[發明專利]一種用于燒烤的集油裝置

有效

• 申請號: 201710760068.3
• 申請日: 2017-08-29
• 公開（公告）號: CN107456107B
• 公開（公告）日: 2023-05-05
• 發明（設計）人: 閔大偉
• 申請（專利權）人: 平湖偉峰科技有限責任公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/07
• 代理公司: 浙江千克知識產權代理有限公司 33246
• 代理人: 張云波

本發明涉及一種用于燒烤的集油裝置，包括設置于進料箱的上方的集油板，集油板與進料箱可拆式連接，所述集油板呈圓弧形，該集油板沿著進料箱長度方向由高向底傾斜設置；所述進料箱后部內側設置有與集油板位置相對應的接油槽，與此相對應的，進料箱后部外側設置有與接油槽位置相對的接油管，所述接油槽在對應所述接油管的位置還開設有漏油孔；將集油板設計成為整體向后的傾斜結構，使得油滴能夠順著集油板的翻邊向后流動并集中到接油槽中，而且，在接油槽的端部上還開設有漏油孔，并在漏油孔下方設有接油管，使得從集油板上留下的油滴能夠最終聚集在接油管中，能夠有效地防止接油槽上的油滴過多而溢出。

技術領域

本發明屬于生活用具技術領域，具體涉及一種用于燒烤的集油裝置。

背景技術

燒烤已經是一種常見的多人聚會休閑娛樂方式或者生意，是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物；燒烤需要燒烤爐這種必備工具，燒烤爐分為三種：碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中碳烤爐是目前野外聚餐燒烤的主要工具，其主要包括一個炭盆，用來放置加熱的木炭，在炭盆上鋪設一層燒烤網，待烤熟的食物放置在燒烤網上，也稱為燒烤架，隨著生活水平的提高，人們在休閑方式也越發貼合節能、環保理念。

燒烤爐在使用過程中，食物一般是放置在燒烤架上烤熟，為了防止食物烤焦，需要往食物上涂抹食用油，為了保持烤爐爐腔內的清潔，避免油滴從燒烤架上直接滴入腔體內，通常會在燒烤架的下方設置有集油裝置。

如專利號為ZL91201040.1的中國發明《自轉式禽肉類電烤爐》公開了一種自轉式禽肉類電烤爐結構，該烤爐爐體的底部為一個倒錐形的集油板，能夠將烤制過程產生的油都收集起來；又如專利號為ZL01259931.X的發明《戶外食品燒烤爐》則公開了這樣一種結構，該烤爐的燒烤架置于爐膛內，其底部裝有V字形、坡底有漏油口的波形折光板，該折光板下部裝有集油槽，爐膛底側壁裝有隔熱板。但是，上述的集油裝置都是采用倒錐形的集油盤結構，而集油盤是設置在爐腔內，不便于及時觀察集油盤內的積油狀態，而且當油滴過多時容易溢出而流入爐腔內，另一方面，當傾倒油污或清洗集油盤時，則需要將爐腔整個打開后才能夠將集油盤拿出，也不方便操作和及時清洗,而且，現有的集油裝置功能單一，不具有煙熏功能，不利于推廣運用。

針對以上技術問題，故需要對其進行改進。

發明內容

本發明是為了克服上述現有技術中的缺陷，提供一種結構簡單、安裝和清洗方便、可增加加熱的面積，并且具有煙熏功能的用于燒烤的集油裝置。

為了達到以上目的，本發明所采用的技術方案是：一種用于燒烤的集油裝置，包括設置于進料箱的上方的集油板，集油板與進料箱可拆式連接，所述集油板呈圓弧形，該集油板沿著進料箱長度方向由高向底傾斜設置；所述進料箱后部內側設置有與集油板位置相對應的接油槽，與此相對應的，進料箱后部外側設置有與接油槽位置相對的接油管，所述接油槽在對應所述接油管的位置還開設有漏油孔。

作為本發明的一種優選方案，所述集油板上設有呈規律排列的若干集油槽，所述集油槽布設于集油板的中間位置，與燒烤爐底部的燃燒池位置相對應，該集油槽沿集油板寬度方向等距排布。

作為本發明的一種優選方案，所述集油槽呈長條形狀，集油槽的寬度與相鄰集油槽之間的間距相同。

作為本發明的一種優選方案，所述集油槽的左右兩端呈圓弧過度，該圓弧的直徑與集油槽的寬度一致。

作為本發明的一種優選方案，所述集油槽長度為集油板長度的1/3。

作為本發明的一種優選方案，所述進料箱包括前擋板和后擋板；接油槽固設于后擋板內側，前擋板設固設有呈“L”形狀的支架，集油板上形成有與“L”形狀的支架相適配的連接槽，集油板可拆式連接于支架和接油槽上。