[發明專利]一種幫助維持前列腺健康、增強腎功能的功能性酵素飲料

在審

• 申請號: 201710732701.8
• 申請日: 2017-08-14
• 公開（公告）號: CN107996923A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發明（設計）人: 梁宗杰;姚德坤;萬莉
• 申請（專利權）人: 吉林林格貝健康生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/39;A23L2/52;A23L33/00;A23L33/175;A23L33/16;A23L33/15
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明屬于食品加工領域，涉及一種幫助維持前列腺健康、增強腎功能的功能性酵素飲料，特別涉及一種功能性飲料的生產方法。本公司發明的功能型酵素飲料是以植物發酵液為主料，添加丙氨酸、甘氨酸、葡萄糖酸鋅、維生素E(d?α?生育酚)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素C(L?抗壞血酸)等營養物質，是天然復合形酵素產品，這種產品不僅能幫助維持前列腺健康，還能提高人體免疫功能，增強腎功能，因此對人體也有一定保健作用。該方法與常規配制方法相比，保留了功能飲料原有香氣和滋味，生產的一款幫助維持前列腺健康的功能性酵素產品，此款復合型飲料能提高人體免疫功能，具有多種保健功能，產成率高，設備操作簡單，便于生產。

技術領域

本發明屬于食品加工領域，涉及一種幫助維持前列腺健康、增強腎功能的功能性酵素飲料，特別涉及一種功能性飲料的生產方法。

背景技術

隨著科技文明的進步，人們的生活方式也發生了巨大改變，前列腺炎的病因多種多樣，不同的前列腺炎類型其病因不一。細菌性前列腺炎的發病中感染因素占主導地位，在非細菌性前列腺和前列腺痛的發病中，感染因素可能是一誘發或初始作用因素，而非感染性因素可能占主導作用。

在前列腺炎發病中可能起作用的因素有細菌：在細菌性前列腺炎中致病微生物與引起泌尿生殖道感染的致病菌相似。常見的致病菌是大腸埃希桿菌(大腸桿菌)，少數是變形桿菌、克雷白桿菌、腸球菌等；革蘭陽性菌引起感染的機會不多。絕對厭氧菌很少引起前列腺感染。革蘭陽性菌在病因學中的作用尚有爭論，大多數研究者同意腸球菌引起慢性前列腺炎。然而其他革蘭陽性菌如葡萄球菌屬、鏈球菌、細球菌、類白喉對前列腺炎的致病作用，許多學者還持有疑問。最近一些研究者認為，革蘭陽性細菌除腸球菌外，很少引起明顯的前列腺炎。在國內，患者前列腺液培養中金黃色葡萄球菌還是常見的細菌，是否菌種上與國外情況不同，還是屬于尿道菌的污染，需待進一步闡明。多數前列腺感染是單一致病菌引起，然而由兩種或兩種以上菌株或類型細菌引起者也時有發生。

細菌性前列腺炎可能因為細菌感染后的尿液逆行或反流感染。感染的尿液可經開口于后尿道的前列腺導管入侵。尿液流入前列腺比較常見，而且肯定在細菌性前列腺炎的致病原方面起著重要作用。有研究者對前列腺結石通過結晶形態分析，發現結石中許多成分在正常前列腺液中不會出現而僅出現于尿液中。其他可能包括直腸內的細菌通過直接擴散或淋巴擴散和血源性感染擴散。

目前，治療前列腺的方法為藥物療法，藥物療法作用確切、見效快，但是易產生成癮、耐受等情況。而隨著人們保健意識以及對保健產品的認識的逐步加強，前列腺患者更希望通過日常的保健方式，即通過一種有效的食療方式幫助維持前列腺健康，使排尿暢通無阻。

本公司發明的功能型酵素飲料是以植物發酵液為主料，添加丙氨酸、甘氨酸、葡萄糖酸鋅、維生素E(d-α-生育酚)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素C(L-抗壞血酸)等營養物質，是天然復合形酵素產品，這種產品不僅能幫助維持前列腺健康，增強腎功能，還能提高人體免疫功能，使排尿暢通無阻，因此對人體也有一定保健作用。

該產品主要針對于三大人群：(1)常感到尿頻、尿急、排尿困難、或夜尿增多的男士；(2)患前列腺炎或前列腺肥大的男士；(3)久坐軟椅的辦公人士或經常開車的男士。

發明內容

本發明的目的在于提供一種幫助維持前列腺健康、增強腎功能的功能性酵素飲料，該方法與常規配制方法相比，保留了功能飲料原有香氣和滋味，生產的一款幫助維持前列腺健康的功能性酵素產品，此款復合型飲料能提高人體免疫功能，具有多種保健功能，產成率高，設備操作簡單，便于生產。

本發明提供一種幫助維持前列腺健康、增強腎功能的功能性酵素飲料，其步驟包括：

(1)酵素粉的制作：將56種果蔬經特殊工藝發酵，在一定溫度和pH值下進行保溫發酵48小時，發酵過程中防止污染；發酵后的發酵液進行過濾，將液體中的果渣濾出，過濾液干燥，控制水分在5℃以下；