[發明專利]一種高噴流性疏水淀粉及其制備方法

有效

• 申請號: 201710876557.5
• 申請日: 2017-09-25
• 公開（公告）號: CN107573542B
• 公開（公告）日: 2020-04-24
• 發明（設計）人: 譚登峰;龍小娥;龐錦英;藍春波
• 申請（專利權）人: 南寧學院
• 主分類號: C08L3/02
• 分類號: C08L3/02;C08K3/36;C08K5/10;C08K5/54;C08K5/544;C08K5/5435
• 代理公司: 貴陽睿騰知識產權代理有限公司 52114
• 代理人: 谷慶紅

1.一種高噴流性疏水淀粉制備方法，其特征在于，將淀粉干燥后，先采用氣相二氧化硅改變淀粉的流動性，再加入疏水性偶聯劑，攪拌活化處理，使得淀粉表面均勻包覆一層疏水性物質，即得；

包括以下步驟：

(1)將淀粉加入到帶有攪拌和加熱功能的混合機中，加熱攪拌，使得其無明顯的水蒸汽蒸出為止，并向其中加入占淀粉質量0.05～0.09％或者1.1～2％的氣相二氧化硅，繼續攪拌20-60min；

(2)待步驟(1)物料混合均勻后，再向其中加入占淀粉質量0.5-1.9％或者2.1～5％的疏水性偶聯劑，保持溫度為75～90℃，活化20-40min，攪拌冷卻，即得；

所述的淀粉為玉米淀粉、小麥淀粉、大米淀粉、甘薯淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、綠豆淀粉、豌豆淀粉、蠶豆淀粉中的一種或者多種。

2.一種高噴流性疏水淀粉制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)將淀粉加入到帶有攪拌和加熱功能的混合機中，加熱到75～90℃下，以1000～2500r/min的攪拌速度攪拌，使得其無明顯的水蒸汽蒸出為止，并向其中加入占淀粉質量0.05～0.09％或1.1～2％的氣相二氧化硅，繼續攪拌20-60min；

(2)待步驟(1)物料混合均勻后，并在1000～2500r/min的攪拌速度下，再向其中加入占淀粉質量0.5-1.9％或者2.1～5％的疏水性偶聯劑，保持溫度為75～90℃，活化20-40min，再以攪拌速度為100～500r/min，攪拌冷卻，即得。

3.如權利要求1或2所述的高噴流性疏水淀粉制備方法，其特征在于，所述的淀粉為玉米淀粉、小麥淀粉、大米淀粉、甘薯淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、綠豆淀粉、豌豆淀粉、蠶豆淀粉中的一種或者多種。

4.如權利要求1或2所述的高噴流性疏水淀粉制備方法，其特征在于，所述的疏水性偶聯劑為鋁酸酯偶聯劑、硅烷偶聯劑、硬脂酸中的一種或兩種復合使用。

5.如權利要求4所述的高噴流性疏水淀粉制備方法，其特征在于，所述的復合使用，兩者重量配比為1:5～5:1。

6.如權利要求1或2所述的高噴流性疏水淀粉制備方法，其特征在于，所述的淀粉，粒徑為10-100μm。

7.如權利要求1-6任一項所述的高噴流性疏水淀粉制備方法制備的高噴流性疏水淀粉。

8.如權利要求7所述的高噴流性疏水淀粉用作潤滑劑、防粘劑或者用作潤滑劑、防粘劑的制備。