[發(fā)明專利]節(jié)約型仿手工包子搟皮機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710760512.1
• 申請日: 2017-08-30
• 公開（公告）號: CN107439627B
• 公開（公告）日: 2019-07-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 孫萬超;弭如坤;王玉雷;馬新星;林莎莎;劉慧
• 申請（專利權(quán)）人: 青島大學(xué)
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C3/10;A21C3/04
• 代理公司: 濟南圣達知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 37221
• 代理人: 趙敏玲

1.節(jié)約型仿手工包子搟皮機，包括一個機架，其特征在于：在所述的機架上豎直安裝有一個將面擠壓成柱狀的擠面機構(gòu)，所述的擠面機構(gòu)出面口位置水平設(shè)置一個切面機構(gòu)，所述的切面機構(gòu)將擠好的面切成一段段小面柱；在切面機構(gòu)的下方設(shè)有傳輸結(jié)構(gòu)，所述的傳輸結(jié)構(gòu)將切好的小面柱輸送至壓面機構(gòu)的下方，所述的壓面機構(gòu)對小面柱壓成餅狀后，所述的傳輸結(jié)構(gòu)再將餅狀的小面柱傳輸?shù)綋{皮機構(gòu)的下方，搟皮機構(gòu)將餅狀的小面柱搟成面皮狀；

所述的切面機構(gòu)包括兩個對稱安裝的切刀，且兩個切刀分別在連桿驅(qū)動裝置的驅(qū)動下，同時向出面口的中心位置運動，實現(xiàn)對面柱的切割；所述的連桿驅(qū)動裝置包括依次鉸接的連桿I、連桿II、連桿III，連桿I的自由端鉸接在曲柄滑塊上，連桿I鉸鏈點在曲柄滑塊的帶動下左右運動，連桿III的自由端鉸接在切刀上，同時與連桿III平行的設(shè)置有連桿IV,連桿IV的一端鉸接在刀架上，另一端鉸接在切刀上；切刀的切割頻率等于曲柄滑塊運動頻率；

所述的壓面機構(gòu)包括一個在水平方向 來回移動的移動凸輪，在移動凸輪的下方設(shè)有上下移動的凸輪從動件，所述的凸輪從動件的底部為一個平面機構(gòu)，移動凸輪的動力來自于曲柄滑塊；

所述的搟皮機構(gòu)包括絲杠、搟軸、固定的絲杠螺母、齒輪和齒條，所述的絲杠的底部水平安裝有多個搟軸，絲杠上套裝有固定的絲杠螺母，在絲杠上套裝有齒輪I；齒輪I與一個齒輪II嚙合，與齒輪II的同軸的安裝有齒輪III,所述的齒輪III與齒條嚙合，齒條在驅(qū)動裝置的驅(qū)動下水平移動；所述的搟軸為圓臺形，內(nèi)端半徑比外端半徑小5mm。

2.如權(quán)利要求1所述的節(jié)約型仿手工包子搟皮機，其特征在于：在擠面機構(gòu)出面口還設(shè)有一個灑面機構(gòu)。

3.如權(quán)利要求2所述的節(jié)約型仿手工包子搟皮機，其特征在于：所述的灑面機構(gòu)包括一個鼓風(fēng)機，所述的鼓風(fēng)機在電機驅(qū)動下把面撒出去。

4.如權(quán)利要求1所述的節(jié)約型仿手工包子搟皮機，其特征在于：所述的擠面機構(gòu)包括一個豎直安裝在機架上的面筒，在面筒上設(shè)有進面口和進水口，面筒的底部設(shè)有柱狀的出面口，在面筒內(nèi)豎直安裝有一個絞龍，所述的絞龍在驅(qū)動裝置的驅(qū)動下旋轉(zhuǎn)。

5.如權(quán)利要求1所述的節(jié)約型仿手工包子搟皮機，其特征在于：所述的傳輸機構(gòu)為皮帶傳輸機構(gòu)。