[發明專利]一種糖尿病患者代餐粉及其制備方法有效
| 申請號： | 201710864222.1 | 申請日： | 2017-09-22 |
| 公開（公告）號： | CN107625034B | 公開（公告）日： | 2020-10-16 |
| 發明（設計）人： | 任順成;李丹 | 申請（專利權）人： | 河南工業大學 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L7/152;A23L7/161;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京金智普華知識產權代理有限公司 11401 | 代理人： | 張曉博 |
| 地址： | 450001 河南省鄭*** | 國省代碼： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 糖尿病患者 代餐粉 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種糖尿病患者代餐粉的制備方法，其特征在于，所述糖尿病患者代餐粉的制備方法包括：
S1、原料預處理：將干燥的小麥麩皮、蕎麥芽、大豆、小麥胚、魔芋粉碎，過40目篩；
S2、復配：以小麥麩皮為基料；比例為小麥麩皮63％、蕎麥芽粉12.5％、大豆粉12.5％、魔芋粉4％、麥胚4％以及木糖醇4％；
S3、擠壓膨化：按照S2的比例復配，并對其進行擠壓膨化，擠壓膨化工藝參數為：螺桿轉速10Hz、機筒末端溫度150℃、喂料轉速9.5kg/h，70℃烘干2.5h并冷卻至室溫；
S4、粉碎，包裝，獲得代餐粉。
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