[發明專利]一種營養稀糊液的配制方法在審
| 申請號： | 201710635389.0 | 申請日： | 2017-07-30 |
| 公開（公告）號： | CN107373046A | 公開（公告）日： | 2017-11-24 |
| 發明（設計）人： | 藍本祥 | 申請（專利權）人： | 藍本祥 |
| 主分類號： | A23K10/20 | 分類號： | A23K10/20;A23K10/26;A23K20/10;A23K20/163;A23K20/174;A23K20/22;A23K50/80 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 535400 廣西壯族自*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 營養 稀糊液 配制 方法 | ||
【權利要求書】：
1. 一種營養稀糊液的配制方法，其特征按下面的步驟進行：一，所用的基本原料：豬骨頭50份、牛骨頭20份、鮮雞蛋10份、淀粉2份，7-二磺酸三鈉鹽，氯化鈉，維生素C，維生素Ａ,山犁酸鉀，牛磺酸；二、將豬骨頭50份、牛骨頭20份放進350份清水中100℃~110℃溫度煮制30~40分鐘后取湯液澄清；三，將澄清的湯液降溫后加入淀粉10份、氯化鈉5克／公斤攪拌均勻并加熱至100℃成稀糊液；四、取鮮雞蛋50份去殼后與降溫了的稀糊液混合并振蕩攪拌均勻成混合稀糊液；五，在混合稀糊液中加入7-二磺酸三鈉鹽0.05g/kg、維生素C 0.01 g/kg、維生素0.01 g/kg、山犁酸鉀0.02 g/kg、牛磺酸0.02 g/kg并充分振蕩攪拌均勻成配制成品液，如果配制成品液過于粘稠，可適當添加涼開水并振蕩攪拌均勻即成。
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