[發明專利]一種茶葉連續自動初揉裝置

有效

• 申請號: 201710829343.2
• 申請日: 2017-09-14
• 公開（公告）號: CN107624913B
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發明（設計）人: 徐洪;謝佰均;姜曉亮
• 申請（專利權）人: 浙江上洋機械股份有限公司
• 主分類號: A23F3/12
• 分類號: A23F3/12
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 尉偉敏

本發明涉及制茶設備技術領域，公開了一種茶葉連續自動初揉裝置。該初揉裝置包括揉茶組件和設于揉茶組件外部并與之相適配的揉桶，所述揉桶頂部和底部開口，所述揉茶組件包括中心轉軸、電機、螺旋片、揉盤，所述揉盤中心軸方向固定設置中心轉軸，所述中心轉軸的圓周面上固定設有呈螺旋狀盤繞的螺旋片，所述螺旋片位于揉盤的上部，所述中心轉軸與電機連接，所述揉盤包括圓盤和棱骨，所述棱骨為設于圓盤上表面的條狀凸起，條狀凸起圍繞圓盤中心向四周依次排列，所述棱骨和圓盤之間形成從圓盤中心通向圓盤外部的凹槽通道，所述揉盤轉動時棱骨阻擋茶葉脫離圓盤。本發明能夠實現對茶葉的連續初揉，提升茶葉后續揉捻的效率。

技術領域

本發明涉及制茶設備技術領域，尤其是涉及一種茶葉連續自動初揉裝置。

背景技術

揉捻機是用來完茶葉加工揉捻作業的機械，其工序有兩個目的：一是將殺青葉卷緊條索，利于干燥成形；二是適度破碎葉細胞組織，擠出部分茶汁，使干茶容易沖泡。對于紅茶而言，則還有促進發酵的作用。目前，隨著現代茶飲料產業的飛速發展，對茶葉的形、味要求也越來越高，國內現有的茶葉揉捻機，主要由機架，傳動機構，揉盤和出茶門機構，揉桶和曲臂回轉機構，加壓機構五個主要部分組成，在茶葉揉捻過程中，先將茶葉加入揉桶中，然后密封揉桶并在茶葉上方施加一個壓力，轉動揉桶使茶葉和揉盤相互摩擦達到揉捻的目的。由于茶葉比較蓬松，在揉捻之前茶葉占揉桶空間體積較大，揉捻之后茶葉體積較小，加料后經過揉捻后的茶葉出料率較低，嚴重影響了茶葉揉捻效率。

中國專利公開號CN106490221A公開了一種制茶用初揉機，該機機架上設置有轉臂，轉臂與電機相連接，揉桶固定在揉捻支架上，揉捻支架與轉臂相連接；在揉桶的下部以及機架上設有揉盤，揉盤中設有凸出的揉筋，揉盤下部設有出茶裝置，在揉捻支架一端上設有調壓支架，另一端上設有限位桿；調壓管座的一端通過轉軸連接在調壓支架上，另一端與限位桿相銜接；在調壓管座上設有螺桿，螺桿上的螺母與調壓塊相連接，螺桿的一端與手輪相連接；壓蓋位于揉桶中且連接在調壓管座上。該初揉機初揉茶葉不能連續生產，需要停機出料再加料，茶葉的出料率較低，耗費時間，影響了茶葉的初揉效率。

發明內容

本發明是為了克服現有技術揉捻效率低的問題，提供一種能夠在設備運轉過程中持續出料、使茶葉體積初步減小的初揉裝置，提升后續揉捻效率。

為了實現上述目的，本發明采用以下技術方案：一種茶葉連續自動初揉裝置，包括揉茶組件和設于揉茶組件外部并與之相適配的揉桶，所述揉桶頂部和底部開口，所述揉茶組件包括中心轉軸、電機、螺旋片、揉盤，所述揉盤中心軸方向固定設有中心轉軸，所述中心轉軸的圓周面上固定設有呈螺旋狀盤繞的螺旋片，所述螺旋片位于揉盤的上部，所述中心轉軸的一端與電機連接，所述揉盤包括圓盤和棱骨，所述棱骨為設于圓盤上表面的條狀凸起，條狀凸起圍繞圓盤中心向四周依次排列，所述棱骨和圓盤之間形成從圓盤中心通向圓盤外部的凹槽通道，所述揉盤轉動時棱骨阻擋茶葉脫離圓盤。

目前市場上對茶葉進行揉捻的方法是直接將茶葉加入揉捻設備中一步式對茶葉進行揉捻，由于揉捻工序特殊，實現連續化揉捻非常困難，只有通過先停機出料，出料完成后再加料開機的方式對茶葉進行揉捻，由于茶葉比較蓬松，在揉捻之前茶葉占揉桶空間體積較大，揉捻之后茶葉體積較小，導致茶葉的出料率較低，嚴重影響了茶葉揉捻效率。本發明采用兩步法來實現茶葉的揉捻，先使用本發明的初揉裝置對茶葉進行初揉，使茶葉的體積初步減小，初揉裝置能夠實現對茶葉的連續初揉，不用停機出料再加料開機；然后再將初揉后的茶葉加入市場上揉捻設備的揉桶中進行揉捻，由于茶葉體積減小，加入揉捻設備揉桶的茶葉量較多，大幅提升了設備對茶葉的揉捻效率。