[發明專利]一種野鴨種蛋孵化的方法

在審

• 申請號: 201710800551.X
• 申請日: 2017-09-07
• 公開（公告）號: CN107494420A
• 公開（公告）日: 2017-12-22
• 發明（設計）人: 周進良
• 申請（專利權）人: 浙江尼松食品有限公司
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A61L2/18;A61L2/20;A61L101/06;A61L101/32
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司11340
• 代理人: 韓洪

1.一種野鴨種蛋孵化的方法，其特征在于：包括如下步驟：

A.種蛋消毒：經選蛋的合格種蛋分重量分組，分批進行消毒，將每組種蛋均勻放置于蛋架上，推入消毒室；采用福爾馬林對消毒室進行熏蒸，然后再用碘溶液噴灑在種蛋的表面混合消毒，消毒后的種蛋分組送入孵化室；

B.種蛋入孵溫度、濕度控制：采用變溫孵化的方式：1-3天，孵化溫度為37.4℃，4-12天，孵化溫度為37.2℃，13-19天，孵化溫度為37.0℃，20-24天，孵化溫度為36.7℃，25-28天，孵化溫度為36.4℃，溫度逐漸調整過渡，且孵化箱內空氣流通無死角，孵化箱內前后、上下、左右的溫差控制在0.1℃-0.2℃以內，濕度控制要求相對濕度60％－75％；

C.含氧量控制：孵化箱內空氣含氧量不低于22％，二氧化碳含量應控制在0.5％-1.5％，孵化室每天換氣3-4次；

D.涼蛋：孵化進入第15-16天齡時，每天進行一次涼蛋，每次20-30分鐘，待溫度降至35度時停止涼蛋，涼蛋完畢后調換蛋車位置并繼續孵化，直至胚蛋落盤轉入到出雛盤中，停止涼蛋；

E.翻蛋：通過翻蛋保持胚胎位置正常，使胚胎受熱均勻，放置胚胎與殼膜黏連，在孵化期間每隔3-4小時翻蛋依次，翻蛋角度前后90度，至25-26天落盤后停止翻蛋；

F.照蛋：孵化過程中照蛋3次，第一次為入孵后的6-7天，剔除無精蛋及中死蛋，第二次為入孵后的12-13天，剔除第一次漏檢的無精蛋及中死蛋，第三次為為入孵后的25-26天，剔除死胎；

G.落盤：孵化至25-26天落盤，將蛋架上的蛋移到出雛盤中，且26天－28天不晾蛋、不翻蛋，可用37-39℃溫水每天噴灑蛋面2-3次；

H.出雛：要求相對濕度為70％-75％，溫度為36.4℃，到28天出雛基本結束，對出雛困難的進行人工破殼出雛，出雛結束后對孵化設備進行清洗、消毒。

2.如權利要求1所述的一種野鴨種蛋孵化的方法，其特征在于：所述A.種蛋消毒：種蛋消毒前入消毒室之前進行浸泡處理：將種蛋采用22-25g/L維生素C溶液浸泡12-15s后，采用35-38℃的熱風將種蛋表面吹干，可以降低蛋殼鈣的含量，一定程度上改善蛋殼的通透性。

3.如權利要求1所述的一種野鴨種蛋孵化的方法，其特征在于：所述A.種蛋消毒：選擇利用年限2-3年的產蛋鴨開產3周齡以后的受精蛋為種蛋，并剔除過圓、過長、沙皮蛋、畸形蛋、薄皮蛋、裂殼蛋，合格蛋的蛋重范圍為48-60g，并將合格蛋分為三個組別，克重范圍分別為：48-52g，52-56g，56-60g。

4.如權利要求1所述的一種野鴨種蛋孵化的方法，其特征在于：所述A.種蛋消毒：采用每立方米空間20-25ml的福爾馬林，然后每立方米空間加入高錳酸鉀8-12g熏蒸消毒，立即使消毒室密閉，熏蒸消毒25-30分鐘，對消毒室進行通風換氣，最后采用0.1％濃度的碘溶液噴灑種蛋表面進行消毒。

5.如權利要求1所述的一種野鴨種蛋孵化的方法，其特征在于：所述B.種蛋入孵溫度、濕度控制：種蛋的孵化濕度為：1-21天的相對濕度為65％－70％，22-26天的相對濕度為60％－65％，26-28天的相對濕度為70％－75％。

6.如權利要求1所述的一種野鴨種蛋孵化的方法，其特征在于：所述B.種蛋入孵溫度、濕度控制：孵化至24天，采用36-39℃溫水每天噴灑蛋面2-3次，待晾干后，繼續孵化。

7.如權利要求1所述的一種野鴨種蛋孵化的方法，其特征在于：所述G.落盤：將蛋架上的蛋移到出雛盤前再次消毒：采用每立方米空間10-15ml的福爾馬林，然后每立方米空間加入高錳酸鉀5-8g熏蒸消毒20-25分鐘。

8.如權利要求1所述的一種野鴨種蛋孵化的方法，其特征在于：所述H.出雛：出雛達到30-35％時撿出第一批，出雛達到60-65％時撿出第二批，最后撿出最后一批，撿出的雛鴨放置于35-37℃的暗室內休養；對于出雛困難的雛鴨，采用人工助產破殼，剝離的過程中注意不能撕斷血管，對于破殼超過三分之一的啄口周圍蛋殼發干的胚胎，采用36-39℃的溫水潤濕后在進行剝離。