[發明專利]一種雛鶉用發酵型中藥飼料添加劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201710835304.3
• 申請日: 2017-09-15
• 公開（公告）號: CN107373023A
• 公開（公告）日: 2017-11-24
• 發明（設計）人: 龐有志;李健;張小輝;趙淑娟;白俊艷
• 申請（專利權）人: 河南科技大學
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K10/30;A23K20/20;A23K20/28;A23K50/75;A61K36/8962;A61P1/14;A61P37/04;A61P3/02;A61P3/00;A61K33/00;A61K33/04
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙)41120
• 代理人: 羅民健

技術領域

本發明屬于飼料添加劑技術領域，具體的說是一種雛鶉用發酵型中藥飼料添加劑及其制備方法。

背景技術

鵪鶉是美味佳肴，有“動物人參”的美譽，鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養豐富。其肉質中含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補中益氣、壯實筋骨、養肝利肺等功效，是滋補妙品，尤其適合老幼病弱者、高血壓患者、肥胖癥患者等食用，市場潛力巨大。但鵪鶉由于個體較小，生長速度快，且成熟期短。造成其在飼喂過程中極易發生疾病，如雛白痢、球蟲病、馬立克氏病等，特別是對于一些剛剛孵化的雛鶉來說，其免疫力和抗病力更差，一旦發病，將直接導致死亡。同時，由于鵪鶉飼喂密度較高，且這些疾病大多極具傳染性，一旦有個體感染，將導致成群的鵪鶉死亡，給飼養者帶來極大經濟損失。

為了提高雛鶉的免疫能力，降低死亡率，并加快其生長速率，現有技術通常采用在飼料中添加飼料添加劑的方式來實現該目的。現有的飼料添加劑大多為抗生素類化學藥物，雖然添加飼喂之后效果顯著，但這種抗生素類化學藥物長期使用后，會造成雛鶉機體的抗藥性，且這種化學藥物添加劑成本較高、毒副作用較大，鵪鶉的肉質食用健康性也不能很好保證。

中藥作為天然藥物，成分多樣、豐富，含有蛋白、脂肪、糖類、生物堿、皂素、鞣酸質，揮發油等。既有營養功效，也有藥物價值，且藥效溫和，基本無抗生素的毒副作用和抗藥性，非常適合作為飼料添加劑用于畜禽養殖。

因此，設計制備一種專門針對雛鶉使用的高效廉價、溫和的免疫增強性中藥飼料添加劑，對于提高雛鶉群體的抗病力，預防和杜絕各種常見疾病的發生，以及養殖成本的降低和成品鵪鶉肉質的提高來說實為必要。

發明內容

本發明的目的是針對目前使用的化學成分飼料添加劑成本較高，毒副作用較大，易使鵪鶉機體產生抗藥性，且鵪鶉肉質品質難以保證的技術問題，結合雛鶉的生長及身體特性，提供了一種專門用于雛鶉的發酵型中藥飼料添加劑及其制備方法。其采用天然中藥成分，并結合獨特的發酵生產工藝，可顯著提高雛鶉的生長性能和免疫力，改善其腸道吸收功能，還能起到防病治病、健胃消食的作用，中藥成分中所含的蛋白質、維生素等對動物機體還具有營養作用，可促進雛鶉的快速生長。

本發明實現上述目的采用的技術方案是：一種雛鶉用發酵型中藥飼料添加劑，按照重量份數由以下原料制成：淫羊藿10-16份、大蒜10-15份、麥飯石5-11份、香附8-12份、刺五加10-15份、黃芪12-18份、蒲公英5-12份、硫磺7-11份和神曲9-15份；所述原料采用嗜酸乳桿菌、枯草芽孢桿菌和酵母菌進行發酵。

一種雛鶉用發酵型中藥飼料添加劑，按照重量份數由以下原料制成：淫羊藿14份、大蒜12份、麥飯石8份、香附10份、刺五加12份、黃芪15份、蒲公英8份、硫磺9份、神曲12份。

一種雛鶉用發酵型中藥飼料添加劑，按照重量份數由以下原料制成：淫羊藿10份、大蒜15份、麥飯石10份、香附9份、刺五加15份、黃芪12份、蒲公英12份、硫磺9份、神曲9份。

一種雛鶉用發酵型中藥飼料添加劑的制備方法，包括以下步驟：

步驟一、按照上述重量份數分別稱取淫羊藿、大蒜、香附、刺五加、黃芪、蒲公英和神曲，放入超微粉碎機中進行超微粉碎，之后，過40-60目篩，得到混合粉末，備用；

步驟二、按照上述重量份數分別稱取麥飯石和硫磺，放入超微粉碎機中進行超微粉碎，之后，分別過80-120目篩，得到麥飯石粉末和硫磺粉末，干燥保存，備用；

步驟三、將步驟一制得的混合粉末以及步驟二制得的麥飯石粉末和硫磺粉末進行混勻，之后，置于無菌環境中進行紫外滅菌25-35 min，得到混合原料，備用；

步驟四、按照8-10g/Ml的添加比例，取嗜酸乳桿菌、枯草芽孢桿菌和酵母菌組配成的混合菌種溶于滅菌生理鹽水中，在無菌條件下進行浸泡20-30h，得到細胞懸浮液，之后，將所得細胞懸浮液以培養基重量9-13%的接種量接種于液體培養基中，于35-39 ℃無菌條件下進行培養45-50 h，得到混合培養液，備用；

步驟五、按照混合培養液與混合原料質量比為1：（1-1.3）的比例，將步驟四得到的混合培養液加入步驟三制得的混合原料中，并向所得混合物中加入混合原料質量0.6-0.8倍的滅菌蒸餾水，混合均勻后，于35-40℃條件下進行密封發酵40-50h，之后，自然冷卻至常溫，得到混合發酵液，備用；