[發(fā)明專利]速凍食品輔助噴淋裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710840567.3
• 申請日: 2017-09-18
• 公開（公告）號: CN107439905A
• 公開（公告）日: 2017-12-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周天宇;劉懷強(qiáng)
• 申請（專利權(quán)）人: 郯城美時(shí)蓮食品有限公司
• 主分類號: A23L3/36
• 分類號: A23L3/36
• 代理公司: 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所37218
• 代理人: 季英健

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品機(jī)械領(lǐng)域，具體涉及一種速凍食品輔助噴淋裝置。

背景技術(shù)

生活中速凍食品隨處可見，企業(yè)在生產(chǎn)速凍食品時(shí)通常將加工好的食品送入速凍機(jī)內(nèi)進(jìn)行速凍，在進(jìn)行分揀包裝，制得成品。速凍時(shí)，均是利用食品本身的水分進(jìn)行冷凍，然而在高溫天氣下，食物中的水分易蒸發(fā)，食物在進(jìn)入速凍機(jī)內(nèi)之后速凍效果差，表皮易開裂，直接影響產(chǎn)品品質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明為解決現(xiàn)有技術(shù)中水分易蒸發(fā)的問題，提供一種配置靈活，安全簡單的速凍食品輔助噴淋裝置。

本發(fā)明采用以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)，

速凍食品輔助噴淋裝置，與速凍機(jī)相連接的傳送帶兩側(cè)設(shè)有擋板，擋板的上方橫跨設(shè)有門字形的固定座，所述固定座的內(nèi)部設(shè)有多級濾水裝置，濾水裝置連接外部壓力罐，固定座的內(nèi)部上方設(shè)有固定架，固定架上固定有連接管，連接管連接有向下的噴淋頭。

優(yōu)選的，所述固定座內(nèi)部一側(cè)設(shè)有夾層，濾水裝置為圓柱形濾芯，濾芯豎直放置在夾層內(nèi)，并與上方連接管連接。

優(yōu)選的，固定座內(nèi)部兩側(cè)分別設(shè)有夾層，兩側(cè)夾層內(nèi)分別設(shè)有數(shù)量相同的濾芯，兩側(cè)濾芯分別連接壓力罐。

優(yōu)選的，所述夾層的底端分別與擋板接觸連接，夾層上設(shè)有與擋板卡接的卡板。

優(yōu)選的，所述固定座前后兩側(cè)分別設(shè)有擋水簾。

本發(fā)明的有益之處在于，能夠方便的配置在傳送到兩側(cè)的擋板上，與擋板卡接并前后調(diào)整位置，實(shí)現(xiàn)濾水和噴淋的功能，為傳送帶上的食物噴淋補(bǔ)水，整個(gè)裝置密封設(shè)置，衛(wèi)生安全。

附圖說明

圖1 本發(fā)明內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2 本發(fā)明濾水裝置結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3 本發(fā)明另一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中1.傳送帶，2.輥輪，3.濾芯，31.固定座，4.擋板，5.連接管，6.噴淋頭，7.擋水簾。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。

實(shí)施例一

如圖1至圖2所示，本發(fā)明提供一種速凍食品輔助噴淋裝置，生產(chǎn)機(jī)械通過傳動帶與速凍機(jī)相連接，將加工好的食品送入速凍機(jī)進(jìn)行冷凍。傳送帶1的下方設(shè)有若干輥輪2，傳送帶上方兩側(cè)設(shè)有擋板4，擋板的上方橫跨有固定座31，具體地說，固定座為門形結(jié)構(gòu)，固定座的兩側(cè)與擋板相固定，中部設(shè)有通道，食品通過傳送帶經(jīng)過通道傳送。固定座的內(nèi)部設(shè)有多級濾水裝置，濾水裝置連接外部壓力罐，由于市政供水也有壓力，該濾水裝置也可以選用市政供水。位于固定座的內(nèi)部上方設(shè)有固定架，固定架橫跨固定座的內(nèi)部兩側(cè)，固定架與固定座的上方留有間隙，間隙內(nèi)設(shè)有連接管5，連接管連接有向下的噴淋頭6。

本實(shí)施例中，為了使裝置整體統(tǒng)一，固定座內(nèi)部一側(cè)設(shè)有夾層，濾水裝置為圓柱形濾芯，濾芯豎直放置在一側(cè)的夾層內(nèi)，并與上方連接管連接。

為了實(shí)現(xiàn)固定座與擋板4的可分離連接，夾層的底端分別與擋板接觸連接，夾層上設(shè)有與擋板卡接的卡板，卡板結(jié)構(gòu)為U形結(jié)構(gòu)，卡板與擋板內(nèi)側(cè)卡接連接，對固定座進(jìn)行固定，同時(shí)能夠使固定座能夠沿著擋板前后移動。

固定座前后兩側(cè)分別設(shè)有擋水簾，擋水簾能夠阻擋內(nèi)部水外灑，擋水簾可拆卸設(shè)置，也能夠?qū)崿F(xiàn)噴淋集中，避免外部干擾的作用。

實(shí)施例二

本實(shí)施例與實(shí)施例一的區(qū)別之處在于，本實(shí)施例中，兩側(cè)夾層內(nèi)分別設(shè)有數(shù)量相同的濾芯，兩側(cè)濾芯分別連接壓力罐。此種結(jié)構(gòu)能夠滿足用水量大的工況下使用，同時(shí)重量更加均衡，使用時(shí)穩(wěn)定性更好。