[發(fā)明專利]一種減肥片及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710644991.0
• 申請日: 2017-08-01
• 公開（公告）號: CN107307406B
• 公開（公告）日: 2020-08-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王海軍
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南康琪壹佰生物科技有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/10;A23P10/28;A23L33/125
• 代理公司: 合肥信誠兆佳知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 34159
• 代理人: 尉敏

1.一種減肥片的制備方法，其特征在于，包括下列質(zhì)量份數(shù)的組分：

白蕓豆20～25份；

柑橘30～35份；

樹莓20～25份；

梨果仙人掌5～8份；

荷葉5～8份；

木糖醇1～2份；

山梨糖醇1～2份；

三氯蔗糖1～2份；

微晶纖維素2～5份；

硬脂酸鎂1～2份；

食用香精0.3～0.5份；

包括如下步驟：

a.原材料處理：將白蕓豆、柑橘、樹莓、荷葉分別清洗干凈，將柑橘去皮，將梨果仙人掌洗凈并除去皮、刺；

b.荷葉炒炭：將荷葉剪成指甲大小的碎片，鍋溫升至200℃投料，控制鍋底溫度為270～290℃，翻炒8min，取出，冷卻，得到荷葉炭，將荷葉炭研磨細碎、過80目篩，得到荷葉炭粉；

c.干燥、粉碎：將白蕓豆、柑橘、樹莓及梨果仙人掌分別置于真空低溫干燥機中進行低溫干燥，冷卻后，得到白蕓豆、柑橘、樹莓及梨果仙人掌的果干；將上述果干分別粉碎、過80目篩后，混合得到白蕓豆、柑橘粉、樹莓粉及梨果仙人掌的混合粉；

d.混合：將步驟c中所得的混合粉與步驟b中所得荷葉炭粉投入槽式混合機，攪拌均勻后，加入木糖醇、山梨糖醇、三氯蔗糖、微晶纖維素及食用香精，攪拌均勻，得到混合物；

e.造粒：將步驟d中所得的混合物置于采用食醋作為抱團液的造粒裝置中造粒，得到減肥顆粒；

造粒裝置包括固定在支撐架(17)上的造粒室(1)、設(shè)于造粒室(1)上端中部的入料漏斗(2)、設(shè)于造粒室(1)正下方的集料漏斗(3)、與集料漏斗(3)連通的整粒室(4)、設(shè)于整粒室(4)下端的出料管道(5)及用于填充食醋的充液管(8)，

所述造粒室(1)底部設(shè)有固定臺(16)，所述固定臺(16)上表面中部放置有裝滿食醋且上端開口的容器(7)，所述容器(7)器壁上設(shè)有與充液管(8)連通的開口，所述充液管(8)上設(shè)有閥門(18)；所述容器(7)內(nèi)中部固定有支撐桿(10)，所述支撐桿(10)上纏繞有引液管(11)，所述引液管(11)上設(shè)有壓力泵(12)，所述容器(7)正上方設(shè)有圓錐形抱團器(6)，所述抱團器(6)頂部設(shè)有與引液管(11)連通的通液口(19)，食醋從通液口(19)流出后，在抱團器(6)表面上緩緩流淌，形成一層液體膜；所述抱團器(6)底部固定有向內(nèi)曲折的收口(9)，收口(9)下部為固定在容器(7)上端口周邊的凹形曲面，且收口(9)下部均勻設(shè)有環(huán)繞其一周的孔隙，所述孔隙與容器(7)內(nèi)腔連通，收口(9)中部口徑小于容器(7)上端口口徑，而抱團器(6)底部直徑大于容器(7)上端口口徑；

所述造粒室(1)內(nèi)部上端面固定有環(huán)繞在抱團器(6)頂部及入料漏斗(2)下端部外側(cè)的擋片(14)，所述擋片(14)為倒置的上下端均開口的圓臺形，且所述擋片(14)下端口口徑小于抱團器(6)底部直徑；

f.所述固定臺(16)上設(shè)有環(huán)繞容器(7)的接料孔(15)，且接料孔(15)孔底均勻設(shè)有連接孔內(nèi)兩側(cè)壁的連接塊(20)，所述接料孔(15)內(nèi)側(cè)孔壁與抱團器(6)底部邊緣對齊；所述集料漏斗(3)設(shè)于接料孔(15)正下方，所述集料漏斗(3)和整粒室(4)均固定在支撐架(17)上；

g.壓片：將步驟e中所得的減肥顆粒與硬脂酸鎂混合均勻后，進行壓片操作，即得減肥片。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種減肥片的制備方法，其特征在于，包括下列質(zhì)量份數(shù)的組分：

白蕓豆25份；

柑橘30份；

樹莓25份；

梨果仙人掌6份；

荷葉6份；

木糖醇1份；

山梨糖醇1份；

三氯蔗糖1份；

微晶纖維素3.5份；

硬脂酸鎂1份；

食用香精0.5份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種減肥片的制備方法，其特征在于，所述抱團器(6)表面均勻設(shè)有至少4個沿其母線方向的液流槽(13)，且所述液流槽(13)與通液口(19)連通。