[發明專利]一種食品加工機的功率控制方法

有效

• 申請號: 201710864184.X
• 申請日: 2017-09-22
• 公開（公告）號: CN107544581B
• 公開（公告）日: 2020-04-14
• 發明（設計）人: 王旭寧;吳涯;余青輝
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: G05D23/20
• 分類號: G05D23/20;A47J27/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明實施例公開了一種食品加工機的功率控制方法，該方法包括：在以預設的掉波加熱控制方式控制食品加工機的加熱裝置進行工作過程中，檢測食品加工機的工作電壓；當檢測出工作電壓為額定電壓時，控制加熱裝置以額定功率P_額進行工作；當檢測出工作電壓不是額定電壓時，控制加熱裝置在與當前的第一工作電壓相對應的預設的多個功率上分別工作預設時長；其中，加熱裝置在多個功率上工作的總時長產生的能量等于加熱裝置在額定功率P_額工作總時長以后產生的能量。通過本發明實施例方案，實現了在全電壓范圍內根據電壓變化精準可靠地調整加熱裝置的加熱功率。

技術領域

本發明實施例涉及食品加工機的控制技術，尤指一種食品加工機的功率控制方法。

背景技術

目前市場上的食品加工機(如豆漿機)一般都設計成在寬電壓范圍使用，國標也要求食品加工機可以在其額定電壓0.9～1.1倍的條件下正常工作。但是不同電壓條件下，加熱裝置的加熱功率不同，對制漿性能的影響也不一樣，導致食品加工機在不同電壓條件下性能差異大，異常電圧時由于加熱裝置功率偏高或偏低容易出現溢漿、煮不熟等問題；不僅如此，食品加工機不同電壓下由于加熱功率差異較大，導致食品加工機加熱時間不同，影響食品加工機制漿周期的穩定性，影響用戶體驗。

目前，為了保證食品加工機產品可靠性，需要對食品加工機高/中/低電壓的性能進行測試，保證食品加工機在不同電壓下性能均合格。這樣不僅增加了產品測試周期，而且因為食品加工機加熱裝置無法保證在不同電壓下加熱功率一致性，性能需要適應寬電壓范圍，所以設計成本高、開發周期長。

另外，為了解決加熱裝置電壓自適應問題，在高電壓時降低加熱裝置功率，在低電壓時升高加熱裝置功率。而目前技術中調節加熱裝置功率的方式無非斬波控制和掉波控制兩種：

斬波加熱：通過控制交流半波導通角的大小控制加熱裝置功率，優點是功率控制精準，可實現無級調功率，適應不同電壓僅需調整交流半波導通角即可保證加熱裝置功率穩定，但是存在很大的不足，當加熱功率較大時(500W以上)，如果使用斬波加熱，會存在很大的諧波電流騷擾(國標對諧波電流有要求)，需要額外增加復雜的電路來解決諧波電流問題，成本非常高；

掉波加熱：通過控制交流半波導通比來控制加熱裝置功率，優點是諧波電流騷擾小，缺點是只能控制幾個特定的功率檔位，比如3/4功率(導通3個半波，關閉1個半波)。而且掉波加熱半波控制周期不能低于1/5(即導通1個半波，關閉4個半波)，否則會有電壓閃爍問題，不滿足國標要求。而且當電壓變化時，現有技術沒有一種精準可靠的電壓自適應方法。

由于斬波加熱存在很大的諧波電流問題，解決諧波電流需要增加非常高的成本，因此現有技術基本使用掉波加熱控制方式調整加熱裝置功率。而現有掉波控制技術控制加熱功率隨電壓調整的方法由于功率檔位比較單一，僅有P、3/4P、2/3P、1/2P、1/3P、1/4P等幾個檔位，在高壓時降低電壓檔位，低壓時提高功率檔位，根本無法保證全電壓范圍內加熱功率精準可靠。

發明內容

本發明實施例提供一種食品加工機的功率控制方法，能夠在全電壓范圍內根據電壓變化精準可靠地調整加熱裝置的加熱功率。

為解決上述技術問題，本發明實施例采用如下技術方案：

一種食品加工機的功率控制方法，該方法包括：

在以預設的掉波加熱控制方式控制食品加工機的加熱裝置進行工作過程中，檢測食品加工機的工作電壓；

當檢測出工作電壓為額定電壓時，控制加熱裝置以額定功率P_額進行工作；

當檢測出工作電壓不是額定電壓時，控制加熱裝置在與當前的第一工作電壓相對應的預設的多個功率上分別工作預設時長；其中，加熱裝置在多個功率上工作的總時長產生的能量等于加熱裝置在額定功率P_額工作總時長以后產生的能量。