[發(fā)明專利]玫瑰茄花茶飲料及其制作方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201710639164.2
• 申請日: 2017-07-31
• 公開（公告）號: CN109315539A
• 公開（公告）日: 2019-02-12
• 發(fā)明（設計）人: 陳躍華
• 申請（專利權）人: 陳躍華
• 主分類號: A23F3/16
• 分類號: A23F3/16
• 代理公司: 南京正聯(lián)知識產權代理有限公司 32243
• 代理人: 文雯

本發(fā)明公開了一種玫瑰茄花茶飲料，包括以下質量分數的各組分：玫瑰茄40?50份，枸杞5?10份，紅茶25?10份，涼茶草25?20份，蜂蜜5?10份，包括以下步驟：用于以玫瑰茄提取液和紅茶提取物為原料，經過蒸鍋中進行蒸煮10?20min；水煮后將煮液通過過濾網進行過濾，過濾后濃縮加入純凈水，白砂糖；將枸杞、涼茶草、蜂蜜加入陶瓷缸中，發(fā)酵3?4天；在陶瓷缸中加入蜂蜜，所述蜂蜜的份數為10?20份，將過濾后濃縮液調配；將調配后濃縮液殺菌、封口加工而成玫瑰茄花茶飲料，本發(fā)明能夠有效的將玫瑰茄與紅茶結合，紅茶的營養(yǎng)價值極高，含多種維生素，抗癌等功效；玫瑰茄能夠幫助血液循環(huán)，促進新陳代謝，具有補血養(yǎng)顏和延年益壽的功效，本發(fā)明將兩者的優(yōu)點結合，具有廣大的應用前景。

技術領域

本發(fā)明涉及玫瑰茄花茶飲料領域。

背景技術

玫瑰茄花茶飲料具有很多功效，目前市面上流通著各種各樣的玫瑰茄花茶飲料，但都是單一的玫瑰茄花茶飲料，僅僅只有玫瑰茄，沒有太多其他的添加物，具有很多局限性，針對現(xiàn)有米酒的不足，需要設計玫瑰茄花茶飲料及其制作方法。

發(fā)明內容

針對以上問題，本發(fā)明旨在提供一種玫瑰茄花茶飲料，其特征在于包括以下質量分數的各組分：

玫瑰茄 40-50份

枸杞 5-10份

紅茶 25-10份

涼茶草 25-20份

蜂蜜 5-10份

所述玫瑰茄花茶飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

第一步、用于以玫瑰茄提取液和紅茶提取物為原料，經過蒸鍋中進行蒸煮10-20min；

第二步、水煮后將煮液通過過濾網進行過濾，過濾后濃縮加入純凈水，白砂糖；

第三步、將枸杞、涼茶草、蜂蜜加入陶瓷缸中，繼續(xù)發(fā)酵3-4天；

第四步、在陶瓷缸中加入蜂蜜，所述蜂蜜的份數為10-20份，將過濾后濃縮液調配；

第五步、將調配后濃縮液殺菌、封口加工而成玫瑰茄花茶飲料。

其特征在于所述步驟一所述蒸鍋內鋪有雙層紗布，所述雙層紗布放入浸泡液中浸泡1-2h。

本發(fā)明能夠有效的將玫瑰茄與紅茶結合，紅茶的營養(yǎng)價值極高，含多種維生素，抗衰老，防曬，抗癌等功效；玫瑰茄能夠幫助血液循環(huán)，促進新陳代謝，具有補血養(yǎng)顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效，采用涼茶草、金銀花等做搭配，使得本發(fā)明的口感風味更加獨特，本發(fā)明中蜂蜜，使得玫瑰茄口感更加好，綜上所述，本發(fā)明將兩者的優(yōu)點結合，具有廣大的應用前景。

具體實施方式

實施例一

一種玫瑰茄花茶飲料，其特征在于包括以下質量分數的各組分：

玫瑰茄 40-50份

枸杞 5-10份

紅茶 25-10份

涼茶草 25-20份

蜂蜜 5-10份

所述玫瑰茄花茶飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

第一步、用于以玫瑰茄提取液和紅茶提取物為原料，經過蒸鍋中進行蒸煮10-20min；

第二步、水煮后將煮液通過過濾網進行過濾，過濾后濃縮加入純凈水，白砂糖；