[發(fā)明專利]一種調(diào)理腸胃蠕動的保健品及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710663674.3
• 申請日: 2017-08-06
• 公開（公告）號: CN107223974B
• 公開（公告）日: 2020-11-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周海云
• 申請（專利權(quán)）人: 嘉興市迅程信息技術(shù)有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125
• 代理公司: 杭州昱呈專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33303
• 代理人: 雷仕榮

本發(fā)明提出的一種調(diào)理腸胃蠕動的保健品，包括以下重量份的原料：黨參粉1～3份，熟地粉1～3份，茯苓粉2～4份，山楂粉10～20份，大棗粉8～15份，粗糧粉10～20份，蓮子粉4～12份，番木瓜汁2～4份，木糖醇2～6份，蜂蜜0.5～2份，檸檬酸鈉2～8份，水50～100份；其制備方法包括中藥提取、濃縮和混合，以及半成品的超微粉碎、滅菌、分裝和制粒。本發(fā)明提出的保健品，口感好、營養(yǎng)豐富、膳食纖維含量豐富，長期食用可以補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)肺健脾、調(diào)理腸胃、提高免疫力，同時還具有緩解便秘的功效，本發(fā)明還提出了一種操作簡單、效率高的制備具有調(diào)理腸胃蠕動功能保健品的方法。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種調(diào)理腸胃蠕動的保健品及其制備方法。

背景技術(shù)

隨著社會的發(fā)展，高科技產(chǎn)品越來越多的出現(xiàn)在人們的日常生活中，在給人們帶來便利的同時也伴有著一些弊端。現(xiàn)代的年輕人，工作和生活方式都依賴于高科技，每天吃完飯要不就坐在電腦前工作和娛樂，要不就變成手機(jī)控，運(yùn)動少，腸胃蠕動速度慢，久而久之腸胃功能就是混亂，食物在體內(nèi)不易消化，堆積在體內(nèi)，出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，從而導(dǎo)致胃脹、胃痛、胃潰瘍、便秘等疾病，影響著人的身體健康。除此之外，兒童和老年人由于體質(zhì)較弱，腸胃消化功能較差，也常常出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種調(diào)理腸胃蠕動的保健品及其制備方法。

一種調(diào)理腸胃蠕動的保健品，包括以下重量份的原料：黨參粉1～3份，熟地粉1～3份，茯苓粉2～4份，山楂粉10～20份，大棗粉8～15份，粗糧粉10～20份，蓮子粉4～12份，番木瓜汁2～4份，木糖醇2～6份，蜂蜜0.5～2份，檸檬酸鈉2～8份。

優(yōu)選的，所述的一種調(diào)理腸胃蠕動的保健品，包括以下重量份的原料：黨參粉1～3份，熟地粉1～3份，茯苓粉2～4份，山楂粉12～18份，大棗粉10～15份，粗糧粉10～20份，蓮子粉6～10份，番木瓜汁2～4份，木糖醇3～5份，蜂蜜0.5～2份，檸檬酸鈉2～8份。

優(yōu)選的，所述的一種調(diào)理腸胃蠕動的保健品，包括以下重量份的原料：黨參粉2份，熟地粉2份，茯苓粉3份，山楂粉15份，大棗粉12份，粗糧粉15份，蓮子粉8份，番木瓜汁3份，木糖醇4份，蜂蜜1份，檸檬酸鈉6份。

優(yōu)選的，所述粗糧粉為蕎麥粉、燕麥粉、玉米粉、黑米粉、番薯粉中的任意一種或幾種混合。

優(yōu)選的，所述黨參粉、熟地粉和茯苓粉的總加入量為總原料的2％～10％。

優(yōu)選的，所述木糖醇的加入量是蜂蜜加入量的1～10倍。

本發(fā)明還提出了一種調(diào)理腸胃蠕動的保健品的制備方法，包括以下步驟：

S1：將山楂粉、大棗粉、粗糧粉和蓮子粉加入到10倍量的水中浸泡1h，再煎煮1～3h，冷卻至室溫，濾過，收集濾液，減壓濃縮至50℃時相對密度為1.24～1.26的稠膏，備用；

S2：相應(yīng)重量份的黨參粉、熟地粉和茯苓粉進(jìn)行混合，并加乙醇提取3次，第一次10倍量的乙醇提取2h，第二次8倍量的乙醇提取1.5h，第三次6倍量的乙醇提取1h，濾過，合并濾液，減壓回收乙醇至60℃時相對密度為1.18～1.20的稠膏，備用；

S3：將相應(yīng)重量份的番木瓜汁、木糖醇、蜂蜜和檸檬酸鈉加入到2～4倍量的去離子水中，混合均勻即得水溶液；

S4：將S1步驟中制備的稠膏與S2步驟中制備的稠膏依次加入到S3步驟制備的水溶液中，混勻，減壓干燥，即得半成品，再經(jīng)超微粉碎、滅菌、分裝、制粒即得成品。