[發(fā)明專利]一種新型節(jié)能環(huán)保的電磁大鍋灶

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710889017.0
• 申請日: 2017-09-27
• 公開（公告）號: CN107860039A
• 公開（公告）日: 2018-03-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 余娟
• 申請（專利權(quán)）人: 合肥人和節(jié)能環(huán)保設(shè)備制造有限公司
• 主分類號: F24C15/00
• 分類號: F24C15/00;A47J27/00;A47J36/00;A47J47/16
• 代理公司: 廈門智慧呈睿知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)35222
• 代理人: 郭福利

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于大鍋灶技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種新型節(jié)能環(huán)保的電磁大鍋灶。

背景技術(shù)

大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具，一般為商用廚房設(shè)備，中餐灶的一種。 大鍋灶一般可以分為三種：燃?xì)獯箦佋睢㈦姶糯箦佋睢⒄羝箦佋睢４箦佋?堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié) 能、高效；設(shè)計合理、造型美觀、無污染，適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位， 是廚房內(nèi)的理想設(shè)備。通常使用80cm以上直徑的大鍋，主要用于學(xué)校、工廠 等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生 出二級產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶，目前市場上商用廚房設(shè)備大鍋灶，一般節(jié)能達35％ 左右。由于傳統(tǒng)大鍋灶通常靠風(fēng)機增加火力，所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋 灶不僅節(jié)能，而且不用鼓風(fēng)機，節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳 統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。電磁大鍋灶是采用磁場感應(yīng)電流(又稱渦流)的加熱 原理，電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機芯部分產(chǎn)生高頻電流， 通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場，當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、 抗沖擊的高強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量 渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運動，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能 使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。

現(xiàn)有的新型節(jié)能環(huán)保的電磁大鍋灶因灶面除炒鍋外面積較小，無法擺放 較多的廚房用具，且炒鍋直接暴露在外無保護措施，在不使用時極易積攢灰 塵影響下次使用的問題，為此我們提出一種新型節(jié)能環(huán)保的電磁大鍋灶。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種新型節(jié)能環(huán)保的電磁大鍋灶，以解決上述背 景技術(shù)中提出現(xiàn)有的新型節(jié)能環(huán)保的電磁大鍋灶因灶面除炒鍋外面積較小， 無法擺放較多的廚房用具，且炒鍋直接暴露在外無保護措施，在不使用時極 易積攢灰塵影響下次使用的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種新型節(jié)能環(huán)保的電磁 大鍋灶，包括大鍋灶外殼，所述大鍋灶外殼的前表面上端設(shè)置有水龍頭，所 述大鍋灶外殼的上表面設(shè)置有炒鍋，所述炒鍋上遠離大鍋灶外殼的一側(cè)設(shè)置 有擋灰板，所述擋灰板的兩端均設(shè)置有擋灰板活動軸，所述大鍋灶外殼上遠 離炒鍋的一側(cè)設(shè)置有萬向輪，所述大鍋灶外殼的一側(cè)設(shè)置有支架支撐栓，所 述支架支撐栓上遠離萬向輪的一側(cè)設(shè)置有外物懸掛支架，所述外物懸掛支架 上靠近擋灰板的一側(cè)設(shè)置有掛鉤，所述外物懸掛支架上靠近支架支撐栓的一 側(cè)設(shè)置有吊鉤，所述支架支撐栓上遠離外物懸掛支架的一側(cè)設(shè)置有彈簧，所 述彈簧上遠離支架支撐栓的一側(cè)設(shè)置有支架固定栓。

優(yōu)選的，所述大鍋灶外殼上靠近擋灰板活動軸的一側(cè)設(shè)置有矩形凹槽。

優(yōu)選的，所述外物懸掛支架的剖面形狀為U字形。

優(yōu)選的，所述掛鉤與外物懸掛支架通過螺栓固定連接。

優(yōu)選的，所述支架固定栓上靠近外物懸掛支架的一端形狀為三角形。

優(yōu)選的，所述支架支撐栓與外物懸掛支架通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接。

優(yōu)選的，所述吊鉤的剖面形狀為J字形。

優(yōu)選的，所述擋灰板的兩端均設(shè)置矩形凸起，且凸起內(nèi)部設(shè)置有圓形孔 洞。

優(yōu)選的，所述大鍋灶外殼與萬向輪通過螺栓固定連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

(1)通過設(shè)計了安裝在大鍋灶外殼兩側(cè)的外物懸掛支架便于懸掛廚房用 具，解決了傳統(tǒng)新型節(jié)能環(huán)保的電磁大鍋灶表面除炒鍋外面積較小無法擺放 較多的廚房用具的問題。

(2)通過設(shè)計了安裝在炒鍋上方的擋灰板便于保護炒鍋，解決了傳統(tǒng)新 型節(jié)能環(huán)保的電磁大鍋灶對于炒鍋無任何保護措施，極易使得炒鍋積攢灰塵 影響再次使用的問題。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明的側(cè)面剖視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1-大鍋灶外殼、2-擋灰板、3-水龍頭、4-外物懸掛支架、5-掛鉤、 6-支架固定栓、7-支架支撐栓、8-萬向輪、9-吊鉤、10-擋灰板活動軸、11- 彈簧、12-炒鍋。

具體實施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行 清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而 不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做 出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。