[發明專利]一種添加短中鏈脂肪酸甘油酯的凡納濱對蝦飼料

在審

• 申請號: 201710843270.2
• 申請日: 2017-09-18
• 公開（公告）號: CN107568424A
• 公開（公告）日: 2018-01-12
• 發明（設計）人: 李雅婷;牛津;田麗霞;劉永堅
• 申請（專利權）人: 中山大學
• 主分類號: A23K10/18
• 分類號: A23K10/18;A23K10/22;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/10;A23K20/158;A23K20/26;A23K50/80
• 代理公司: 北京科家知識產權代理事務所(普通合伙)11427
• 代理人: 陳娟

技術領域

本發明屬于一種飼料，具體涉及一種添加短中鏈脂肪酸甘油酯的凡納濱對蝦飼料。

背景技術

凡納濱對蝦(Litopenaeusvannamei)與斑節對蝦、中國對蝦一起被譽為當今世界養殖蝦類產量最高的三大品種。其具有適應性廣，抗病力強、生長迅速及出肉率高等優點，是集約化高產養殖的優良品種，在我國的東南沿海地區已有大規模的海水和淡水養殖。根據中國漁業年鑒2015年的數據，我國海水養殖凡納濱對蝦88萬噸，淡水養殖70萬噸，總計158萬噸，占我國蝦類產量的54％，是我國最主要的對蝦養殖品種。

近年來，隨著養殖環境惡化，環保問題受到人們越來越多的關注，研發環境友好型飼料成為當前重要的研究課題之一。短中鏈脂肪酸(C1-C14)及其衍生物(脂肪酸鹽及脂肪酸甘油酯)具有提高生長性能及其他營養作用，是抗生素的有力替代品。且大量的研究結果都顯示，短中鏈脂肪酸甘油酯作為一種飼料添加劑有較好的促生長效果，而目前關于短中鏈脂肪酸甘油酯在凡納濱對蝦上面的研究還未見報道。因此，研究開發具有促生長、無污染的凡納濱對蝦飼料具有重要的實際意義。

發明內容

有鑒于此，本發明的主要目的在于提供一種添加短中鏈脂肪酸甘油酯的凡納濱對蝦飼料。

本發明是通過如下技術方案來實現的：

一種添加短中鏈脂肪酸甘油酯的凡納濱對蝦飼料，由以下質量份數的原料組成：蛋白源原料55-75份，脂肪源原料2.5-4.5份，糖源原料23～30份，短中鏈脂肪酸甘油酯0.2～2.5份，復合維生素1～2份，復合礦物鹽1～2份，磷酸二氫鈣1～2份，抗氧化劑0.1～0.2份，氯化膽堿0.1～0.5份；其中，所述短中鏈脂肪酸甘油酯由以下質量份數的各成分組成：15-30份丁酸，2-12份丙酸，0.01-8份辛酸，0.01-8份癸酸，0.01-4份月桂酸，30-45份游離甘油，25-35份結合甘油，2-5份水。

優選的，還包括以下質量份數的各營養組分：40-45份粗蛋白，5-8份粗脂肪，8-12份粗灰分，24-29份總糖，8-11份水分。

優選的，所述蛋白源原料由以下質量份數的原料組成：魚粉15-22份，去皮豆粕24-33份，花生麩10-14份，啤酒酵母2-4份，磷蝦粉3-5份。

優選的，所述脂肪源原料由以下質量份數的原料組成：魚油0.8-1.2份，豆油0.8-1.2份，大豆磷脂0.8-1.2份.

優選的，所述糖源原料為面粉。

優選的，還含有磷酸二氫鈣和氯化膽堿。

優選的，所述的抗氧化劑為維生素C磷酸酯。

優選的，所述復合維生素為維生素A，維生素D3，維生素E，維生素B1，維生素B2，維生素B6，維生素B12，葉酸，泛酸鈣，維生素K，維生素C，肌醇，生物素，尼克酸，氯化膽堿；所述復合礦物鹽為ZnSO4·7H2O，CaCO3，KCL，KI，NaCl，CuSO4·5H2O，CoSO4·7H2O，FeSO4·7H2O，MnSO4·H2O，MgSO4·7H2O。

本發明具有如下有益效果：

1)由于本飼料中加入短中鏈脂肪酸甘油酯，其中短中鏈脂肪酸甘油酯具有

無異味、無腐蝕、無污染、無殘留的特點，與酸、維生素、微量元素混合后穩定，不與預混料及飼料其他養分反應，pH1-9內能保持性能穩定；

2)由于本飼料中加入短中鏈脂肪酸甘油酯，經實驗表明，喂食本飼料的凡納濱對蝦，適口性好，攝食速度快，減少了飼料在水中的溶失，生長速度快；

3)由于本飼料中加入的短中鏈脂肪酸甘油酯，其中的甘油能作為能量被吸收，有助于飼料消化和機體生長；

4)由于本飼料中加入短中鏈脂肪酸甘油酯，經實驗表明，喂食本飼料的凡納濱對蝦，適口性好，攝食速度快，減少了飼料在水中的溶失，生長速度快；

5)由于本飼料中加入的短中鏈脂肪酸甘油酯，其中的甘油能作為能量被吸收，有助于飼料消化和機體生長；

6)由于所使用的原料均為飼料原料，不含人工色素和化學添加劑，不會對凡納濱對蝦的營養價值產生不良影響。

7)本飼料生產工藝簡單科學，便于大規模推廣。

具體實施方式

下面通過實施例來對本發明的技術方案作進一步解釋，但本發明的保護范圍不受實施例任何形式上的限制。

實施例：