[發明專利]一種土雞飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710629015.8
• 申請日: 2017-07-28
• 公開（公告）號: CN107319181A
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發明（設計）人: 黃超;曾慶德
• 申請（專利權）人: 百色金陵農牧有限公司
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/12
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司44214
• 代理人: 李彥孚,何承鑫

技術領域

本發明涉及一種飼料，特別是一種土雞飼料及其制備方法，屬于微生物發酵飼料領域。

背景技術

隨著人們生活水平的不斷改善，人們的飲食也越來越好了，人們幾乎每天餐桌上都有家禽肉類；人們不單單滿足僅僅是有家禽肉的層面，開始追求綠色生態的食物，因此人們喜歡追求土雞，土雞是靠農家的綠色飼料喂養出來，營養價值高，綠色無添加劑；生長率是家禽業用以度量活體性能和生產率的主要標準，而生長率和飼料利用率，同時飼養者會考慮到采用哪一種飼料方案比較合適，一般從飼料對生長的影響來看，日糧中的能量、氨基酸等的水平都必須相對于所喂的飼料總量進行衡量；因此為了肉雞能夠快速生長，有的飼養者常飼用抗生素，抗生素在保障動物健康、促進動物生長、提高飼料利用率；但隨著人民生活水平的提高和健康意識的加強，飼用抗生素所帶來的抗藥性和有害殘留等問題也日益受到人們的重視，于是各國政府紛紛出臺措施，嚴格控制抗生素作為飼料添加劑使用。

發明內容

本發明的目的是為解決現有技術中存在的缺點，提供一種配比簡單，能量和蛋白平衡，成本較低的土雞飼料及其制備方法。為實現本發明目的所使用的技術方案為：

一種土雞飼料，包括以下重量份數原料：豆粕80-100 份、玉米80-120 份、滑石粉5-12 份、酵母粉3-8份、油渣10-15份、麩皮30-50份、蛋氨酸5-8份、魚粉15-25份、磷酸氫鈣8-15 份、蠶沙3-8份、骨粉2-6份、大青葉20-30份、桑葉粉8-15 份、馬齒莧粉25-35份、石膏3-12份、白頭翁5-15份、蒲公英3-15份、桔梗5-12份、砂仁12-18份、海帶粉3-12份、植物油3-9份、粗蛋白15-20份、富硒康8-15份、低聚木糖3-9份、艾葉20-35份、大蒜30-45份、山楂15-30份、食鹽0.5-1.3份和微生物發酵菌劑0. 1-0.5份。

優選的，所述的豆粕85-95份、玉米90-100份、滑石粉8-10份、酵母粉5-7份、油渣12-14份、麩皮35-45份、蛋氨酸6-7份、魚粉18-23份、磷酸氫鈣10-13份、蠶沙5-7份、骨粉3-5份、大青葉23-28份、桑葉粉10-13份、馬齒莧粉28-32份、石膏5-10份、白頭翁8-13份、蒲公英5-12份、桔梗8-10份、砂仁13-15份、海帶粉5-10份、植物油5-8份、粗蛋白16-18份、富硒康10-13份、低聚木糖5-8份、艾葉25-30份、大蒜35-40份、山楂20-25份、食鹽0.8-1.2份和微生物發酵菌劑0. 3-0.4份。

一種土雞飼料的制備方法，具體制備步驟如下，

（1）制備預混料：將豆粕、玉米、大蒜和山楂破碎，過40-60目篩，得預混料；

（2）復蘇：將微生物發酵菌劑投入復蘇容器中，加入25-30℃的溫水，加水量為所述微生物發酵菌劑重量的2-4 倍，封閉靜置8-12h，形成復蘇菌液；

（3）擴大培養：將復蘇菌液和預混料混合均勻，室溫下培養1-2h，得擴大培養物料；

（4）發酵：將擴大培養物料和其他物料投入發酵設備中，充分攪拌，封閉發酵10-18h；

（5）過濾：待發酵物料出現微酸香味后，通過過濾網分離發酵液和發酵渣，發酵渣可直接喂食。

優選的，所述的封閉發酵過程間隔2-3h攪拌一次。

玉米是能源飼料，其能量是谷實類飼料中最高的。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米的亞油酸含量達到2%，是谷實類飼料中含量最高者。

豆粕是一種高蛋白質，內含的多種氨基酸適合于雞營養的需求，促進其營養吸收。

桑葉營養豐富，被譽為“天然營養庫”，其粗蛋白含量達20% 左右，還富含鉀、鈣、

銅、鋅、硼、錳等微量元素和維生素E、C、B1、B2、A 以及酮類物質。

蠶沙是蠶食桑葉后排泄的糞便，其含有豐富的蛋白質及多種礦物質，是營養豐富的動物飼料源，利用蠶沙喂食動物，既能提高蠶業生產綜合經濟效益，又可減少蠶沙對環境

的污染。

食鹽不僅能改善日糧的適口性，促進食欲，提高飼料利用率；而且具有維持雞體的酸堿平衡，保持細胞與血液間滲透壓的平衡，使雞體組織保持一定的水分，此外還是形成胃液與胃酸的原料，能夠促進消化酶的活動，對脂肪和蛋白質的消化吸收起重大作用。