[發(fā)明專利]一種智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)

在審

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• 申請日: 2017-08-29
• 公開（公告）號: CN107807554A
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李光煌;羅輝;杜麗娟;李靈;洪瑞乾;李耀軍;胡勇
• 申請（專利權(quán)）人: 深圳市賽億科技開發(fā)有限公司
• 主分類號: G05B19/042
• 分類號: G05B19/042;G08C17/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及智能家居領(lǐng)域，具體涉及一種智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)。

背景技術(shù)

烹飪對于初學(xué)者或者業(yè)余、家庭廚師來說，掌握烹飪的正確步驟，控制每步的時間往往很難，通常會參考食譜，一邊操作，一邊查看菜譜信息或者自己摸索，這樣很容易導(dǎo)致操作錯誤或者錯亂，雖然菜譜上有標(biāo)記，但由于記憶力或者注意力分散等原因?qū)е聲r間掌握不準(zhǔn)，以至于烹飪失敗。傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜易臟、易損耗，在做菜時不便于查看。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的進(jìn)步，電子版菜譜逐漸興起，人們可以通過手機(jī)、電腦等移動設(shè)備進(jìn)行查看，但是做菜時拿著移動設(shè)備查看菜譜依然不方便，手上的水或者油會把移動設(shè)備弄臟，在查看菜譜的過程中也容易耽誤烹調(diào)程序，達(dá)不到令人滿意的烹調(diào)效果。因此，需要提供一種包含豐富信息的菜譜，而且利用此菜譜信息對烹飪進(jìn)行實(shí)時指導(dǎo)的廚房烹飪輔助系統(tǒng)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)，包含豐富的菜譜信息，通過語音及視頻的方式對烹飪過程進(jìn)行實(shí)時指導(dǎo)，簡單化、方便化、個性化解決廚房新手烹飪難的問題，也為熟練掌握烹飪技術(shù)的家庭廚師提供更豐富的菜譜及菜肴做法。

本發(fā)明提供一種智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)，包括處理模塊、存儲模塊、輸入模塊、語音模塊、顯示模塊、圖像采集模塊、無線傳輸模塊。

所述處理模塊，用于接收來自用戶的輸入信息，并根據(jù)該輸入信息確定菜譜、食材種類、調(diào)料及用量，烹飪操作步驟。

所述存儲模塊，存儲包括烹飪食材、調(diào)料、炊具、烹飪順序以及烹飪技法的食譜，存儲指示烹飪的語音提示、烹飪視頻、指示動畫。

所述輸入模塊，接收來自用戶指令的輸入，包括但不限于食用人數(shù)、食材種類的輸入。

所述語音模塊，輸出語音提示音，對烹飪整個過程進(jìn)行語音跟蹤提示。

所述顯示模塊，顯示輸入模塊輸入的信息，存儲模塊存儲的菜譜信息、烹飪視頻、指示動畫。

所述圖像采集模塊，采集烹飪過程中菜品的顏色，與存儲模塊中對應(yīng)菜品的顏色進(jìn)行比對。

所述無線傳輸模塊，與網(wǎng)絡(luò)連接，下載網(wǎng)絡(luò)食譜，并將其存儲于存儲模塊中。

進(jìn)一步的，所述處理模塊調(diào)取食譜中的烹飪時間，建立烹飪順序的時間軸，當(dāng)?shù)竭_(dá)指定時間節(jié)點(diǎn)時，給出對應(yīng)時間節(jié)點(diǎn)的烹飪操作指示。

進(jìn)一步的，所述菜譜中存儲有不同時長和烹飪條件下，對應(yīng)菜品的顏色。

所述處理模塊電性連接存儲模塊、輸入模塊、語音模塊、顯示模塊、圖像采集模塊、無線傳輸模塊。

所述本發(fā)明的智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)可以設(shè)置于但不僅限于廚房抽油煙機(jī)、櫥柜等方便操作使用的地方。

本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明提供一種智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)，對于使用者不需憑記憶進(jìn)行烹調(diào)過程，降低出錯機(jī)會，基于數(shù)字化食譜和圖像識別技術(shù)，能夠在烹飪過程中給出實(shí)時的烹飪建議，相對傳統(tǒng)廚房和菜譜，對烹飪者幫助更大，使烹飪過程更有保障、更有效率，更加智能化。

附圖說明

圖1是本發(fā)明智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)的示意性結(jié)構(gòu)框圖；

圖2是本發(fā)明智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)確定菜譜的流程示意圖；

圖3是本發(fā)明智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)智能輔助烹飪過程的流程示意圖。

附圖標(biāo)記說明：

1——處理模塊 2——存儲模塊

3——輸入模塊 4——語音模塊

5——顯示模塊 6——圖像采集模塊

7——無線傳輸模塊

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案更加清楚，下面結(jié)合附圖及實(shí)施例，對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

需要說明的是，以下實(shí)施例中所提供的圖示僅以示意方式說明本發(fā)明的基本構(gòu)想，遂圖式中僅顯示與本發(fā)明中有關(guān)的組件而非按照實(shí)際實(shí)施時的組件數(shù)目、形狀及尺寸繪制，其實(shí)際實(shí)施時各組件的型態(tài)、數(shù)量及比例可為一種隨意的改變，且其組件布局型態(tài)也可能更為復(fù)雜。

如圖1所示，本發(fā)明提供一種智能廚房烹飪輔助系統(tǒng)，包括處理模塊1、存儲模塊2、輸入模塊3、語音模塊4、顯示模塊5、圖像采集模塊6、無線傳輸模塊7。

處理模塊1對整個智能烹飪過程進(jìn)行控制，接收來自用戶的輸入，并根據(jù)該輸入調(diào)用、檢索相應(yīng)的菜譜數(shù)據(jù)庫，再根據(jù)設(shè)定的算法對檢索的結(jié)果進(jìn)行分析和運(yùn)算，并將運(yùn)算結(jié)果輸出至用戶。處理模塊1還可以通過向用戶提供選項(xiàng)，并根據(jù)用戶的選擇進(jìn)行相應(yīng)的處理與用戶實(shí)現(xiàn)互動。