[發明專利]可快速轉換攪切力大小的手動食品攪碎機

在審

• 申請號: 201710709311.9
• 申請日: 2017-08-18
• 公開（公告）號: CN107468096A
• 公開（公告）日: 2017-12-15
• 發明（設計）人: 毛春根
• 申請（專利權）人: 浙江貝特日用品有限公司
• 主分類號: A47J43/044
• 分類號: A47J43/044;A47J43/07;A47J43/08
• 代理公司: 杭州中成專利事務所有限公司33212
• 代理人: 冉國政

技術領域

本發明涉及一種食品加工器具，尤其是發一種可快速轉換攪切力大小的手動食品攪碎機。

背景技術

食品攪碎機是我們日常廣泛使用的家用廚具。針對不同的待攪碎食品，有時需要刀片具有較大的攪切力，有時則需要刀片具有較高的攪切速度。專利號為201620054572.2的實用新型就公開了一種手動的《食物攪碎機》，，為了達到不同的待攪碎食品對攪切力和攪切速度的不同要求，其設置了兩個具有不同轉速和攪切力的轉軸，相應的，其小齒輪、刀具、攪拌容器也都是兩個（見其說明書第[0011]段、[0026]段和附圖2）。現有技術的這種結構，為了使用不同的攪切力，不僅需要兩套轉軸和刀具，還需要配置兩部分相應的容器空間，結構過于復雜，體積大，成本高。

發明內容

本發明的目的在于：提供一種可快速轉換攪切力大小的手動食品攪碎機，具有快速轉換攪切力大小的性能，結構簡單，零件少，體積小，成本大大降低。

為實現上述目的，本發明可采取下述技術方案：

本發明是一種可快速轉換攪切力大小的手動食品攪碎機，包括攪拌碗和空腔的碗蓋，在所述碗蓋的空腔內設有攪切力轉換機構，所述攪切力轉換機構的動力輸出軸與攪拌碗內的旋轉軸連接，所述旋轉軸上設有刀片，所述攪切力轉換機構的動力輸入軸與手搖柄連接。

所述動力輸入軸和動力輸出軸均豎直設置，一小主動齒輪通過單向離合器A套設置于動力輸入軸的下部，一大主動齒輪通過單向離合器B套設于小主動齒輪上方的動力輸入軸上，所述單向離合器A與單向離合器B的傳動方向相反，所述小主動齒輪與設置于動力輸出軸上部的從動齒輪嚙合，所述大主動齒輪與設置在輔助軸上的小輔助齒輪嚙合，設置于小輔助齒輪下方之輔助軸上的大輔助齒輪與所述從動齒輪嚙合。

所述手搖柄可拆卸的套設于動力輸入軸的上端。

所述手搖柄通過一對嚙合的錐形齒輪可拆卸的設于動力輸入軸的一側。

所述碗蓋由上殼體和下殼體扣合在一起構成。

所述動力輸出軸、動力輸入軸、輔助軸均由相應的軸承支撐。

所述刀片有多個。

本發明的有益效果是：由于采用上述技術方案，在所述碗蓋的空腔內設有攪切力轉換機構，所述攪切力轉換機構的動力輸出軸與攪拌碗內的旋轉軸連接，所述旋轉軸上設有刀片，所述攪切力轉換機構的動力輸入軸與手搖柄連接，這種結構，搖動手搖柄，通過攪切力轉換機構，使用一根旋轉軸便可輸出不同轉速和攪切力給刀片，滿足不同的待攪碎食品的相應的需要。

進一步的有益效果是：所述動力輸入軸和動力輸出軸均豎直設置，一小主動齒輪通過單向離合器A套設置于動力輸入軸的下部，一大主動齒輪通過單向離合器B套設于小主動齒輪上方的動力輸入軸上，所述單向離合器A與單向離合器B的傳動方向相反，所述小主動齒輪與設置于動力輸出軸上部的從動齒輪嚙合，所述大主動齒輪與設置在輔助軸上的小輔助齒輪嚙合，設置于小輔助齒輪下方之輔助軸上的大輔助齒輪與所述從動齒輪嚙合，這種結構，當手搖柄帶動動力輸入軸正向轉動時，動力輸入軸通過單向離合器B帶動大主動齒輪正轉，所述大主動齒輪依次通過小輔助齒輪、大輔助齒輪、從動齒輪，最終帶動旋轉軸高速正向旋轉，這時的刀片轉速較高，由于單向離合器A與單向離合器B的傳動方向相反，小主動齒輪空轉；當手搖柄帶動動力輸入軸反向轉動時，大主動齒輪空轉，動力輸入軸通過單向離合器A帶動小主動齒輪反轉，所述小主動齒輪帶動從動齒輪正轉，最終帶動旋轉軸低速正向旋轉，這時的刀片攪切力較大。當手搖柄往復擺動帶動動力輸入軸正、反向切換時，可以使刀片在較大的攪切力和較高的攪切速度之間快速靈活的轉換，能夠更加高效的攪切食品，具有其它電動或手動攪碎機不可能具有的快速機動的攪切轉換性能。

當單向離合器A與單向離合器B均調換方向安裝時，運行原理與上述相似，不再贅述，只是刀片的刃口需反向安裝。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖；

圖2是圖1的A-A向剖視圖；

圖3是圖1中錐形齒輪的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1至3所示，本發明是一種可快速轉換攪切力大小的手動食品攪碎機，包括攪拌碗1和空腔的碗蓋2，在所述碗蓋2的空腔內設有攪切力轉換機構，所述攪切力轉換機構的動力輸出軸3與攪拌碗1內的旋轉軸4連接，所述旋轉軸4上設有刀片5，所述攪切力轉換機構的動力輸入軸6與手搖柄7連接。