[發(fā)明專利]一種提升茶葉風(fēng)味的茶樹管理方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710628803.5
• 申請日: 2017-07-28
• 公開（公告）號: CN107466763A
• 公開（公告）日: 2017-12-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 胡慧玲
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽匯靈農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號: A01G17/00
• 分類號: A01G17/00;A01C21/00
• 代理公司: 合肥廣源知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)34129
• 代理人: 羅滬光

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于茶葉種植技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種提升茶葉風(fēng)味的茶樹管理方法。

背景技術(shù)

茶是人們生活中不可缺少的飲用品，人們通過飲茶舒經(jīng)活絡(luò)，預(yù)防疾病，保健身體；自古以來茶就有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操；茶的飲用以及茶的栽培加工在我國已有數(shù)千年歷史；但是現(xiàn)有技術(shù)茶樹的管理方法較傳統(tǒng)的管理方法來說一直沒有明顯的進(jìn)步，導(dǎo)致其風(fēng)味一直沒能得到提升，使其已經(jīng)無法滿足對茶葉風(fēng)味有高要求的飲茶者的需求；因此，發(fā)明一種能夠有效提升風(fēng)味的管理方法對茶葉技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展具有重大意義。

發(fā)明內(nèi)容

針對上述問題，本發(fā)明旨在提供一種提升茶葉風(fēng)味的茶樹管理方法。

本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：

一種提升茶葉風(fēng)味的茶樹管理方法，具體方法如下：

10月底，將茶樹修剪成小冠疏層形的樹形，并將樹冠修剪的整齊一致；修剪結(jié)束后施入秋施肥，施入秋施肥6~7天后澆水480~490mL/株；第二年春季萌芽后開始噴施營養(yǎng)液、之后每隔16~17天噴施一次，連續(xù)噴施四次；

所述的秋施肥，由以下重量份的原料制成：番茄籽粕550~560份、醬油糟120~130份、啤酒糟170~180份、甘蔗渣240~250份、草木灰210~220份、新鮮火龍果皮25~27份、新鮮橘皮17~19份。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的營養(yǎng)液，由以下重量份的原料制成：黃腐酸鉀3.5~3.7份、檸檬酸螯合鐵1.3~1.5份、檸檬酸螯合銅0.9~1.1份、磷酸二氫銨9~10份、乙酸銨0.6~0.7份、水1300~1400份。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的秋施肥的制備方法，具體包括以下步驟：

（1）將番茄籽粕和甘蔗渣混合粉碎，置入蒸制鍋內(nèi)蒸汽處理29~31min，取出，得粕渣漿；

（2）將醬油糟和啤酒糟混合粉碎，置入溫度為88~90℃的旋轉(zhuǎn)炒鍋內(nèi)恒溫炒制8~9min，加入重量為醬油糟重量0.13~0.15倍量、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為55%~57%的乙醇溶液繼續(xù)炒制恒溫炒制14~16min，取出，得糟粉；

（3）將新鮮火龍果皮和新鮮橘皮混合粉碎，與粕渣漿和糟粉混合攪拌均勻，置入溫度為43~45℃的發(fā)酵箱內(nèi)恒溫發(fā)酵150~160h，與草木灰混合均勻，繼續(xù)恒溫發(fā)酵60~70h,調(diào)整含水量，造粒，得秋施肥。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的營養(yǎng)液，第一次的噴施量為56~58mL/株、之后噴施量每次增加2.4~2.8mL/株。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的秋施肥的施入量為1.24~1.28kg/株。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明提供的一種提升茶葉風(fēng)味的茶樹管理方法，修剪并施入秋施肥，增加了土壤的有機質(zhì)，有利于茶樹積雪保墑，提高土溫，減少根際凍害，促進(jìn)營養(yǎng)生長，抑制生殖生長，使新梢生長健壯，增加發(fā)芽密度，培養(yǎng)骨干枝和更新復(fù)壯樹勢，促使根系貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)、吸收的礦質(zhì)元素、生成的激素開春后集中向上運輸?shù)街ι疑?，刺激地上部迅速恢?fù)生長，促進(jìn)新的側(cè)芽和新梢生長；萌芽后噴施營養(yǎng)液，不但有效促進(jìn)光合強度的不斷增強，使得新的樹冠生長旺盛，芽葉生長旺盛，形成的同化物質(zhì)促進(jìn)地下部的生長發(fā)育，有效促進(jìn)茶葉有效成分的合成，使其內(nèi)質(zhì)毫香濃郁持久、滋味鮮濃、醇厚回甘，風(fēng)味得到極大的提升，而且有效提升其防止紫外線照射、抗氧化、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化等多種保健和藥理作用。

具體實施方式

下面用具體實施例說明本發(fā)明，但并不是對本發(fā)明的限制。

實施例1

本發(fā)明實施例中，一種提升茶葉風(fēng)味的茶樹管理方法，具體方法如下：

10月底，將茶樹修剪成小冠疏層形的樹形，并將樹冠修剪的整齊一致；修剪結(jié)束后施入秋施肥，施入秋施肥6~7天后澆水480mL/株；第二年春季萌芽后開始噴施營養(yǎng)液、之后每隔16~17天噴施一次，連續(xù)噴施四次；

所述的秋施肥，由以下重量份的原料制成：番茄籽粕550份、醬油糟120份、啤酒糟170份、甘蔗渣240份、草木灰210份、新鮮火龍果皮25份、新鮮橘皮17份。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的營養(yǎng)液，由以下重量份的原料制成：黃腐酸鉀3.5份、檸檬酸螯合鐵1.3份、檸檬酸螯合銅0.9份、磷酸二氫銨9份、乙酸銨0.6份、水1300份。

作為發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述的秋施肥的制備方法，具體包括以下步驟：

（1）將番茄籽粕和甘蔗渣混合粉碎，置入蒸制鍋內(nèi)蒸汽處理29min，取出，得粕渣漿；