[發(fā)明專利]生鮮肉食品生產(chǎn)加工車(chē)間空氣改良劑

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710629002.0
• 申請(qǐng)日: 2017-07-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107494698A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-12-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊均海;馬世正
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 青島欣正基業(yè)機(jī)械有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23B4/16
• 分類(lèi)號(hào): A23B4/16;A01N63/00;A01N27/00;A01N37/36;A01N43/08;A01P1/00;A01P3/00
• 代理公司: 青島華慧澤專利代理事務(wù)所(普通合伙)37247
• 代理人: 李新欣

1.生鮮肉食品生產(chǎn)加工車(chē)間空氣改良劑，其特征在于，包括以下重量百分含量的組分：

NADH-細(xì)胞色素b5還原酶 5-20%

抗壞血環(huán)酸5-30%

乳酸菌5-10%

番茄紅素2-8%

乳酸鹽2-10%

甘油10-20%

余量為去離子水；

首先將番茄紅素加入甘油中，進(jìn)行均質(zhì)；再一次加入NADH-細(xì)胞色素 b5還原酶、抗壞血環(huán)酸、乳酸菌、乳酸鹽，以上組分經(jīng)配伍、均質(zhì)后形成空氣改良劑原液；將空氣改良劑原液用去離子水配成濃度為 2-5%的溶液，即成空氣改良劑。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生鮮肉食品生產(chǎn)加工車(chē)間空氣改良劑，其特征在于：應(yīng)用時(shí)，用霧化裝置，經(jīng)電腦自動(dòng)化控制，根據(jù)車(chē)間面積、空氣氣象環(huán)境、加工食品類(lèi)型，以霧化的形式，通過(guò)送風(fēng)管路散布于車(chē)間空間內(nèi)，對(duì)生鮮肉食品生產(chǎn)加工車(chē)間空氣質(zhì)量進(jìn)行干預(yù)，達(dá)到適宜生鮮肉食品最佳環(huán)境。