[發明專利]一種燒烤架在審
| 申請號: | 201710705252.8 | 申請日: | 2017-08-17 |
| 公開(公告)號: | CN107440542A | 公開(公告)日: | 2017-12-08 |
| 發明(設計)人: | 魏亮 | 申請(專利權)人: | 寧波高新區夏遠科技有限公司 |
| 主分類號: | A47J37/04 | 分類號: | A47J37/04 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 燒烤 | ||
技術領域
本發明涉及燒烤用品技術領域,具體為一種燒烤架。
背景技術
隨著人們生活水平的提高,燒烤逐漸成為一種多人聚會的休閑娛樂方式,而燒烤架是燒烤必不可少的用具。燒烤大部分為碳烤,是通過燃燒木炭,用炭火的火焰和溫度對燒烤物品進行燒烤,現有的燒烤架功能比較單一,燃燒木炭產生的能量只有小部分的用于燒烤,其余大部分能量都被浪費掉,嚴重造成能源的浪費;另外燒烤架在燒烤食品時,油滴進入木炭會形成很大的油煙四處漂浮,影響操作人員身體健康,而且炭火能量(熱量)隨著時間的推移呈曲線變化,具體為:在燒烤開始的時候炭火產生熱量快速升高,隨著時間慢慢推移炭火產生的熱量逐漸減少。因此對于燒烤者翻轉食物的速度也應跟隨炭火能量的變化而變化,在燒烤開始的時候需要快速翻轉食物,隨著時間的推移翻轉食物的速度慢慢降低,現有燒烤架很難實現這一功能。
發明內容
(一)要解決的技術問題
本發明提供一種燒烤架,主要解決現有的燒烤架對于能量利用效率低,該燒烤架不僅結構簡單,而且能夠充分利用炭火能量,且燒烤架翻轉食物速度的自動跟隨加熱能量的變化而變化。
(二)技術方案
為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:一種燒烤架,包括燒烤支架,所述燒烤支架上安裝有斯特林發動機,所述斯特林發動機包括發動機本體、支架、曲軸,所述發動機本體的上表面為吸熱面(用于放置炭火),下表面為散熱面,所述支架安裝在所述發動機本體的上表面,所述曲軸轉動連接在所述支架上,所述曲軸上安裝有飛輪,所述飛輪的軸面上均勻設有多個插接孔,所述插接孔內可拆裝設有燒烤簽;所述發動機本體的下表面安裝有水箱。
通過上述技術方案,該燒烤架在工作的時候,斯特林發動機的發動機本體上表面放置用于燒烤的炭火下表面設置水箱,在燒烤開始的時候發動機本體的上下表面溫差較大,因此斯特林發動機通過曲軸帶動飛輪快速轉動,進而帶動飛輪上的燒烤簽快速轉動,大大減少了燒烤人員翻轉燒烤簽的工作量;隨著水箱內水溫的升高,所述發動機本體的上下表面溫差逐漸減小,斯特林發動機通過曲軸帶動飛輪轉動的速度逐漸減小,進而使得燒烤簽上的烤肉烤制的更加均勻,與此同時水箱內的熱水也可以用作他用;因此該燒烤架能夠更加充分利用炭火能量,大大減少了能源的浪費,且燒烤架翻轉食物速度的自動跟隨加熱能量的變化而變化。
進一步的技術方案中,所述發動機本體的下表面上在所述水箱內設有散熱片;該設置大大提高了發動機本體下表面的散熱面積,同時也有助于均勻加熱水箱中的水。
進一步的技術方案中,所述飛輪的側面上均勻設有多個扇葉;該設置在飛輪轉動的時候,通過扇葉可以將燒烤產生的油煙吹走,從而減少對燒烤人員的影響。
進一步的技術方案中,所述水箱的側面靠近所述水箱的底部設有水龍頭,所述水箱的底部設有放殘口,所述放殘口內螺紋連接有堵頭;設置水龍頭方便將水箱內的水取出,設置放殘口可以將水箱內存留在底部的殘渣放出。
進一步的技術方案中,所述發動機本體的上表面設有耐高溫陶瓷層,且所述耐高溫陶瓷層的厚度為4-8mm;通過在發動機本體的上表面設置耐高溫陶瓷層,能夠有效避免發動機本體上表面在高溫下的腐蝕。
進一步的技術方案中,所述燒烤支架的地腳螺紋連接有腳墊;該設置腳墊可以根據實際需要通過旋轉腳墊調節燒烤支架的高度。
進一步的技術方案中,所述發動機本體的上表面周邊設有圍板;設置圍板能夠有效防止發動機本體上表面的燒烤碳滑落。
(三)有益效果
與現有技術相比,本發明的技術方案具有以下優點:在燒烤支架上設置斯特林發動機,該燒烤架在工作的時候,斯特林發動機的發動機本體上表面放置用于燒烤的炭火下表面設置水箱,在燒烤開始的時候發動機本體的上下表面溫差較大,因此斯特林發動機通過曲軸帶動飛輪快速轉動,進而帶動飛輪上的燒烤簽快速轉動,大大減少了燒烤人員翻轉燒烤簽的工作量;隨著水箱內水溫的升高,所述發動機本體的上下表面溫差逐漸減小,斯特林發動機通過曲軸帶動飛輪轉動的速度逐漸減小,進而使得燒烤簽上的烤肉烤制的更加均勻,與此同時水箱內的熱水也可以用作他用;因此該燒烤架能夠更加充分利用炭火能量,大大減少了能源的浪費,且燒烤架翻轉食物速度的自動跟隨加熱能量的變化而變化。
附圖說明
圖1為本實施例1中一種燒烤架的爆炸結構示意圖;
圖2為本實施例1中水箱的結構示意圖;
圖3為本實施例1中一種燒烤架的裝配結構示意圖。
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