[發明專利]一種能美白淡斑的酵素竹炭膠囊產品及其制備方法

在審

• 申請號: 201710679127.4
• 申請日: 2017-08-09
• 公開（公告）號: CN107320657A
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發明（設計）人: 蘇亞平;孫海娟;高保軍;張效寶;薛鵬飛;李曉俠;楊瑞芳;陳晉鑾
• 申請（專利權）人: 山東博華高效生態農業科技有限公司
• 主分類號: A61K36/899
• 分類號: A61K36/899;A61K9/48;A61P17/00
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司37205
• 代理人: 趙斌,苗峻

技術領域

本發明屬于生物發酵領域，具體涉及一種能美白淡斑的酵素竹炭膠囊產品及其制備方法。

背景技術

色斑是由于皮膚黑色素的增加而形成的一種常見面部呈褐色或黑色素沉著性、損容性的皮膚疾病，多發于面頰和前額部位。市場上美白淡斑產品主要有美白化妝品、激光美白和果酸美白。美白化妝品往往添加了超標的鉛、汞等對人體皮膚、神經系統有毒的物質，可使皮膚在短時間內變白。激光美白則是依靠外力的“強制性美白”，并不能從源頭阻斷皮膚變黑變黃。果酸換膚美白可以祛除位于皮膚表皮淺層的斑點，但對位于皮膚基底層或真皮層的色素斑點則無能為力。

發明內容

針對上述問題，本發明提供了一種安全、健康、效果明顯的具有美白淡斑功效的酵素竹炭膠囊產品。本發明將發酵后的酵素原液進行低溫噴霧造粒，保證了益生菌的生物活性。本發明產品，一方面通過活性益生菌的代謝調節，平衡腸道菌群，恢復正常生理機能，另一方面結合竹炭的超強吸附作用，減少面部色素沉著。

本項發明所采用的技術方案是：

一種能美白淡斑的酵素竹炭膠囊產品的制備方法，它包括酵素凍干粉的制備、竹炭粉制備、混合造粒、包裝過程，該酵素竹炭膠囊產品的各原材料組分配比如下：

酵素凍干粉的各原材料按質量百分比計，配比為：

大棗：3-3.5％，

枸杞：0.2-0.25％，

牛蒡：0.1-0.15％，

人參：0.1-0.12％，

麥麩：0.1-0.15％，

紅茶：0.08-0.1％，

白砂糖：5-8％，

海棠果果汁：45-50％，

脫脂奶粉：3％，

益生菌發酵菌種：5-8％，

余量：純凈水；

另外，組成該酵素竹炭膠囊產品的原料竹炭粉用量為上述酵素凍干粉質量的1％。

其中，益生菌發酵菌種為植物乳桿菌、酵母菌、鏈球菌的復合菌，按重量比，各自占比為5:3:2。

酵母菌選自圓酵母菌屬，編號15151599127，購自中國農業微生物菌種保藏管理中心ACCC；

植物乳桿菌選自鼠李糖乳桿菌，編號1.3724，鏈球菌選自嗜熱鏈球菌，編號1.6472，兩者均購自中國普通微生物菌種保藏管理中心CGMCC。

該酵素竹炭膠囊產品的具體制備步驟為：

1)酵素凍干粉的制備

(1)煎汁調配

將大棗、枸杞、牛蒡、人參、麥麩、紅茶各配料按配方配比稱好后加5倍體積純凈水煎煮，時間2-2.5h，棄去料渣，取煎湯，并向煎湯中趁熱加入配方量的白砂糖，攪拌溶解；

(2)鮮果取汁

取新鮮海棠果洗凈、風干、榨汁，待步驟(1)調配的煎湯溫度降至40℃以下后，加入配方量的海棠果果汁，攪拌均勻；

(3)接種發酵

按配方比例接入益生菌發酵菌種，通氣攪拌30-40mi n，維持發酵液溫度35-38℃，密封發酵罐罐口，厭氧發酵36-48h；打開罐口，以4層潔凈無菌紗布封住罐口，好氧發酵2-3天，控制發酵液溫度25-30℃；

(4)后熟發酵

密封罐口，維持料液溫度25-28℃，后熟發酵30-45天，待pH值降至3.5以下即發酵結束，棄去酵渣后即得酵素原液；

(5)低溫干燥

采用-20～-30℃的低溫凍干技術以確保微生物活性和長期穩定性，以配方量的脫脂乳粉作為保護劑，將上述酵素原液制成酵素凍干粉；

2)竹炭粉制備

選用三年以上生高山毛竹高溫燒制的竹炭，先用微粉粉碎機粉碎至粒度20-30μm，再用納米粉碎機粉碎至粒度100-150nm，得竹炭粉；

據中醫藥文獻記載，竹炭粉可以清腸胃，排體毒。因此，食用竹炭粉可將體內有害物質吸收并排出體外，抑制糞便中的臭味，提供腸內弱酸性菌的增生，并讓有害菌減少。

3)混合造粒

將配方量的竹炭粉加入到酵素凍干粉中，混合均勻，采用造粒機制成1-2nm的顆粒，通風干燥處陰干至水分含量4％以下。

4)包裝

采用膠囊包裝機定量包裝，0.5g/粒。

使用方法：每次1粒，以40℃以下溫水送服，早晚兩次。

本發明的有益效果為：