[發明專利]一種樺褐孔菌粗提液的制備方法及樺褐孔菌提取液

有效

• 申請號: 201710757866.0
• 申請日: 2017-08-29
• 公開（公告）號: CN107474152B
• 公開（公告）日: 2019-05-17
• 發明（設計）人: 劉潔;徐浩然;劉華峰
• 申請（專利權）人: 廈門特吉生物科技有限公司
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369
• 代理人: 梁雪嬌

本發明涉及提取液的制備領域，特別涉及一種樺褐孔菌粗提液的制備方法及樺褐孔菌提取液，其中制備方法采用紫外線處理，提高了樺褐孔菌中多糖的提取率，并起到殺滅霉菌的作用；通過石墨烯對樺褐孔菌的多糖進行保護，防止多糖的降解；通過多次浸提后濃縮，得到一種多糖含量高且不容易變質的樺褐孔菌提取液。本發明提供的一種樺褐孔菌粗提液的制備方法及樺褐孔菌提取液，具有提取液多糖含量高能夠長期保存的優點，且浸提出原汁原味的樺褐孔菌粗提液，經濟又最大限度留存了樺褐孔菌眾多有效成分應有的協同效益，適合于工業化生產。

技術領域

本發明涉及提取液的制備領域，特別涉及一種樺褐孔菌粗提液的制備方法及樺褐孔菌提取液。

背景技術

樺褐孔菌，又稱樺樹茸、白樺茸，屬擔子子菌亞門、層菌綱、非褐菌目、銹革孔菌科、褐臥菌屬。其菌核是俄羅斯的一種民間藥用真菌。16世紀至今，東歐一些國家的民間就用這咱菌的菌核進行防治癌癥。西伯利亞的韃靼人用這種菌預防和治療心臟病、肝病、胃病和食道病等。他們通常用泡茶、煎水、泡酒等家常手法，堅持服用便達到了比較顯著的食療作用。樺褐孔菌具有巨大的經濟價值和研究前景，在抗腫瘤、抗氧化、提高免疫力方面有明顯作用，同時對降血糖、降血脂、糖尿病及心血管疾病的治療方面有顯著療效。現代科技手段對各種成分的作用單獨提取研究，驗證了這種藥用價值的學理性。因此，樺褐孔菌的藥理學研究具有重大意義。

目前樺褐孔菌的發酵產物中主要活性物質多糖，其多糖提取液具有明顯的降血糖作用，降血脂，抑制腫瘤生長，對促進免疫系統功能、增強肌體的抵抗能力方面也有顯著的效果。

申請號為02109803.4，公開日為2003年2月26日的發明專利，公開了一種樺褐孔菌多糖提取方法，然而該方法最終得到的多糖僅為1.99％。且該提取技術方案中指出需要選用無霉變的樺褐孔菌，這是由于樺褐孔菌中常附著有部分霉菌，而霉菌在現有技術的樺褐孔菌提取工藝中難以被完全殺死，而霉菌一旦存在，將導致最終的產品容易發生變質，而影響產品的保存。

安徽農業大學，在2012年6月提供了一篇《樺褐孔菌液體發酵和多糖提取工藝的研究》的學位論文，該論文對樺褐孔菌多糖提取工藝進行了研究，論文中采用樺褐孔菌干菌絲體→烘干至恒重→粉碎→準確稱量→復水熱水浸提→離心→干燥→樺褐孔菌粗多糖的提取工藝，并得出在提取溫度 80℃、提取時間3.5h、液料比1:15條件下為最佳提取工藝，所得樺褐孔菌粗多糖平均提取率為35.89％，多糖相對含量為2.33％；

其中，粗多糖提取率(％)＝[粗多糖干重(g)/樺褐孔菌菌絲體干重( g)]×100％；

樺褐孔菌多糖的相對含量(％)＝[樺褐孔菌多糖的量(g)/樺褐孔菌粗多糖的量(g)]×100％。

可以看出，在現有技術對于樺褐孔菌有效果成分的提取中，存在多糖提取率低的問題，這與樺褐孔菌內部的多糖難以有效被提取以及提取出的多糖容易被降解有關，盡管在論文《樺褐孔菌液體發酵和多糖提取工藝的研究》中已經提到了一些防止多糖降解的措施，但是這些措施仍難以有效防止多糖降解。

發明內容

為解決以上背景技術中樺褐孔菌有效果成分中的多糖提取率低以及最終的產品容易發生變質的問題，本發明提供一種樺褐孔菌粗提液的制備方法，包括以下制備步驟：

S100、將樺褐孔菌原料和石墨烯放入容器中；

S200、對容器內的樺褐孔菌原料和石墨烯進行破碎處理形成混合物M1；

S300、采用紫外線對容器內的M1進行照射處理；

S400、停止紫外線處理后，對混合物M1進行浸提處理，得到浸提液L；

S500、將得到的浸提液L進行濃縮處理，即制備得到樺褐孔菌粗提液。

進一步地，步驟S400中，浸提處理包括以下步驟：