[發明專利]一種富硅蔥屬植物的水培方法

在審

• 申請號: 201710734438.6
• 申請日: 2017-08-23
• 公開（公告）號: CN107360957A
• 公開（公告）日: 2017-11-21
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 佛山市三水區嘉信農業技術研究院（普通合伙）
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00;C05G1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于農作物種植技術領域，具體涉及一種富硅蔥屬植物的水培方法。

背景技術

蔥屬植物屬多年生鱗莖植物，常做蔬菜食用，鱗莖和種子可入藥，常見的食用蔥屬植物包括：大蔥、香蔥、韭菜等。

蔥屬植物含有豐富的蛋白質、多種維生素及礦物質，對人體有很大的益處。因此蔥屬植物具有許多廣為人知的保健效果，包括解熱祛痰、促進腸胃消化吸收、抗菌抗病毒、防癌抗癌、降血脂血壓血糖等作用，深受大眾喜愛，常被用于家常烹飪配料。

有研究表明，田間種植蔥屬植物施用有機硅肥有以下作用：

1、蔥屬植物根莖葉中硅含量的增加，提高了植物細胞壁的硅質化程度，同時蔥屬植物體內硅水平的增加有助于蔥屬植物吸收其他營養元素，尤其是磷和鉀，兩者都有利于蔥屬植物的直立生長，提高其抗倒伏能力；

2、硅能夠通過促進細胞伸長，提高根系活力，提高葉片光合作用效能和減弱蒸騰作用促進蔥屬植物進行有機物的積累，有利于其生長發育以及產量的提高；

3、丙酮酸是蔥屬植物風味物質的直觀反映指標，硅能夠顯著提高蔥屬植物的丙酮酸含量，同時還提高了蔥屬植物假莖中包括可溶性蛋白、維生素C、可溶性糖以及纖維素等營養物質的含量，從而提高了蔥屬植物的營養價值；

硅是人體中含量較多的必需微量元素之一。硅使骨骼的構建者，在骨骼鈣化階段起著重要的作用；硅有助于結締組織細胞形成細胞外的軟骨基質，使膠原含量增加，預防軟骨組織變性；硅能增強血管內膜彈性，維持血管正常功能，有效預防血液粥樣硬化。硅在人體不同的器官和系統起著不同程度的作用，與人類健康與多種疾病的預防有緊密的聯系。因此，補充硅對人們健康來說十分重要。常見含硅較豐富的作物一般是天然谷物類，如水稻、小麥、高粱等。如此一來，豐富人們在日常生活中可用于補充硅的農作物來源有非常深遠的意義。

發明內容

本發明提供了一種富硅蔥屬植物的水培方法，在營養液中加入硅與其他營養元素配合施用以及長葉后在姜葉底部噴施硅酸鹽，使得蔥屬植物植物體內富含硅，提高蔥屬植物的產量和品質。同時本發明使得蔥屬植物富硅，蔥屬植物中既有常食蔬菜，也有常用烹飪佐料，大大豐富了人們補充硅的食物來源。

本發明提供的一種富硅蔥屬植物的水培方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)消毒蔥頭：將蔥頭洗凈，用濃度為0.01-0.05％高錳酸鉀溶液浸泡消毒1次，消毒時間5分鐘以上；

(2)水培生根：將消毒完的蔥頭放入水培容器，株距為2-3cm，加水至5mm-1cm；

(3)換入含硅營養液：蔥頭長出根后，換入含硅營養液至深度為5mm-1cm；

(4)噴施硅肥：長出葉片之后，每2-3天均勻噴施1次含硅液肥；

(5)培養管理：每2-3天換營養液1次并清洗根系1-2次；

所述步驟(3)中的含硅營養液按重量份計包括：硝酸鉀56-65份、硝酸鈣2-4份、磷酸氫鉀14-19份、硫酸鎂2-4份、硫酸鉀14-22份、氯化鉀5-7份、硅酸鹽210-420份、水至1000份。所述的硅酸鹽為硅酸鉀、硅酸鈣中的一種或多種。

所述步驟(4)中的含硅液肥為硅酸鹽溶液。所述的硅酸鹽溶液為硅酸鉀溶液、硅酸鈣溶液中的一種或多種。所述的硅酸鹽溶液濃度為1.4％。

本發明的有益效果：

本發明涉及的一種富硅蔥屬植物水培方法，人工嚴格控制在營養液中硅與其他營養元素的含量，一方面提高了蔥屬植物細胞壁的硅質化程度，另一方面有助于蔥屬植物吸收磷和鉀，直接和間接地促使蔥屬植物直立生長，對提高蔥屬植物的品質有顯著作用。本發明還在蔥屬植物的葉片噴施容易被蔥屬植物吸收的硅酸鹽，硅酸鹽通過氣孔吸收至蔥屬植物體內，能夠使硅集中在蔥屬植物的食用部位。蔥屬植物中既有常食蔬菜，也有常用配料，人們補充豐富的硅只需通過日常食用蔥屬植物即可，方便可行。本發明培植出的蔥屬植物有顯著的保健效果，尤其是對人類心血管疾病的預防效果，產品具有十分可觀的市場前景。

具體實施方式

為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。

實施例1

一種富硅蔥屬植物的水培方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)消毒蔥頭：將蔥頭洗凈，用濃度為0.01％高錳酸鉀溶液浸泡消毒1次，消毒時間5分鐘以上；

(2)水培生根：將消毒完的蔥頭放入水培容器，株距為2cm，加水至1cm；

(3)換入含硅營養液：蔥頭長出根后，換入含硅營養液至深度為1cm；