[發明專利]一種從黃豆中提取黃體酮的方法在審
| 申請號： | 201710731203.1 | 申請日： | 2017-08-23 |
| 公開（公告）號： | CN107348366A | 公開（公告）日： | 2017-11-17 |
| 發明（設計）人： | 楊海華 | 申請（專利權）人： | 楊海華 |
| 主分類號： | A23L11/00 | 分類號： | A23L11/00;A23L29/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 226200 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 黃豆 提取 黃體酮 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種從黃豆中提取黃體酮的方法，其特性在于：
a.取含有纖維素的黃豆原料，去掉不可食用的部分，將可食部分進行常規的除雜質、除菌、除農藥亞進行殺菁處理；
b.對黃豆原料的細胞采用破壁處理法進行處理，其細度以黃豆細胞打破、細胞質流出為準，得到黃豆漿料；
c.向黃豆漿料中投放果膠酶，將黃豆纖維素和果膠分離開來，此時得到的黃豆漿料，含水率一般在85～95％；
d.將果膠酶處理后的黃豆漿料進行濃縮，要求濃縮至固形物含量為10～25％，得到含有黃體酮的黃豆濃漿；
e.將黃豆濃漿進行凍干處理，要求含水率2.5～6％，得到黃豆水合纖維粉。
2.根據權利要求1所述的從黃豆中提取黃體酮的方法，其特征在于：所述的破壁處理法為采用機械方法進行，即通過粉碎機對黃豆原料進行粉碎。
3.根據權利要求1所述的從黃豆中提取黃體酮的方法，其特征在于：所述果膠酶用量范圍在25～150mg/kg之間。
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