[發(fā)明專利]糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710810381.3
• 申請日: 2017-09-11
• 公開（公告）號: CN107811199B
• 公開（公告）日: 2021-05-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃先良
• 申請（專利權(quán)）人: 黃先良
• 主分類號: F16D3/04
• 分類號: F16D3/04;A23L7/10;A23P30/20;B26D1/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)，包括機(jī)架、擠壓筒、螺旋推進(jìn)桿、第一電機(jī)、切刀、第二電機(jī)；所述糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)還包括若干安裝盤，每個(gè)所述安裝盤可分離地安裝于所述出料口的外側(cè)；在每個(gè)所述安裝盤上設(shè)置有與所述出料口同軸線的擠出孔；所述切刀的旋轉(zhuǎn)平面位于所述擠出孔的外側(cè)并且靠近所述擠出孔的位置。采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明的糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下有益效果：原料可使用純糯米，口感好；切割出的糍粑不會(huì)變形，保質(zhì)期長；產(chǎn)量高，切割效率是現(xiàn)有技術(shù)中的切割機(jī)的1.5到2倍之間；體積小便于置放，成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于現(xiàn)有技術(shù)中的切割機(jī)；可使用不同安裝盤來控制糍粑切割的外徑大小。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)，屬于食品加工機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹(因地方差異，有的也用竹來代替)搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑。年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品，一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。糍粑和年糕普遍具有硬度大、黏性強(qiáng)的特點(diǎn)，致使手工切割年糕是一件非常費(fèi)力的事。現(xiàn)有技術(shù)中也有能夠?qū)︳亵魏湍旮膺M(jìn)行加工的機(jī)器，例如中國專利文獻(xiàn)CN106113108A所公開的一種年糕成片裝置，再如中國專利文獻(xiàn)CN104816322B也公開了一種年糕切片機(jī)。現(xiàn)有技術(shù)中的糍粑、年糕切片裝置，體積較大，不變存儲(chǔ)與運(yùn)輸，切割出的糍粑、年糕容易變形，并且切割效率較低，切割糍粑、年糕大小不可調(diào)，只能切割出恒定大小的片或者塊。

發(fā)明內(nèi)容

因此，本發(fā)明的目的在于提供一種切割效率高，切割出的片或者塊不易變形，并且切割大小可調(diào)的糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的一種糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)，包括機(jī)架、擠壓筒、螺旋推進(jìn)桿、第一電機(jī)、切刀、第二電機(jī)；所述擠壓筒設(shè)置于所述機(jī)架上，在所述擠壓筒內(nèi)部設(shè)置有所述螺旋推進(jìn)桿，擠壓筒的一端設(shè)置有出料口，所述擠壓筒的遠(yuǎn)離所述出料口的一端設(shè)置有進(jìn)料口，所述第一電機(jī)固定于所述機(jī)架上，并且所述第一電機(jī)的動(dòng)力輸出端連接于所述螺旋推進(jìn)桿用于驅(qū)動(dòng)所述螺旋推進(jìn)桿旋轉(zhuǎn)，所述第二電機(jī)固定于所述機(jī)架上，所述第二電機(jī)的動(dòng)力輸出端連接于所述切刀用于驅(qū)動(dòng)所述切刀旋轉(zhuǎn)；所述糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)還包括若干安裝盤，每個(gè)所述安裝盤可分離地安裝于所述出料口的外側(cè)；在每個(gè)所述安裝盤上設(shè)置有與所述出料口同軸線的擠出孔；所述切刀的旋轉(zhuǎn)平面位于所述擠出孔的外側(cè)并且靠近所述擠出孔的位置。

在所述進(jìn)料口上設(shè)置有進(jìn)料漏斗。

所述切刀固定于切刀安裝板上，所述切刀安裝板的一端固定于一切刀轉(zhuǎn)軸的一端，所述切刀轉(zhuǎn)軸安裝于一安裝座上，所述安裝座通過一支撐桿安裝于所述機(jī)架上。

在所述安裝盤上設(shè)置有若干螺栓通孔，所述安裝盤通過螺栓固定于所述出料口的外側(cè)。

所述切刀為陶瓷刀。

所述糍粑自動(dòng)成型切割機(jī)還包括控制器，所述控制器用于控制所述第一電機(jī)與第二電機(jī)的旋轉(zhuǎn)速度。

在所述第一電機(jī)的動(dòng)力輸出軸與螺旋推進(jìn)桿的轉(zhuǎn)軸之間通過聯(lián)軸器相連；所述聯(lián)軸器包括圓柱形的殼體，在殼體內(nèi)設(shè)置有容納有四個(gè)插銷的容納腔，所述插銷的軸向與所述殼體軸向平行設(shè)置，四個(gè)插銷分為兩個(gè)插銷組，每個(gè)插銷組包括兩個(gè)插銷，每一插銷組中的兩個(gè)插銷分別位于所述殼體軸線的兩側(cè)，在兩個(gè)插銷組之間設(shè)置有一帶輪軸，所述帶輪軸垂直于所述殼體的軸線，所述帶輪軸上設(shè)置有兩個(gè)帶輪，每一帶輪上設(shè)置有兩條傳力帶分別連接于一個(gè)所述插銷，所述帶輪軸的一端開設(shè)有內(nèi)六角孔，在所述殼體上與所述內(nèi)六角孔相對應(yīng)的位置開設(shè)有一內(nèi)六角扳手穿孔；在所述殼體上開設(shè)有四個(gè)用于所述插銷穿出和收回的插銷口，每個(gè)所述插銷上設(shè)置有一擋板，在所述擋板的遠(yuǎn)離所述插銷口的一側(cè)設(shè)置有一壓縮彈簧，所述殼體內(nèi)部設(shè)置有用于每個(gè)所述擋板滑動(dòng)的滑槽；在所述動(dòng)力輸出軸與轉(zhuǎn)軸的端部分別設(shè)置有兩個(gè)用于所述插銷插入的插孔。

所述殼體包括相互扣合的上殼體與下殼體。