[發明專利]一種高礦物質香菇的栽培方法

在審

• 申請號: 201710876232.7
• 申請日: 2017-09-25
• 公開（公告）號: CN107466680A
• 公開（公告）日: 2017-12-15
• 發明（設計）人: 靳飛
• 申請（專利權）人: 界首市鴻飛家庭農場
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05F15/00
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙)34129
• 代理人: 羅滬光

技術領域

本發明屬于香菇栽培技術領域，尤其是一種高礦物質香菇的栽培方法。

背景技術

香菇，在我國素有“山珍”之稱，它不僅味美，肉鮮嫩可口，而且含有多糖、蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素和微量元素；有資料表明，常食香菇，有預防佝僂病、感冒、降低血壓、血脂、提高機體免疫力、抗腫瘤、調節免疫功能和刺激干擾素形成的功能；但是香菇中含有的礦物質元素含量并不理想，使營養豐富的香菇存在美中不足，因此，發明一種高礦物質香菇的栽培方法必定能夠大大提升香菇的營養保健價值，促進香菇產業的進一步突破和發展。

發明內容

針對上述問題，本發明旨在提供一種高礦物質香菇的栽培方法。

本發明通過以下技術方案實現：

一種高礦物質香菇的栽培方法，具體方法如下：

（1）香菇菌棒的制作

將培養料進行裝袋，每袋裝入培養料1.6~1.8kg，扎緊袋口，滅菌，接種，得香菇菌棒；

所述的培養料，由以下重量份的原料制成：松樹皮24~26份、黃秋葵秸稈115~120份、馬鈴薯11~13份、葫蘆殼14~16份、鮮蘆薈4~5份、香椿葉2.5~3份；

（2）發菌期管理

前期控制棚內溫度為19~21℃、相對濕度為82%~86%，后期控制棚內溫度為24~26℃、相對濕度為74%~78%，期間進行全遮光處理，每天使用光照強度為24~28Lx的橙色光進行全天光照處理；

（3）轉色期管理

控制棚內溫度為23~27℃、相對濕度為87%~91%，期間進行全遮光處理，每天使用光照強度為32~36Lx的橙色光光照處理16h、使用光照強度為44~48Lx的綠色光進行光照處理8h，期間對香菇菌棒補充噴施一次硫酸鋅水溶液；

（4）出菇期管理

控制棚內溫度為23~27℃、相對濕度為79%~83%，期間不進行遮光處理，每天夜間使用光照強度為320~330Lx的橙色光光照處理90~100min、使用光照強度為290~300Lx的綠色光進行光照處理180~190min，期間對香菇菌棒補充注射一次營養液。

作為發明進一步的方案：所述的培養料的制備方法，具體包括以下步驟：

A.將松樹皮、黃秋葵秸稈和葫蘆殼混合粉碎，置入溫度為130~140℃的條件下恒溫蒸汽處理8~10min，然后以7~8℃/min的升溫速率升溫至200~210℃繼續恒溫蒸汽處理12~14min，得蒸汽料；

B.將馬鈴薯切塊，與鮮蘆薈和香椿葉混合打漿，取出，與蒸汽料混合攪拌均勻，調整含水率為60%~65%，置入溫度為43~45℃的發酵箱內恒溫發酵7~8天，得培養料。

作為發明進一步的方案：所述的硫酸鋅水溶液，按以下步驟進行制備：將2.7~2.9重量份的硫酸鋅、0.32~0.36重量份的葡萄糖和0.17~0.19重量份的海藻多糖投入940~980重量份的去離子水中攪拌至完全溶解，得硫酸鋅水溶液。

作為發明進一步的方案：所述的營養液，由以下重量份的原料制成：檸檬酸螯合銅0.6~0.7份、尿素1.7~1.9份、檸檬酸螯合錳0.35~0.45份、原兒茶酸0.16~0.18份、枸杞多糖0.12~0.14份、去離子水740~760份。

本發明的有益效果：本發明提供的一種高礦物質香菇的栽培方法，不但有利于提高香菇菌絲生長速度，縮短發菌周期，菌絲長勢旺、抗雜菌能力強，栽培出的香菇個頭大、菇型好，菇肉細嫩，生物轉化率提高21%~23%，有效增加其產量，增加經濟效益，而且有效促進香菇礦物質元素的合成和積累，降低重金屬元素的殘留，綠色健康，有效提升其營養保健價值，維持調節人體內許多生理生化過程，調節遞質釋放，增加內分泌腺的分泌，維持細胞膜的完整性和通透性，促進細胞的再生，增加人體抵抗力，使得骨骼強壯、肌肉發達、精神飽滿，有效消除炎癥、凈化血液、強力解毒、健美皮膚。

具體實施方式

下面用具體實施例說明本發明，但并不是對本發明的限制。

實施例1

本發明實施例中，一種高礦物質香菇的栽培方法，具體方法如下：

（1）香菇菌棒的制作

將培養料進行裝袋，每袋裝入培養料1.6kg，扎緊袋口，滅菌，接種，得香菇菌棒；

所述的培養料，由以下重量份的原料制成：松樹皮24份、黃秋葵秸稈115份、馬鈴薯11份、葫蘆殼14份、鮮蘆薈4份、香椿葉2.5份；

（2）發菌期管理