[發明專利]白茶的栽種方法

在審

• 申請號: 201710809081.3
• 申請日: 2017-09-09
• 公開（公告）號: CN107509579A
• 公開（公告）日: 2017-12-26
• 發明（設計）人: 王莉
• 申請（專利權）人: 王莉
• 主分類號: A01G17/00
• 分類號: A01G17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及茶葉的種植方法，尤其是一種白茶的栽種方法。

背景技術

白茶，屬微發酵茶，是漢族茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點是白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋味鮮醇可口，還能起藥理作用。白茶性清涼，具有退熱降火之功效。

安吉白茶是一種珍罕的變異茶種，屬于低溫敏感型茶葉，其閾值約在23℃。茶樹產白茶時間很短，通常僅一個月左右。

以原產地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發的嫩芽為白色，在谷雨前，色漸淡，多數呈玉白色。雨后至夏至前，逐漸轉為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復為全綠，與一般綠茶無異。正因為神奇的安吉白茶是在特定的白化期內采摘、加工和制作的，所以茶葉經瀹泡后，其葉底也呈現玉白色，這是安吉白茶特有的性狀。

目前白茶的種植方法，不能滿足日益變化的種植需求，且隨著茶地的年復使用，蟲害問題越來越嚴重，故亟待開發一種白茶的種植方法，提高白茶的產量和品質。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明提供一種白茶的栽種方法。

本發明采用了如下技術方案：一種白茶的栽種方法，包括如下步驟：

(1)選擇園地：選擇避風向陽、土層深厚的緩坡地段；

(2)深翻整地，施足底肥；

(3)種植白茶，采取單行條栽,行距1.33米,叢距0.33米,每叢種2～3株茶苗；

(4)移栽白茶，在3月上旬或10月份移栽；

(5)施肥，防治病蟲草害；

(6)修剪和采摘。

進一步地，所述園地土壤為山地黃壤或沙性黃壤或紅黃壤，全土層深度要求達到0.8～1.0米,松土層要求在0.5米。

進一步地，深翻整地，具體為：對土壤深翻0.45～0.50米,四周開好排水溝,平整好土地,然后每畝施餅肥150～200千克，硫酸鉀復合肥20～25千克作底肥。

有益效果：本發明提供的一種白茶的種植方法，提高白茶的產和質量，且種植的白茶中富含鋅硒等微量元素，營養價值高。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明做進一步說明：

實施例：

一種白茶的栽種方法，包括如下步驟：

(1)選擇園地：選擇避風向陽、土層深厚的緩坡地段。

建設白茶園,應選擇避風向陽、土層深厚的緩坡地段。全土層深度要求達到0.8～1.0米,松土層要求在0.5米左右,并要求地下水位低、通氣保肥性良好的園地。以呈酸性的山地黃壤、沙性黃壤和紅黃壤土為好。坡地一般以朝北方向為好。

(2)深翻整地，施足底肥。

種植白茶的土壤要求深翻0.45～0.50米,四周開好排水溝,平整好土地,然后每畝施餅肥150～200千克，硫酸鉀復合肥20～25千克 (茶葉專用復合肥數量加倍)作底肥，要求移栽時根系不直接碰到肥料, 以免肥料傷根,影響茶苗成活。

(3)種植白茶，采取單行條栽,行距1.33米,叢距0.33米,每叢種2～3株茶苗。

(4)移栽白茶，在3月上旬或10月份移栽。

茶苗移栽定植時,要按種植規格確定的行、叢距,開好移植溝或定植穴,最好現開現栽,保持溝(穴)內土壤濕潤。白茶苗根系分布較淺, 定植時適當深栽,一般埋至根頸處為宜。栽種時,一手扶直茶苗,一手將土壤填入溝(穴)中,將土覆至不露須根時,再用手輕輕提苗,使茶苗根系既能自然舒展，又與土壤緊密相接，并隨即澆足定根水,且在茶行兩側鋪好稻草,再在稻草上用行間土覆蓋,以利于保持土壤水分和地溫。同時，還要做好抗旱防凍和缺株補植,確保全苗、壯苗。

(5)施肥，防治病蟲草害。

為了提高白茶白化程度,應提倡在秋末冬初重施基肥,春茶前和夏、秋茶期間，薄施氮肥。白茶茶園的病蟲防治應采用生物、農業和綜合防治的方法,一般不噴農藥。

(6)修剪和采摘。

白茶園的定型修剪與輕修剪的方法相同于常規茶園。在采摘上，幼齡期要做到多留少采,培養好豐產樹冠。

本發明提供的一種白茶的種植方法相比傳統方法，有效提高了安吉地區白茶的產量和質量。

以上所述僅為本發明的較佳實施例而已，并不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。