[發(fā)明專利]一種馬蹄飲料及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710622590.5 | 申請日： | 2017-07-27 |
| 公開（公告）號： | CN107319219A | 公開（公告）日： | 2017-11-07 |
| 發(fā)明（設計）人： | 黃超;曾慶德 | 申請（專利權）人： | 百色金陵農牧有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/44;A23L33/00 |
| 代理公司： | 廣州市紅荔專利代理有限公司44214 | 代理人： | 李彥孚,何承鑫 |
| 地址： | 531503 廣西壯*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 馬蹄 飲料 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種馬蹄飲料，其特征在于，原料按重量份計包括：馬蹄80～100份，番石榴22～28份，蜂蜜15～20份，天然防腐劑3～6份；所述天然防腐劑為肉桂提取物。
2.根據權利要求1所述的馬蹄飲料，其特征在于，原料按重量份計包括：馬蹄80份，番石榴22份，蜂蜜15份，天然防腐劑3份。
3.根據權利要求1所述的馬蹄飲料，其特征在于，原料按重量份計包括：馬蹄90份，番石榴25份，蜂蜜18份，天然防腐劑5份。
4.根據權利要求1所述的馬蹄飲料，其特征在于，原料按重量份計包括：馬蹄100份，番石榴28份，蜂蜜20份，天然防腐劑6份。
5.一種根據權利要求1～4任一所述馬蹄飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）選擇新鮮的馬蹄和番石榴，洗干凈去皮切片；
（2）將切片后的馬蹄和番石榴一起放進榨汁機，榨汁機轉速為2500～3500r/min，得到馬蹄和番石榴的混合汁液；
（3）將馬蹄和番石榴的混合汁液、蜂蜜、肉桂提取物和3～4倍的純凈水加入到攪拌機，攪拌時間為20～25min，攪拌均勻后進行過濾；
（4）將過濾后得到的混合液進行殺菌處理，溫度為150～180℃，時間為5～8min；
（5）等殺菌后的混合液冷卻后進行無菌包裝、檢驗，制得馬蹄飲料成品。
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