機器人對餐桌進行清理；

h、清理機器人清理完餐桌后，向點餐機器人發(fā)送回饋信號，對應(yīng)的餐桌進入點餐機器人的餐桌分配列表中。