[發明專利]以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法

在審

• 申請號: 201710771052.2
• 申請日: 2017-08-31
• 公開（公告）號: CN107455578A
• 公開（公告）日: 2017-12-12
• 發明（設計）人: 李而宏;李榮創
• 申請（專利權）人: 廣西貴港市宏利生物能源科技有限公司
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K30/18;A23K30/12;A23K10/12;A23K10/37;A23K10/30;A23K20/20;A23K20/22;A23K10/26
• 代理公司: 南寧市來來專利代理事務所(普通合伙)45118
• 代理人: 石本定

1.一種以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法，其特征在于：生產過程為：

（1）挑選未腐敗的廢棄菜葉，將其破碎成5厘米以內大小的碎塊；

（2）將菜葉碎塊進行擠壓脫水處理，分離得到菜渣和菜汁，保證菜渣的重量比菜葉碎塊重量輕20%以上；

（3）將菜汁進行蒸餾濃縮，蒸餾至菜汁含水率為20%-30%，得到濃縮菜汁；

（4）利用濃縮菜汁、玉米粉和混合菌發酵生產菌種培養物；

（5）按重量份取菜渣70-90份、菌種培養物30-40份、涼粉草渣10-15份和鹽4-6份，按一層菌種培養物，一層菜渣、涼粉草渣，一層菌種培養物的堆疊方式堆疊在水泥池中，堆疊結束后再用鹽均勻灑在上面，最后密封發酵7天以上，得到菜渣發酵料；

（6）在菜渣發酵料中添加牧草碎粒和/或農作物秸稈碎粒、食用菌菌糠及微量元素繼續發酵5-7天即得；牧草碎粒和/或農作物秸稈碎粒的長度大小小于3厘米；按重量比計，牧草碎粒和/或農作物秸稈碎粒:菜渣發酵料:食用菌菌糠:微量元素=（40-60）:100:（5-10）:（0.05-0.8）。

2.根據權利要求1所述的以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法，其特征在于：所述的農作物秸稈碎粒是利用玉米秸稈、花生藤、麥稈、稻草和桑枝中的一種或一種以上打碎而成。

3.根據權利要求1所述的以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法，其特征在于：所述的微量元素原料的重量份數為：硫酸亞鐵2-5份，硫酸鋅1-3份，硫酸銅2-4份，硼酸0.5-1.5份。

4.根據權利要求1所述的以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法，其特征在于：所述的食用菌菌糠為栽培香菇、平菇、金針菇、秀珍菇中的任一種或幾種食用菌菌糠。

5.根據權利要求1所述的以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法，其特征在于：所述的鹽是沒有經過加工的原始鹽，是從海水中直接獲取沒有加工的鹽。

6.根據權利要求1所述的以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法，其特征在于：所述的菌種培養物的制備過程為：

（1）按重量份取濃縮菜汁70-90份、玉米粉20-30份、植物乳酸菌2-5份、釀酒酵母0.01-0.03份、植物乳桿菌0.1-0.2份、蛋白酶0.02-0.05份、乳清粉2-3份、糖蜜3-6份、腐殖酸0.5-1份、枯草芽孢桿菌0.05-0.1份、硫酸錳0.01-0.03份和草酸鈣0.02-0.05份；

（2）將糖蜜充分溶于水中，得到溶液，加熱使溫度維持在70-85℃，然后加入硫酸錳，攪拌2-2.5小時，再加入草酸鈣攪拌1-1.5小時，得到糖蜜混合物；

（3）將玉米粉、植物乳酸菌、釀酒酵母、植物乳桿菌、蛋白酶、乳清粉、腐殖酸和枯草芽孢桿菌混合均勻，再加入濃縮菜汁和糖蜜混合物混合均勻，在常溫下密封發酵3-5天，即得。

7.根據權利要求1所述的以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法，其特征在于：所述的菜渣發酵料中添加進一步加入從牛羊反芻胃中取出的胃渣及胃液，胃渣及胃液的添加量為菜渣發酵料重量的3-10%。

8.根據權利要求1所述的以廢棄菜葉為原料生產牛羊青貯飼料的方法，其特征在于：所述的涼粉草渣是涼粉加工廠利用涼粉草加工涼粉過濾得到的涼粉草渣。