[發明專利]采用發酵水飼養花豬的方法

有效

• 申請號: 201710858550.0
• 申請日: 2017-09-21
• 公開（公告）號: CN107549102B
• 公開（公告）日: 2020-08-21
• 發明（設計）人: 張四陽;喻曉丹;李志強;楊仕柳
• 申請（專利權）人: 湖南省流沙河花豬生態牧業股份有限公司
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A23K50/30;A23K10/12
• 代理公司: 湖南省婁底市興婁專利事務所(普通合伙) 43106
• 代理人: 鄔松生

本發明提供的采用發酵水飼養花豬的方法，它包括有以下步驟：首先通過米飯發酵制作土著菌菌種，再將土著菌菌種混合紅糖和水，再次發酵后混合飼料，對花豬各階段進行喂養，通過與現有方案對比，分別共151和150頭次和分別飼養31.65天、100.92天和31.68天、100.69天的條件下，取得了試驗組生長速度（日增重）和飼料轉化效率（料重比）大大優于現有的養殖方式。

技術領域

本發明涉及養殖技術領域，尤其是指采用發酵水飼養花豬的方法。

背景技術

寧鄉花豬系中國四大名豬之一，上世紀六十年代作為我國中南地區代表豬種被列入大中專教材。聯合國糧農組織出版的《Livestock Breeding 家畜繁育》雜志，曾選用寧鄉土花豬作為封面，對寧鄉土花豬進行了詳細介紹，向全世界推介。先后有美國、澳大利亞、日本、朝鮮、俄羅斯、荷蘭等60多個國家的畜牧專家對寧鄉土花豬進行過考察。寧鄉土花豬是我國乃至世界寶貴的遺傳資源，2006年7月，被列入首批國家畜禽遺傳資源保護名錄。2007年，列為世界銀行貸款農業科技項目。2008年，國家建立國家級畜禽遺傳資源保種場和保護制度，寧鄉花豬是全國首批同時獲得該保種場和保護區的僅兩個豬種之一。如何快速高效培育好花豬品種一直是各養殖企業研究的課題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種采用發酵水來飼養，其培育速度快、效果好、適合各階段的花豬培育方法。

為實現上述目的，本發明所提供的技術方案為：采用發酵水飼養花豬的方法，它包括有以下步驟：

1）、制備內外潔凈、無抗生素污染的紙箱，紙箱底面直徑30-40cm；

2）、將箱頂剪開形成入口，在箱底墊上潔凈的黃草紙3-5層；

3）、煲0.5公斤米的米飯，放涼后拌散，鋪置箱底黃草紙上，鋪好后在米飯上蓋一層黃草紙；

4）、紙箱口上架設若干條長于開口的潔凈竹條或紙板條，再蒙上一層未使用過的塑料薄膜，塑料薄膜邊緣垂于箱體周邊；

5）、在豬場周邊的山坡上挖一個地坑，山坡選用帶腐葉和樹林的山坡，地坑體積大于紙箱，再將紙箱放入地坑內；

6）、在塑料薄膜頂部鋪設若干條干樹枝，在樹枝表面鋪設腐葉、腐草屑，，通過腐葉、腐草屑將整個箱體表面覆蓋；

7）、覆蓋后靜置發酵，靜置時間為夏季3-5天、冬季4-7天，發酵后形成土著菌菌種；

8）、將發酵好的土著菌菌種分成二等份；

9）、選兩個帶蓋小桶，小桶容積為15-20公斤水/個；

10）、每個小桶內放一份土著菌菌種，再注15-16公斤水，加入1公斤紅糖，攪拌后發酵48-55小時，形成母液；所述紅糖為每個小桶加1公斤；

11）、選兩個帶蓋大桶， 大桶容積為200-220公斤水/個，每個大桶內注200公斤水；

12）、每個大桶內倒一份母液，再加入1.5公斤紅糖，所述紅糖為每個大桶加1.5公斤，攪拌后發酵45-55小時，形成大桶發酵液；

13）、發酵好的大桶發酵液即可用來喂豬，從每個大桶內用去五分之四的大桶發酵液，余下五分之一的大桶發酵液，再在大桶內加水150-200公斤，加入1.5公斤紅糖/桶，進行循環發酵，所述的水為天然井水；

14）、發酵時、或每次拌料使用后，都要把桶口蓋蓋好；