[發明專利]一種西瓜汁冰棍及其制備方法

在審

• 申請號: 201710627548.2
• 申請日: 2017-07-28
• 公開（公告）號: CN107319092A
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發明（設計）人: 何家平
• 申請（專利權）人: 何家平
• 主分類號: A23G9/42
• 分類號: A23G9/42
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及冷飲加工領域，特別是涉及一種西瓜汁冰棍及其制備方法。

背景技術

冰棍是夏天降暑的重要冷飲之一，把西瓜榨成汁加入冰棍當中，不僅起到降暑涼爽的作用，同時也起到了西瓜汁中所含的維生素C，葡萄糖、有機酸、氨基酸、鈣、磷、鐵等，攝入人體所需要的營養物質，是人們夏天降暑納涼最理想的冰品。

發明內容

本發明要解決的技術問題是，提供一種西瓜汁冰棍及其制備方法，該西瓜汁冰棍制作工藝簡單，西瓜含有糖、維生素、多種氨基酸、以及少量的無機鹽，這些物質能在高溫時節有效率補充人體所需的水分和營養，所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便，還能帶走多余的熱量，達到清暑益氣的作用。

本發明所采用的技術方案是：一種西瓜汁冰棍及其制備方法，按以下重量數原料組成：砂糖200克、礦泉水300克、西瓜漿500克、純牛奶200克。

一種西瓜汁冰棍及其制備方法，包括以下步驟：

（1）將西瓜去皮去籽切成小塊，放入食品料理機里打成漿備用;

（2）加入砂糖200克、礦泉水300克、純牛奶200克，繼續用料理機打勻備用;

（3）把打好的混合漿倒入模具里備用;

（4）把模具放入冰箱，冷凍成型備用;

（5）吃的時候用冷水沖一下模具或在常溫下放置3分鐘左右，就很容易從模具中取出西瓜汁冰棍，即可食用。

一種西瓜汁冰棍有益效果如下：

該西瓜汁冰棍制作工藝簡單，西瓜含有糖、維生素、多種氨基酸、以及少量的無機鹽，這些物質能在高溫時節有效率補充人體所需的水分和營養，所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便，還能帶走多余的熱量，達到清暑益氣的作用。

具體實施方式

為了使本發明的目的, 技術方案及優點更加清楚明白, 以下結合實施例對本發明進－步詳細說明，應當理解, 此處所描述的具體實施例僅用以解釋本發明, 并不用于限定本發明。

實施例1

一種西瓜汁冰棍及其制備方法，按以下重量數原料組成：砂糖200克、礦泉水300克、西瓜漿500克、純牛奶200克。

實施例2

一種西瓜汁冰棍及其制備方法，包括以下步驟：

（1）將西瓜去皮去籽切成小塊，放入食品料理機里打成漿備用;

（2）加入砂糖200克、礦泉水300克、純牛奶200克，繼續用料理機打勻備用;

（3）把打好的混合漿倒入模具里備用;

（4）把模具放入冰箱，冷凍成型備用;

（5）吃的時候用冷水沖一下模具或在常溫下放置3分鐘左右，就很容易從模具中取出西瓜汁冰棍，即可食用。

以上內容不能認定本發明具體實施只局限于這些說明，對于本發明所屬技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思前提下，還可以做出若干簡單推演或替換，都應當視為屬于本發明由所提交的權利要求書確定的專利保護范圍。